香甜燕麥花生桃酥餅乾如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:40分鐘
色拉油 :130
白糖 :80
花生碎 :70
燕麥 :20
泡打粉 :4
蘇打 :2
燕麥花生桃酥餅乾作為一道傳統的酥點,受到很多人的喜愛。這道酥點口感和普通桃酥相仿,但是由於燕麥和花生碎的加入,使得這道桃酥小餅入口生香,每一次咀嚼都散發出濃郁獨特的乾果的氣息,同時,這也讓這道甜品有了很高的營養價值,尤其是花生中豐富的亞油酸,有着降低膽固醇的功效。
主料
普通麪粉 :240輔料
雞蛋 :1個色拉油 :130
白糖 :80
花生碎 :70
燕麥 :20
泡打粉 :4
蘇打 :2
具體步驟
稱240克麪粉
放入2克蘇打
加入4克泡打粉
再準備個盆放入雞蛋打碎
放入色拉油
加入白糖
攪拌均勻
把熟花生打碎放入
攪拌均勻
不要看稱,加入燕麥20克
把麪粉篩入
攪拌,和麪
分成小塊,用叉子壓扁。
放入烤箱150度15分鐘
也可以加點芝麻,隨意。出爐!
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