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關於玉米快菜貼餅子的餐飲百科

玉米快菜貼餅子的做法 【簡單製作的花樣餅大全】鄉村特色---玉米快菜貼餅子 玉米快菜貼餅子怎麼做
貼玉米餅怎麼做-貼玉米餅的做法

  • 貼玉米餅怎麼做-貼玉米餅的做法

  • 食材明細主料玉米麪（適量）輔料玉米油（適量）清水（適量）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）貼玉米餅的做法步驟1、適量玉米麪分次倒入適量温水，用筷子攪拌成絮狀。2、活成光滑麪糰。3、分成若干份劑子。4、電餅鐺預熱一下，倒入少許油刷勻。5、取一個劑子，用手掌心團圓一點，按扁，輕輕...
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玉米鍋貼餅子怎麼做-玉米鍋貼餅子的做法

  • 玉米鍋貼餅子怎麼做-玉米鍋貼餅子的做法

  • 食材明細主料玉米麪（200g）白麪（100g）發酵粉（5g）白糖（20g）清淡（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玉米鍋貼餅子的做法步驟1、温水加發酵粉，靜置一會，玉米麪和白麪混合，加一點糖，放進水中，揉成麪糰，發酵。2、發酵3小時以上。3、發好的麪糰揉一會，搓成粗條。4、切成一樣大的塊。5、做成自己喜歡...
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芹菜葉子玉米餅怎麼做-芹菜葉子玉米餅的做法

  • 芹菜葉子玉米餅怎麼做-芹菜葉子玉米餅的做法

  • “芹菜是大家常吃的食物，但是一般人們都會把芹菜葉子拋棄掉。第一次想做這個菜就是覺得金黃的玉米麪和綠綠的芹菜葉子顏色很搭，沒想到做出來味道也很好。做法也很簡單。”食材明細主料玉米麪（一碗）白麪（一碗）水（一碗）芹菜葉子（一棵）輔料泡打粉（少許）油（適量）配料鹽（少許）糖（兩大勺）鹹甜（口味...
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玉米鍋貼的做法 粗糧細作的玉米鍋貼 玉米鍋貼怎麼做

  • 玉米鍋貼的做法 粗糧細作的玉米鍋貼 玉米鍋貼怎麼做

  • “玉米麪鍋貼不僅口感獨特，而且營養價值豐富，是一種健康、美味的小吃。今天就做一個粗糧玉米麪鍋貼，以下是如何製作玉米麪鍋貼的方法。”食材明細主料玉米麪（250g）麪粉（250g）輔料雞蛋（2個）酵母（5g）開水（適量）清水（適量）白糖（1勺）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玉米鍋貼的做法步驟1、盆...
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蔬菜貼餅子的做法 粗糧製作“蔬菜貼餅子” 蔬菜貼餅子怎麼做

  • 蔬菜貼餅子的做法 粗糧製作“蔬菜貼餅子” 蔬菜貼餅子怎麼做

  • “每週食用兩至三次粗糧對身體健康十分有益。粗糧裏含有豐富的膳食纖維可清除體內垃圾，其所含的營養成分也要比精細加工過的糧食更為豐富一些，間接還可起到美容的作用。今天用玉米麪做一款家常麪食。裏面放了一些新鮮的蔬菜，因此叫做“蔬菜貼餅子”。這也是北方人常做的一款...
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玉米麪菜餅子怎麼做-玉米麪菜餅子的做法

  • 玉米麪菜餅子怎麼做-玉米麪菜餅子的做法

  • “我們本地叫菜餅子，也有叫菜餑餑的。菠菜梗單獨炒了蛋，這是葉子，這個時候的當地菠菜要長種子了，梗子很高。”食材明細主料細玉米麪（500g）麪粉（150g）菠菜（適量）豬肉（300g）輔料蠔油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）雞蛋（一個）葱（適量）香油（適量）甜麪醬（一勺）鹽（一小勺）糖（一小勺）雞精（一小勺）熟油（20g）料酒（適量）...
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玉米餅的做法 快手早餐——玉米餅 玉米餅怎麼做

  • 玉米餅的做法 快手早餐——玉米餅 玉米餅怎麼做

  • 食材明細主料甜玉米（1個）輔料麪粉（100g）雞蛋（1個）胡蘿蔔（少許（可不放））鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）玉米餅的做法步驟1、備好圖中材料（胡蘿蔔也可以不放）2、玉米用擦絲器擦成末（如圖）3、加入雞蛋，胡蘿蔔絲，麪粉，適量鹽（或糖）4、攪拌成糊狀（如圖）5、平底鍋內勺入玉米糊6、小火，蓋上鍋蓋7、...
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玉米豆麪貼餅子怎麼做-玉米豆麪貼餅子的做法

