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關於爽口藕片的做法的餐飲百科

爽口藕片怎麼做-爽口藕片的做法
  • 爽口藕片怎麼做-爽口藕片的做法

  • “蓮藕的營養價值很高,具有消食止瀉,開胃清熱,滋補等功效”食材明細主料嫩蓮藕(一筒)輔料鹽(適量)沙糖(適量)醋(適量)香葱(適量)原味(口味)未知(難度)爽口藕片的做法步驟1、洗淨去皮切薄片,用涼水沖洗一下。2、油熱下藕片翻炒1分鐘,加醋、糖、鹽繼續翻炒1分鐘,可以適當加一點點水。3、加入香...
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酸辣爽口土豆片怎麼做-酸辣爽口土豆片的做法
  • 酸辣爽口土豆片怎麼做-酸辣爽口土豆片的做法

  • “快手菜,土豆切了煮熟後熗拌,酸辣爽口。”食材明細主料土豆(5個)熱油(1勺)輔料熟白芝麻(1勺)葱花(1勺)蒜末(1勺)辣椒碎(1勺)生抽(3勺)蠔油(1勺)醋(2勺)白糖(半勺)小米椒(2個)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣爽口土豆片的做法步驟1、備好食材,土豆去皮洗淨。2、土豆切片,葱蒜小米椒切碎。3、...
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茄汁藕片的做法 酸甜爽脆的茄汁藕片 茄汁藕片怎麼做
  • 茄汁藕片的做法 酸甜爽脆的茄汁藕片 茄汁藕片怎麼做

  • “非常簡單的下飯菜,酸酸甜甜讓人胃口大開~~~”食材明細主料藕(一節)輔料葱(少許)配料亨氏番茄醬(兩湯匙)醋(一湯匙)糖(兩茶匙)鹽(少許)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁藕片的做法步驟1、準備新鮮的藕一節2、將藕去皮處理好後切成薄片3、把切好的藕片放到開水中焯一下,撈出控幹水...
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涼拌酸爽藕片怎麼做-涼拌酸爽藕片的做法
  • 涼拌酸爽藕片怎麼做-涼拌酸爽藕片的做法

  • “涼拌酸爽藕片,特別好吃。藕,微甜而脆,藕能增進食慾,含有豐富的膳食纖維,有清熱、涼血、去燥的效果,是非常適合夏天吃的蔬菜。”食材明細主料蓮藕(2小節)輔料蒜苗(1綹)甜椒(半個)姜(1塊)蒜(半頭)調料糖(少許)醋(少許)番茄醬(1勺)鹽(少許)香油(少許)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌酸爽藕片的...
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熗拌爽口藕片怎麼做-熗拌爽口藕片的做法
  • 熗拌爽口藕片怎麼做-熗拌爽口藕片的做法

  • “爽脆爽脆的藕片,吃起來超有口感~~”食材明細主料鮮藕(1節)黃椒(半個)萵筍(1/3根)輔料鹽(適量)油(適量)乾紅辣椒(3只)蒜(2瓣)花生(少量)花椒(少量)白糖(適量)生抽(適量)醋(適量)原味(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)熗拌爽口藕片的做法步驟1、主材料,把蒜忘啦;我把花生放烤箱裏烤了幾分鐘去皮香脆;2、藕...
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爽口酸辣土豆片怎麼做-爽口酸辣土豆片的做法
  • 爽口酸辣土豆片怎麼做-爽口酸辣土豆片的做法

  • “三伏天沒胃口,試試這道爽口酸辣土豆片吧!”食材明細主料土豆(適量)輔料小米辣(適量)小葱(適量)大蒜芝麻(適量)調料味達美初榨生抽(2勺)味達美柔香米醋(2勺)味達美醇鮮蠔油(1勺)鹽(少許)花生油(少許)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽口酸辣土豆片的做法步驟1、土豆去皮,所有食材備用。2、...
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脆爽藕片怎麼做-脆爽藕片的做法
  • 脆爽藕片怎麼做-脆爽藕片的做法

