香酥燕麥餅乾怎麼做-香酥燕麥餅乾的做法
- 烘焙
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食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
香酥燕麥餅乾的做法步驟
1、準備好材料。
2、黃油室温融化,加入砂糖用電動打蛋器打至發白。
3、然後分3次加入蛋液。
4、每次將蛋液和黃油打至完全融合再加下一次。
5、篩入低粉。
6、加入燕麥和芝麻輕拌均勻。
7、用手把燕麥糊做成大小均勻的餅擺在烤盤上,一般烤盤最好墊一張烘焙紙。
8、入預熱烤箱180度,上下火烤20分鐘。
9、過一會兒再拿出來,香酥的燕麥餅乾就做好了。
小竅門
1、喜歡甜度高的可酌量加少量糖。
2、加粉拌的時候無需用力,輕輕拌勻即可。
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