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香甜燕麥花生桃酥餅乾如何做簡單又好吃

香甜燕麥花生桃酥餅乾如何做簡單又好吃

香甜燕麥花生桃酥餅乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:40分鐘

燕麥花生桃酥餅乾作為一道傳統的酥點,受到很多人的喜愛。這道酥點口感和普通桃酥相仿,但是由於燕麥和花生碎的加入,使得這道桃酥小餅入口生香,每一次咀嚼都散發出濃郁獨特的乾果的氣息,同時,這也讓這道甜品有了很高的營養價值,尤其是花生中豐富的亞油酸,有着降低膽固醇的功效。

主料

普通麪粉 :240

輔料

雞蛋 :1個
色拉油 :130
白糖 :80
花生碎 :70
燕麥 :20
泡打粉 :4
蘇打 :2

具體步驟

稱240克麪粉

放入2克蘇打

加入4克泡打粉

再準備個盆放入雞蛋打碎

放入色拉油

加入白糖

攪拌均勻

把熟花生打碎放入

攪拌均勻

不要看稱,加入燕麥20克

把麪粉篩入

攪拌,和麪

分成小塊,用叉子壓扁。

放入烤箱150度15分鐘

也可以加點芝麻,隨意。出爐!

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