  • “爽脆的藕片,酸酸脆脆的,好吃😊”食材明細主料蓮藕(500g)黃皮椒(1條)蒜頭(3瓣)輔料鹽(1匙)糖(1匙)陳醋(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆爽藕片的做法步驟1、蓮藕去皮,切薄片,放清水裏泡着。2、蒜頭去衣,剁碎3、黃皮椒去籽,切絲4、鍋中倒入適量油,爆香蒜米5、下入黃皮椒絲翻炒一下6...
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爽脆藕片怎麼做-爽脆藕片的做法
  • 爽脆藕片怎麼做-爽脆藕片的做法

  • “冬天吃涼拌菜感覺有點涼了,今天的做法雖然沒過涼水,但不失脆感,,還帶點温熱,,,”食材明細主料蓮菜(適量)輔料葱姜(適量)醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)花椒(適量)大料(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)爽脆藕片的做法步驟1、滴上香油,,開吃,,爽脆可口。2、加蓋悶幾分鐘,更入味。3、焯水後趁熱...
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開胃爽口菜花拌藕的做法 #年味兒#開胃爽口菜花拌藕 開胃爽口菜花拌藕怎麼做
  • 開胃爽口菜花拌藕的做法 #年味兒#開胃爽口菜花拌藕 開胃爽口菜花拌藕怎麼做

  • “大魚大肉的除夕飯桌上必不可少的解油解酒開胃爽口菜”食材明細主料花菜(100克)蓮藕(一節)韭菜(50克)老薑(少許)大蒜(兩瓣)輔料調味鹽(適量)芝麻油(一勺)花椒油(半勺)葵花油(一勺)花椒麪(少許)五香粉(少許)蔬之鮮(少許)味精(少許)白糖(少許)生抽(兩勺)香醋(半勺)辣椒油(兩勺)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(...
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黃瓜涼拌藕片的做法 清爽藕片~黃瓜涼拌藕片 黃瓜涼拌藕片怎麼做
  • 黃瓜涼拌藕片的做法 清爽藕片~黃瓜涼拌藕片 黃瓜涼拌藕片怎麼做

  • “黃瓜和藕這麼涼拌簡直是絕配,很有食慾是不是,哈哈,一盤被吃光光嘍”食材明細主料藕(半根)黃瓜(1根)輔料白糖(少許)鹽(少許)醬油(少許)香油(少許)味精(想)涼拌醋(少許)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜涼拌藕片的做法步驟1、藕切片在熱水焯一下2、黃瓜切滾刀塊3、把藕和黃瓜放盆裏,把醬...
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涼拌藕片的做法 涼拌藕片——酸甜爽口,簡直太好吃了 涼拌藕片怎麼做
  • 涼拌藕片的做法 涼拌藕片——酸甜爽口,簡直太好吃了 涼拌藕片怎麼做

  • “藕是老百姓餐桌上最常食用的一種食材之一,它營養豐富,即可食用又可藥用。”食材明細主料蓮藕(1個)醋(3勺)輔料葱末(適量)薑末(適量)蒜末(適量)香油(適量)紅椒(適量)白糖(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌藕片的做法步驟1、將蓮藕洗淨去皮。2、將蓮藕切片,片要儘可能薄一些,以保證...
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泰式酸辣藕片的做法 酸辣爽口脆嫩/泰式酸辣藕片 泰式酸辣藕片怎麼做
  • 泰式酸辣藕片的做法 酸辣爽口脆嫩/泰式酸辣藕片 泰式酸辣藕片怎麼做

