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關於杭椒炒土豆的家常做法的餐飲百科

杭椒炒土豆怎麼做-杭椒炒土豆的做法
  • 杭椒炒土豆怎麼做-杭椒炒土豆的做法

  • “醬了帶皮五花肉,再炒個土豆絲,用來吃桑葉春餅。”食材明細主料土豆(一個)杭椒(一個)輔料食用油(半匙)調料葱(一棵)食鹽(1.5g)生抽(10g)陳醋(10g)雞精(1g)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)杭椒炒土豆的做法步驟1、土豆去皮打絲,冷水浸泡。2、鍋燒開水。3、放土豆絲焯水。4、煮開鍋即可。5...
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杭椒炒茄子的做法 【杭椒炒茄子】 杭椒炒茄子怎麼做
  • 杭椒炒茄子的做法 【杭椒炒茄子】 杭椒炒茄子怎麼做

  • “茄子的營養很豐富,品種也很多,形狀上有圓形,橢圓,梨型,細條等等,顏色上也有紫色、紫黑色、白色和綠色幾種。紫色和紫黑色的茄子是我們常見的,白色和綠色的就比較少見,也許是物以稀為貴吧,我覺得白茄子和綠茄子更好吃。我家附近有個賣客家土特產的小店,偶爾會有些難得一見的蔬菜賣...
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家常炒土豆片怎麼做-家常炒土豆片的做法
  • 家常炒土豆片怎麼做-家常炒土豆片的做法

  • “土豆是我家最愛吃的蔬菜,做法簡單多樣,美味又下飯。這麼多種做法中,在我家最受歡迎的是炒土豆片,每次我做了這個菜,老公都要吃3碗白米飯,因為它真的超級下飯!!我家人愛吃辣,所以我會加青椒和一點點辣椒油,吃起來麻辣鮮香,非常過癮,不喜歡吃辣的朋友可以不加哦~”食材明細主料土豆(2...
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尖椒炒土豆片的做法 家常菜----尖椒炒土豆片 尖椒炒土豆片怎麼做
  • 尖椒炒土豆片的做法 家常菜----尖椒炒土豆片 尖椒炒土豆片怎麼做

  • 食材明細主料土豆(1個)輔料尖椒(1個)色拉油(30克)葱末(3克)薑末(3克)配料五香粉(2克)精鹽(3克)味精(3克)白醋(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒土豆片的做法步驟1、將土豆去皮,清洗乾淨,切成小片,清洗乾淨裝入盤中待用。2、尖椒去蒂,去筋清洗乾淨,切成小片,葱姜切成末裝入盤中待用。3...
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杭椒豆豉炒臘味怎麼做-杭椒豆豉炒臘味的做法
  • 杭椒豆豉炒臘味怎麼做-杭椒豆豉炒臘味的做法

  • “杭椒,在辣椒家族中屬於微辣型,一般人都能接受。杭椒可分為早熟型和晚熟型兩種,早熟為綠色,晚熟為紅色,現在通過人工的培植和改良又有了黃色的小杭椒,非常漂亮。杭椒,富含蛋白質、胡蘿蔔素、維生素A、辣椒鹼、辣椒紅素、揮發油以及鈣、磷、鐵等礦物質。它既是美味佳餚的好佐料,...
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家常炒土豆的做法 簡單的家常炒土豆 家常炒土豆怎麼做
  • 家常炒土豆的做法 簡單的家常炒土豆 家常炒土豆怎麼做

  • “炒土豆,很平常的菜,但是老公喜歡洋葱,就在裏面加上了洋葱,味道確實很不錯的。。。”食材明細主料土豆(1個)洋葱(1個)五花肉(適量)輔料葱(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)花生油(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒土豆的做法步驟1、土豆去皮,洋葱洗淨備用。2、土豆切片,放...
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杭椒炒蛋怎麼做-杭椒炒蛋的做法
  • 杭椒炒蛋怎麼做-杭椒炒蛋的做法

  • 食材明細主料杭椒(適量)雞蛋(3個)輔料食用油(適量)鹽(1勺)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杭椒炒蛋的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中油預熱,放入蛋液。3、放入杭椒煸炒3分鐘。4、放入一勺鹽煸炒2分鐘即可出鍋。5、成品圖。...
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杭椒炒肉怎麼做-杭椒炒肉的做法
  • 杭椒炒肉怎麼做-杭椒炒肉的做法

  • “做紅燒肉焯水的肉塊,拿出來3塊。不喜歡吃大葷的人就喜歡吃辣,跟杭椒一起炒,這樣的肉他還能多吃一點。”食材明細主料杭椒(4個)五花肉(120克)輔料食用油(小許)紅椒(小許)調料食鹽(0.5克)生抽(5克)雞精(0.5克)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杭椒炒肉的做法步驟1、焯水過的五花肉。2、杭...
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杭椒豆豉炒牛肉末的做法 下飯菜之杭椒豆豉炒牛肉末 杭椒豆豉炒牛肉末怎麼做
  • 杭椒豆豉炒牛肉末的做法 下飯菜之杭椒豆豉炒牛肉末 杭椒豆豉炒牛肉末怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(適量)青紅杭椒(適量)輔料永川豆豉(適量)蒜頭(適量)配料鹽(適量)糖(適量)海天生抽(適量)生油(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)杭椒豆豉炒牛肉末的做法步驟1、材料一覽。蒜頭去衣後剁碎,豆豉洗一下去除部分鹽分2、杭椒洗淨後切成小圈圈,然後裝在電飯鍋蒸籠沖洗一會,這...
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家常炒土豆片的做法 【東北】家常炒土豆片 家常炒土豆片怎麼做
  • 家常炒土豆片的做法 【東北】家常炒土豆片 家常炒土豆片怎麼做