  • 玉米豆麪貼餅子怎麼做-玉米豆麪貼餅子的做法

  • “上次吃了豆麪窩頭，姥爺想吃貼餅子，這個就困難了，沒有老家的大鐵鍋呀，用餅鐺試了試，居然還不錯。”食材明細主料玉米麪（250克）黃豆麪（250克）輔料小蘇打（5克）原味（口味）烙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）玉米豆麪貼餅子的做法步驟1、兩種麪粉各一半，玉米麪是由顆粒感的。用少量涼水拌一下，搓均勻...
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貼玉米麪薄餅子怎麼做-貼玉米麪薄餅子的做法

  • 貼玉米麪薄餅子怎麼做-貼玉米麪薄餅子的做法

  • 食材明細主料普通麪粉（適量）玉米麪（適量）輔料清水（適量）原味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）貼玉米麪薄餅子的做法步驟1、普通麪粉和玉米麪混合，大約是6:4，甚至普通麪粉更多一些，加入清水混合，活成麪糰醒一會。2、充分揉勻。3、分成若干個劑子。4、根據電餅鐺的大小確定劑子的大小...
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無油玉米麪素鍋貼的做法 無油玉米麪素鍋貼（酸菜雞蛋餡） 無油玉米麪素鍋貼怎麼做

  • 無油玉米麪素鍋貼的做法 無油玉米麪素鍋貼（酸菜雞蛋餡） 無油玉米麪素鍋貼怎麼做

  • 食材明細主料白麪（適量）玉米麪（適量）酸菜（適量（東北））雞蛋（適量）輔料洋葱（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）糖（適量）亞麻籽油（適量）酸鹹（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）無油玉米麪素鍋貼的做法步驟1、調餡料，酸菜，洋葱洗淨切碎，少量油將雞蛋炒熟，晾涼後再放入適量亞麻籽油備用，洋葱，酸菜，炒熟的雞蛋混...
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香乾韭菜貼餅子怎麼做-香乾韭菜貼餅子的做法

  • 香乾韭菜貼餅子怎麼做-香乾韭菜貼餅子的做法

  • 食材明細主料玉米麪（100克）香乾（45克）韭菜（80克）雞蛋（1只）輔料無鋁泡打粉（1小勺）鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香乾韭菜貼餅子的做法步驟1、食材：玉米麪、香乾、韭菜（已清洗）、雞蛋、無鋁泡打粉。2、將韭菜和香乾放在案板上分別切碎。3、將無鋁泡打粉加入玉米麪中。4、加適...
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金光燦燦的玉米麪貼餅子圖解

  • 金光燦燦的玉米麪貼餅子圖解

  • 玉米餅子大家小時候都吃過吧！濃濃的玉米味，非常的香醇。現在很多商家為了讓餅好看，可能或多或少都加了些色素什麼的，如果你擔心外面的不夠好，那你就可以自己在家做，食材都是市場經常可以看見的，很容易買到，只要你有這個耐心，就能做出好吃的玉米餅子。主料玉米麪：200克麪粉：200克白糖...
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韭菜玉米麪餅的做法 快手又營養的早餐餅：韭菜玉米麪餅 韭菜玉米麪餅怎麼做

  • 韭菜玉米麪餅的做法 快手又營養的早餐餅：韭菜玉米麪餅 韭菜玉米麪餅怎麼做

  • “家裏常常做韭菜麪皮為早餐餅，婆婆這裏把這薄薄的麪餅就做麪皮哈。如果説，加點粗糧在裏面，不是更營養嘍，假如不喜歡鹹口味，那麼就配點酸酸甜甜的番茄醬嘍。”食材明細主料韭菜（60克）玉米麪（100克）輔料中筋麪粉（50克）配料亨氏番茄醬（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜玉米麪...
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玉米貼餅子的做法 【簡單製作的花樣餅大全】美味鄉村特色---玉米貼餅子 玉米貼餅子怎麼做
貼玉米麪大餅子怎麼做-貼玉米麪大餅子的做法

  • 貼玉米麪大餅子怎麼做-貼玉米麪大餅子的做法

  • “過年吃的太油膩了，今天貼餅子吃了。大餅子一端上來那股香噴噴的面香，立馬得到家人的喜歡。也拿美天來和親們分享一下。今天貼餅子的面有些粗，所以口感特別的好。太細的玉米麪口感是很糯的。少加一點點的白糖、有淡淡的甜味。不喜歡甜味的，吃原味的也不錯。”食材明細主料玉...
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玉米貼餅子如何做簡單又好吃

  • 玉米貼餅子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料玉米麪：200小米麪：50自發粉：50黃豆麪：50輔料牛奶：250葡萄乾：一小把去核紅棗：15個具體步驟1.葡萄乾、紅棗用温水泡十幾分鍾，紅棗用手掰碎。2.將所有材料混合，用牛奶、温水攪拌均勻，合成麪糰，餳發半小時左右。3.電餅鐺...
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鍋貼玉米怎麼做-鍋貼玉米的做法