  • “秋天正是連藕的成熟時間。秋天的蓮藕會散發出一種獨特的清香,剛立秋,天氣還是很熱,沒有食慾時,偶爾來一碟酸辣清爽的藕片,清熱消暑又開胃。”食材明細主料蓮藕(400g)黑木耳(1小把)輔料檸檬(半個)香葱(1根)調料味達美泰式酸辣汁(1小包)白糖(1小勺)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泰式酸...
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爽口涼拌藕片的做法如何做簡單又好吃
  • 爽口涼拌藕片的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘爽口涼拌藕片的做法還是非常簡單的,而且食材也是我們常見的,只需要花十來分鐘就可以做好了。在夏天我們家裏面就常吃涼拌藕片,非常的爽口,而且做起來也非常的方便,最主要的是我是非常喜歡吃藕片的,所以我們家裏...
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酸辣清脆爽口藕片怎麼做-酸辣清脆爽口藕片的做法
  • 酸辣清脆爽口藕片怎麼做-酸辣清脆爽口藕片的做法

  • 食材明細主料藕(一塊)輔料幹辣椒(3個)蠔油(一勺)老抽(半勺)醬油(一勺)花生油(2勺)花椒(少許)蒜末(少許)薑末(少許)鹽(少許)酸辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣清脆爽口藕片的做法步驟1、藕,洗淨去皮。2、切厚一點的片。3、所有調料準備好,耗油.醬油.米醋調一個料汁。4、藕片放入清水,去掉適量...
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爽口的海米炒藕片如何做簡單又好吃
  • 爽口的海米炒藕片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘海米炒藕片不僅味道鮮美而且營養豐富,做法也是十分簡單。在炒海米的基礎上加上藕片一同翻炒,不僅能完美的保留海米的鮮味,而且還能充分的展示藕片淡淡的甜味和清脆。在夏日之時,藕片與海米相結合,還能沖淡口中...
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涼拌藕片的做法 爽口解膩——涼拌藕片 涼拌藕片怎麼做
  • 涼拌藕片的做法 爽口解膩——涼拌藕片 涼拌藕片怎麼做

  • “蓮藕含鐵較高,並含有大量維生素C和膳食纖維,生食能生津止渴,清熱除煩,熟食養胃消食,補心止瀉,夏天食用能補充營養,並能治熱病口渴。”食材明細主料蓮藕(2節)香辣榨菜(1包)蒜頭(4粒)大葱(適量)醬油(適量)蠔油(適量)輔料食用油(適量)醋(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌藕片的做法步驟...
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爽口的清炒藕片如何做簡單又好吃
  • 爽口的清炒藕片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蓮藕:1節輔料鹽:適量油:適量米醋:適量胡椒粉:適量生薑:適量大蒜:適量具體步驟1.蓮藕去皮,洗淨,切成薄片2.入清入裏泡一泡去掉澱粉3.熱鍋起油,爆香生薑大蒜,倒入藕片,4.大火爆炒,中途可點適量温水。5.最後灑入食鹽,...
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爽口清腸蓮藕塊怎麼做-爽口清腸蓮藕塊的做法
  • 爽口清腸蓮藕塊怎麼做-爽口清腸蓮藕塊的做法

  • “蓮藕是一種營養價值很高的低脂食品,可以生吃,也可以蒸、炒、燉湯。其富含維生素C和粗纖維,既能幫助消化、防止便祕,又能供給人體需要的碳水化合物和微量元素,防止動脈硬化,改善血液循環,有益於身體健康。尤其是過節期間飲食無規律,特別適合清腸以便消除過節期間積攢的食火,幫助...
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酸辣胭脂藕片的做法 冬季養生爽口菜---酸辣胭脂藕片 酸辣胭脂藕片怎麼做
  • 酸辣胭脂藕片的做法 冬季養生爽口菜---酸辣胭脂藕片 酸辣胭脂藕片怎麼做