  • “炒土豆片,是從小吃到大的一家常菜。東北冬季漫長,做為冬儲菜,土豆必不可少,家家都會買一袋,吃這一冬。現如今雖説不用這麼去儲備了,但過幾天不吃這個菜還真想。丫頭也愛吃炒土豆片,但她要求放點肉,這樣吃起來更香,是升級版的炒土豆片了。不然就是炒三丁(土豆、胡蘿蔔、肉丁),這麼...
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家常青椒土豆泥怎麼做-家常青椒土豆泥的做法
  • 家常青椒土豆泥怎麼做-家常青椒土豆泥的做法

  • “根據菜館裏吃的回憶出來的,是自己的做法,味道還不錯”食材明細主料土豆(適量)輔料青椒(適量)火腿腸(適量)自制豆豉(適量)葱花(少量)配料鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常青椒土豆泥的做法步驟1、青椒切粒2、火腿腸切粒3、土豆煮過心,用重物壓爛4、鍋放油,下青椒炒,火候自己...
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青椒土豆片的做法 青椒土豆片---最家常的家常菜 青椒土豆片怎麼做
  • 青椒土豆片的做法 青椒土豆片---最家常的家常菜 青椒土豆片怎麼做

  • 食材明細主料土豆(2--3個)輔料青椒(1個)配料鹽(適量)雞精(適量)蒜末(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒土豆片的做法步驟1、土豆3個洗淨削皮2、切片待用3、蒜末,青椒切絲4、鍋內油熱後入土豆皮與蒜末一起翻炒至土豆變微微至熟的黃色5、然後加青椒絲翻炒片刻6、最後加少許...
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家常炒土豆絲怎麼做-家常炒土豆絲的做法
  • 家常炒土豆絲怎麼做-家常炒土豆絲的做法

  • 食材明細主料土豆(3個)輔料葱(適量)紅椒絲(適量)蠔油(適量)油(適量)鹽(適量)醋(一點)五香粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒土豆絲的做法步驟1、葱切細絲紅椒小段。2、土豆插成絲多洗幾遍水去掉澱粉。3、鍋中放油加入紅椒絲爆香。4、然後放入土豆絲翻炒加適量蠔油。5、一點...
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家常炒土豆粉怎麼做-家常炒土豆粉的做法
  • 家常炒土豆粉怎麼做-家常炒土豆粉的做法

  • “平平淡淡簡單的生活,普普通通家常菜。”食材明細主料土豆粉(1包)輔料洋葱(半個)胡蘿蔔(半根)雞蛋(2個)調料鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒土豆粉的做法步驟1、準備配料,洋葱,胡蘿蔔洗淨切絲。2、土豆粉下鍋煮3_5分鐘。3、撈出過涼水。4、燒油,先...
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家常土豆炒青椒怎麼做-家常土豆炒青椒的做法
  • 家常土豆炒青椒怎麼做-家常土豆炒青椒的做法

  • “最簡單的菜,只要土豆和青椒!土豆炒到微焦才好吃!”食材明細主料土豆(1大個)青椒(1個)水(適量)油(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常土豆炒青椒的做法步驟1、土豆去皮切絲(不用太太細),青椒洗淨切絲。2、一煮鍋內倒入適量水和鹽,煮開後倒入土豆絲。中火煮4...
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家常青椒土豆片怎麼做-家常青椒土豆片的做法
  • 家常青椒土豆片怎麼做-家常青椒土豆片的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)青椒(1個)輔料蠔油(1勺)葱(少許)蒜(3瓣)鹽(少許)香油(10滴)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常青椒土豆片的做法步驟1、準備要用的菜,青椒和土豆切片2、放油,放葱和少許蒜熗鍋3、熗出香味放青椒4、翻炒幾下,放麪醬翻炒5、放土豆翻炒,記得倒水呀6、翻炒熟了,倒蠔油7...
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尖椒炒土豆片的做法 家常小炒——尖椒炒土豆片 尖椒炒土豆片怎麼做
  • 尖椒炒土豆片的做法 家常小炒——尖椒炒土豆片 尖椒炒土豆片怎麼做

  • “很下飯的一道家常菜。”食材明細主料尖椒(適量)土豆(適量)調料生抽(適量)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒土豆片的做法步驟1、主要原料。2、土豆去皮切片,泡水裏,去除一部分澱粉。3、尖椒洗淨去籽,切片。過油備用。4、燒熱油,葱姜熗鍋。5、放...
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土豆絲炒辣椒絲的做法 家常小炒----土豆絲炒辣椒絲 土豆絲炒辣椒絲怎麼做
  • 土豆絲炒辣椒絲的做法 家常小炒----土豆絲炒辣椒絲 土豆絲炒辣椒絲怎麼做

