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家庭版泡椒花生-泡椒花生

家庭版泡椒花生-泡椒花生

泡椒花生 家庭版泡椒花生

在馬來西亞新山,我們多數都會去中國超市買零食,所有的價格都是中國的兩倍。而且東西種類少、有時會斷貨。

我們呂先生喜歡吃泡椒口味的東西,可是他卻從來不會主動説想吃什麼!大男子主義太重了!

愛一個人就會特別留心他愛什麼,所以我會抽空做他愛吃的,這是超市最後的一瓶泡椒被我買到,嘿嘿!

這不就趕緊做個泡椒花生給他了!

當然這是我們小夥子午睡的空檔完成。

食材明細

主料
  • 花生 (400克)
  • 泡椒 (200克)
  • (2棵)
輔料
  • 八角 (1個)
  • 桂皮 (1段)
  • 白糖 (4勺)
  • (1勺)
  • 麻椒 (1勺)
  • 味精 (1/2勺)
  • 白醋 (4勺)
  • 超辣 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

家庭版泡椒花生的做法步驟

  • 泡椒花生 家庭版泡椒花生 第2張

    1、提前泡好花生,再用八角、麻椒、鹽、葱、香葉、桂皮煮熟花生涼透,撒上白糖和醋

  • 泡椒花生 家庭版泡椒花生 第3張

    2、泡椒切碎,更好入味,切之前將泡椒水倒花生裏,可縮短醃製時間

  • 泡椒花生 家庭版泡椒花生 第4張

    3、切碎泡椒和花生等拌勻

  • 泡椒花生 家庭版泡椒花生 第5張

    4、成品

  • 泡椒花生 家庭版泡椒花生 第6張

    5、打包好,放冰箱冷藏晚上就可以吃了

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