  • “霧霾的持續,每天陰陰沉沉,這種天氣裏很多朋友嗓子不舒服,煩躁口渴,來吃蓮藕吧,健脾開胃、養血補益,冬吃蓮藕好處多,因為冬天進補愛吃肉,蓮藕含有黏液蛋白和膳食纖維,能有效降低脂肪的吸收。製作胭脂藕片,不僅僅是為那一點點花青素,還為追求那份味覺和視覺的盛宴,更為那份美好的心情...
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椒油藕片的做法 爽口小涼菜------【椒油藕片】 椒油藕片怎麼做
  • 椒油藕片的做法 爽口小涼菜------【椒油藕片】 椒油藕片怎麼做

  • “很喜歡吃藕,不管是煨湯,還是涼拌,炸藕夾,所有和藕有關的美食,我都愛吃,但是最爽口的吃法就是涼拌了!”食材明細主料蓮藕(1節)輔料紅尖椒(1個)配料涼拌醋(適量)胡椒粉(少許)鹽(少許)玉米油(適量)調味汁(適量)花椒(10多顆)蒜末(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒油藕片的做法步驟1、準備好...
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酸爽的涼拌藕片怎麼做-酸爽的涼拌藕片的做法
  • 酸爽的涼拌藕片怎麼做-酸爽的涼拌藕片的做法

  • “蓮藕含鐵較高,並且含有大量的維生素C和膳食纖維,生食能生津止渴,清熱除煩;熟食則養胃消食,補心止瀉。涼拌藕片是一道經典的漢族小吃,屬於浙菜系。主要食材是蓮藕,口味鮮香,爽口解膩,開胃下酒。”食材明細主料藕片(250克)輔料醬油(一茶匙)白醋(一茶匙)蒜粒(4顆)葱(2條)鹽(3g)糖(3g)紅辣椒(2個)酸...
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清炒藕片的做法 如何做出清脆爽口的藕片 清炒藕片怎麼做
  • 清炒藕片的做法 如何做出清脆爽口的藕片 清炒藕片怎麼做

  • “蓮藕具有美容養顏的功效,女性朋友可以多多吃藕哦!不過腸胃不好的人少吃點,儘量都吃煮熟了的!”食材明細主料蓮藕(1節)輔料甜紅椒(1個)白醋(1勺)蒜瓣(3個)鹽(1匙)清水(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒藕片的做法步驟1、蓮藕去皮洗乾淨。2、切成半邊,切薄片,放清水中浸...
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爽口開胃蘿蔔片怎麼做-爽口開胃蘿蔔片的做法
  • 爽口開胃蘿蔔片怎麼做-爽口開胃蘿蔔片的做法

  • “早飯一般都是不做菜的,而醃製的開胃小菜是個不錯的選擇,酸甜可口,清爽脆!也是比較解油膩,大吃過後來一片😄”食材明細主料白蘿蔔(1個)白糖(適量)陳醋(適量)輔料小米椒(2個)鹽(少許)酸甜(口味)醃(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爽口開胃蘿蔔片的做法步驟1、蘿蔔去皮切成片,小米椒切段,2、找個無油水...
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爽口蘿蔔片怎麼做-爽口蘿蔔片的做法
  • 爽口蘿蔔片怎麼做-爽口蘿蔔片的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(一條)輔料嫩子姜(適量)小米辣(適量)野山椒(適量)大蒜(適量)調料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)泡菜滷水(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爽口蘿蔔片的做法步驟1、蘿蔔切去頭尾。2、清洗乾淨。3、切片放入盤中,加適量鹽拌勻醃製10分鐘,去除多餘水分和辛辣味。4、醃製好後...
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爽口黃瓜片怎麼做-爽口黃瓜片的做法
  • 爽口黃瓜片怎麼做-爽口黃瓜片的做法

  • “這款“爽口黃瓜片”擺盤相當地好看,可以作為一款宴客菜餚顯露顯露。”食材明細主料黃瓜(2根)香菜(2根)輔料鹽(6克)醋(1湯匙)生抽(1茶匙)葱蒜(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽口黃瓜片的做法步驟1、主輔料:黃瓜、香菜2、把黃瓜洗淨,用削皮刀削成長長的薄片。3、對摺後,先擺好盤...
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