  • 食材明細主料土豆(1個)輔料紅辣椒(2個)色拉油(25克)葱末(3克)薑末(3克)配料精鹽(3克)五香粉(2克)生抽(5克)味精(3克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲炒辣椒絲的做法步驟1、將土豆去皮,清洗乾淨切成絲,過水後,裝入盤中待用。2、將紅辣椒去蒂和籽清洗乾淨,切成絲,葱姜切成末裝入盤中待用。...
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杭椒炒青豆丹的做法 秋天的美食——杭椒炒青豆丹 杭椒炒青豆丹怎麼做
  • 杭椒炒青豆丹的做法 秋天的美食——杭椒炒青豆丹 杭椒炒青豆丹怎麼做

  • “豆丹,學名豆天蛾,是一種以吃豆葉、喝甘露為生,在天然無毒、無公害狀態生長的昆蟲,它高蛋白、低脂肪,有温胃之功效。它體形優美,與蠶相似。成蟲時長約5公分,嫩綠色,頭部色較深,尾部有尾角。從腹部第一節起,兩側有七對白色線。它危害豆葉,齧成孔洞,嚴重時植株盡成光稈,不能結莢。豆丹...
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青椒土豆絲的做法 愛心家常小炒之------青椒土豆絲 青椒土豆絲怎麼做
  • 青椒土豆絲的做法 愛心家常小炒之------青椒土豆絲 青椒土豆絲怎麼做

  • “青椒土豆絲是再一道再平常不過的家常菜,幾乎每個家庭都有做過,可能區別只在與色香味的不同...今天現醜給大家上載我做的青椒土豆絲...”食材明細主料土豆(一個)輔料青椒(一個)配料食鹽(適量)雞精(少許)白醋(少許)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒土豆絲的做法步驟1、準備食材...
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杭椒小炒的做法 ✿杭椒小炒✿ 杭椒小炒怎麼做
  • 杭椒小炒的做法 ✿杭椒小炒✿ 杭椒小炒怎麼做

  • 食材明細主料杭椒(適量)輔料雞蛋(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杭椒小炒的做法步驟1、新鮮的杭椒2、去蒂洗淨3、滾刀切細長塊4、準備三個雞蛋5、打入碗中6、加少許鹽打勻蛋液7、雞蛋下鍋炒好備用8、鍋中加油,先下葱花,出香味倒入杭椒9、翻炒一下,加...
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杭椒毛豆米小炒肉怎麼做-杭椒毛豆米小炒肉的做法
  • 杭椒毛豆米小炒肉怎麼做-杭椒毛豆米小炒肉的做法

  • “俗話説:不時不食,説的就是我們中華民族悠久的民俗傳統:吃東西要應時令,按季節,到什麼時候吃什麼東西。毛豆,就是夏天最為常見的豆類蔬菜之一;營養豐富,食用價值也很高;毛豆的口感獨特,烹飪方法也簡單多樣,是老少皆宜的家常食材。青椒毛豆米小炒肉:是家人最愛吃的一道家常菜,快手菜和...
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家常青椒土豆絲怎麼做-家常青椒土豆絲的做法
  • 家常青椒土豆絲怎麼做-家常青椒土豆絲的做法

  • “吃多了外面的菜,自己來個家常的,土豆遇上青椒,一場平淡與永久,就像生活,平淡中卻含着甜蜜永久,黃小廚祝大家生活甜甜蜜蜜哦”食材明細主料土豆絲(兩個)青椒(3個)輔料葱花(少許)醬油(一小勺)醋(幾滴)鹽(若干)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常青椒土豆絲的做法步驟1、土豆絲去皮切絲,放...
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青椒土豆絲的做法 家常快炒-----青椒土豆絲 青椒土豆絲怎麼做
  • 青椒土豆絲的做法 家常快炒-----青椒土豆絲 青椒土豆絲怎麼做

  • 食材明細主料土豆(4個)長青椒(4個)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)白醋(適量)雞精(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒土豆絲的做法步驟1、所有食材準備好。2、將土豆削皮洗淨後切絲。3、青椒洗淨切絲。4、切好的土豆絲放到水裏(一是防止氧化變黑,二是去除一部分澱粉,防止...
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杭椒圈炒扁豆怎麼做-杭椒圈炒扁豆的做法
  • 杭椒圈炒扁豆怎麼做-杭椒圈炒扁豆的做法

  • “用煎雞蛋的鍋直接炒的菜,很少的食用油,類似用刷子刷了點油這樣子。”食材明細主料扁豆(120克)紅杭椒(8克)輔料食用油(小許)食鹽(0.3克)雞精(小許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杭椒圈炒扁豆的做法步驟1、白扁豆。2、摘去筋。3、洗乾淨。4、切絲。5、杭椒切圈。6、煎好的雞蛋取...
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