  • 鍋貼玉米怎麼做-鍋貼玉米的做法

  • “外酥裏糯，脆香不膩。”食材明細主料甜玉米（400克）輔料菜籽油（0.5湯匙）麪粉（2/3湯匙）玉米澱粉（1/3湯匙）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鍋貼玉米的做法步驟1、速凍甜玉米，自然解凍後淘洗瀝乾。2、放玉米澱粉、麪粉；3、充分拌均勻。4、大火多油，燒鍋；5、油熱後倒出，中火，再倒入温油；6、...
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玉米麪鍋貼怎麼做-玉米麪鍋貼的做法

  • 玉米麪鍋貼怎麼做-玉米麪鍋貼的做法

  • 食材明細主料玉米麪（100g）麪粉（300g）輔料雞蛋（1只）調料酵母粉（2g）水（適量）原味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）高級（難度）玉米麪鍋貼的做法步驟1、把麪粉放盆裏。2、攪拌均勻後加水，雞蛋，酵母粉。3、先用筷子攪拌成絮狀。4、再和成軟硬適中的麪糰，靜置醒發。5、醒發至2倍大即可。6、排氣後分成小劑...
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莧菜玉米麪餅的做法 莧菜玉米麪餅子 莧菜玉米麪餅怎麼做

  • 莧菜玉米麪餅的做法 莧菜玉米麪餅子 莧菜玉米麪餅怎麼做

  • 食材明細主料細玉米麪（200克）黃豆麪（50克）泡打粉（1克）鹽（2克）糖（2克）雞蛋（1個）莧菜（300克）水（適量）清淡（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）莧菜玉米麪餅的做法步驟1、將莧菜洗淨，放入開水鍋中焯一分鐘的水，過涼後擠幹水份，切成1釐米的小段。2、容器裏放入切好的莧菜段、鹽、糖、泡打粉、細玉米麪...
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香辣青豆玉米貼餅子怎麼做-香辣青豆玉米貼餅子的做法

  • 香辣青豆玉米貼餅子怎麼做-香辣青豆玉米貼餅子的做法

  • “想吃玉米餅了，在店裏做吃的也麻煩，偷懶直接煮了點紅薯絲粥，做了幾個微辣的玉米餅，配上甜粥正好。”食材明細主料玉米麪（200克）輔料青豆（50克）玉米粒（20克）鹽（2匙）辣椒粉（3匙）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣青豆玉米貼餅子的做法步驟1、放適量青豆玉米粒2、加入適量玉米麪3、調...
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玉米麪鍋貼 怎麼做-玉米麪鍋貼 的做法

  • 玉米麪鍋貼 怎麼做-玉米麪鍋貼 的做法

  • 食材明細主料玉米麪（150g）麪粉（200g）輔料酵母（4g）調料油（適量）糖（20g）開水（200g）清水（適量）甜香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米麪鍋貼的做法步驟1、盆中倒入玉米麪。2、加入開水。3、用筷子攪拌均勻。4、待玉米麪温涼後，放入麪粉、白糖、酵母粉。5、和成團，用保鮮膜蓋着發酵一個小時。...
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農村玉米麪鍋貼子怎麼做-農村玉米麪鍋貼子的做法

  • 農村玉米麪鍋貼子怎麼做-農村玉米麪鍋貼子的做法

  • “有一種美食，叫做玉米麪鍋貼子，在農村家家户户都吃過，有圓餅狀的，還有一種橢圓形的，製作方法是有區別，喜歡的看看：”食材明細主料細玉米麪（150克）白麪（150克）牛奶（1袋）輔料酵母（1勺）白糖（1大勺）小蘇打（適量）澱粉（適量）甜香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）農村玉米麪鍋貼子的做法步驟1、將兩種面...
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燉雞塊貼玉米麪餅子怎麼做-燉雞塊貼玉米麪餅子的做法

  • 燉雞塊貼玉米麪餅子怎麼做-燉雞塊貼玉米麪餅子的做法

  • “玉米麪餅子這樣做，非常煊軟入味，喜歡的小夥伴趕緊做起來吧。”食材明細主料雞塊（1000克）玉米麪（300克）輔料土豆（適量）洋葱（適量）青辣椒（適量）香菜（適量）調料玉米油（適量）鹽（適量）料汁蠔油（適量）黃豆醬（一勺）生抽（三勺）紅燒醬油（二勺）白糖（適量）料酒（一勺）香料幹辣椒（適量）花椒（適量）大料（適量）葱（適量）姜（適量）...
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玉米麪貼餅子怎麼做-玉米麪貼餅子的做法

  • 玉米麪貼餅子怎麼做-玉米麪貼餅子的做法

  • “多吃粗糧，為了健康！家裏的玉米麪可是我的大愛，前些天跟媽媽打電話，媽媽説家裏剛剛下了新的玉米麪，讓我下次回家一定要帶一些。離媽媽遠，一年就見個一次或兩次，真是又想爹孃，又想家裏的飯菜啊！傷感ing~~這玉米麪是市場上買的，雖然跟媽媽家的沒法兒比，但遠水不解近渴啊，將就着來吧！”...
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