當前位置:味味甜 >

關於軟炸蝦仁怎麼做好吃的餐飲百科

軟炸蝦仁怎麼做-軟炸蝦仁的做法
  • 軟炸蝦仁怎麼做-軟炸蝦仁的做法

  • “家宴的一道美味菜餚。”食材明細主料蝦仁(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)雞蛋(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)軟炸蝦仁的做法步驟1、蝦仁放料酒醃製十分鐘去腥。2、麪粉,澱粉,鹽,雞蛋加適量水,調成炸糊備用。3、將蝦仁放炸糊裏裹上面糊。4、燒熱油,放蝦仁炸制。5、將...
  • 21657
軟炸蝦仁的做法 在家做出飯店水準的---軟炸蝦仁 軟炸蝦仁怎麼做
  • 軟炸蝦仁的做法 在家做出飯店水準的---軟炸蝦仁 軟炸蝦仁怎麼做

  • “兒子喜歡吃大蝦,而我以前只會做滑蛋蝦仁,實話實説水平一般般,兒子吃得也有些勉強。無奈,只得努力學習,提高廚藝。看來很多媽媽級的美食家都是被家裏的寶貝逼出來的。這個軟炸蝦仁雖然做法稍稍麻煩點,但是非常好吃,得到兒子的認同,成功!”食材明細主料冷凍青蝦仁(10-12只)輔料料酒(...
  • 23901
軟炸蝦仁如何做簡單又好吃
  • 軟炸蝦仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘蝦仁含有豐富的蛋白質,對人體的健康很有幫助,其肉質吃起來鬆軟可口,易於腸胃消化,給體弱多病的人吃能很好的幫助其恢復身體,另外,蝦仁中的蝦青素,是一種氧化劑,可以防止時差證。蝦仁還具有防衰老的特效,所以此菜絕...
  • 10549
炸蝦仁的做法 【東北】炸蝦仁 炸蝦仁怎麼做
  • 炸蝦仁的做法 【東北】炸蝦仁 炸蝦仁怎麼做

  • “蝦仁的烹製方法很多,炸蝦仁的含油量相對多一些,用現在的説法是不健康食品,信不信由你,但是炸蝦仁確實很香,偶爾食之,無可非議。美味不可拒之,清淡的固然好,香味濃郁的更加誘人食慾。”食材明細主料蝦仁(300克)雞蛋(1個)輔料油(適量)鹽(3克)胡椒粉(少許)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)...
  • 11245
營養豐富軟炸蝦仁如何做簡單又好吃
  • 營養豐富軟炸蝦仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蝦仁:400輔料食用油:適量澱粉:1大勺雞蛋:1個鹽:1/2勺料酒:1小勺麪粉:1大勺具體步驟1.蝦仁去蝦線,清洗乾淨,加入鹽料、料酒抓均,醃5分鐘。2.再加入雞蛋、澱粉、麪粉拌均,按摩一會兒。靜置5分鐘。3.鍋入油加熱,中火...
  • 4188
薄荷味軟炸蝦仁怎麼做-薄荷味軟炸蝦仁的做法
  • 薄荷味軟炸蝦仁怎麼做-薄荷味軟炸蝦仁的做法

  • “軟炸蝦仁孩子愛吃,正巧老媽家的薄荷長出來了,今天就做一道薄荷味的軟炸蝦仁。”食材明細主料蝦仁(適量)薄荷葉(適量)雞蛋(1個)麪粉(適量)輔料鹽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)薄荷味軟炸蝦仁的做法步驟1、雞蛋打散,放少許鹽,然後加入適量的麪粉和清水,攪拌成麪糊,再加入...
  • 27591
軟炸小白蝦怎麼做-軟炸小白蝦的做法
  • 軟炸小白蝦怎麼做-軟炸小白蝦的做法

  • 食材明細主料白蝦(適量)輔料麪粉(適量)五香面(適量)精鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)軟炸小白蝦的做法步驟1、白蝦洗淨用笊籬控一下2、準備配料3、放大碗中,依次放麪粉.五香粉.鹽4、輕輕抓勻5、鍋中放寬油燒至5成熱6、白蝦入鍋,散着放,別成疙瘩7、炸到白蝦金黃,浮上來。8...
  • 20693
自己做的軟炸蝦仁如何做簡單又好吃
  • 自己做的軟炸蝦仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蝦仁:300雞蛋:1個輔料澱粉:適量料酒:1湯匙色拉油:500芝麻鹽:適量花椒粉:1茶匙具體步驟1.蝦仁泡好。2.放入容器裏瀝水。3.放入容器裏、加入一點料酒醃一下、打入一個雞蛋4.放入澱粉攪勻。5.鍋內放油燒到七、...
  • 6921
軟炸小海蝦怎麼做-軟炸小海蝦的做法
  • 軟炸小海蝦怎麼做-軟炸小海蝦的做法

  • “蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物;蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死;蝦並且富含磷、鈣、對兒童、孕...
  • 22316
很有營養的軟炸蝦仁如何做簡單又好吃
  • 很有營養的軟炸蝦仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料青蝦仁:8-12只輔料雞蛋清:半個玉米粉:適量食鹽:少許(依個人口味)儘可能少放具體步驟1.熱油2.蝦仁去線切段加入半個蛋清3.加入少許食用鹽4.加入玉米粉5.攪拌均勻6.這時油鍋油熱好了分散下入7.炸至金黃,出鍋8....
  • 32535
質嫩爽口的軟炸蝦仁如何做簡單又好吃
  • 質嫩爽口的軟炸蝦仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蝦仁:500小葱:30輔料玉米澱粉:30鹽:2匙泡打粉:5水:10玉米油:60椒鹽:1匙蛋清:2個具體步驟1.在超市買的新鮮的蝦仁肉肉,回來後去掉沙線清洗乾淨備用2.雞蛋頂部去皮只保留蛋清滴入蝦仁只3.小葱切成小粒備用4.準備...
  • 31803
家常軟炸蝦仁如何做簡單又好吃
  • 家常軟炸蝦仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料小麥麪粉:適量調料::適量澱粉(豌豆):適量鹽:適量味精:適量料酒:適量椒鹽:適量花生油:5g具體步驟1.將蝦仁洗淨,除去蝦線,入碗中加精鹽、味精、料酒攪勻。2.碗中加雞蛋清、麪粉、澱粉、少許水調成薄糊。3.勺內加花...
  • 14188
炸蝦仁的做法 這樣吃蝦仁才過癮 炸蝦仁怎麼做
  • 炸蝦仁的做法 這樣吃蝦仁才過癮 炸蝦仁怎麼做

  • “很多人都愛吃飯店裏面的炸蝦仁,飯店裏面的價格很貴,不如學會,自己在家制作,又經濟又實惠。今天,我就把飯店大廚的手藝悄悄的傳授給你,一點都不難,只要用心,一定能學會,,喜歡的看看:”食材明細主料蝦仁(250克)玉米澱粉(150克)輔料鹽(適量)葱(2段)姜(2片)胡椒粉(1克)料酒(10克)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分...
  • 22670
脣齒留香的軟炸蝦仁如何做簡單又好吃
  • 脣齒留香的軟炸蝦仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白胡椒粉:5鹽:4食用油:700ml澱粉:100料酒:10ml姜粉:5大青蝦仁:600雞蛋:2個雞汁:5加蛋糊油:5ml輔料油:適量具體步驟1.大青蝦仁洗淨去掉蝦線2.然後放入盆中,準備其它食材3.蝦仁加入適量料酒4.加入鹽,白胡椒粉,姜粉5....
  • 12430
土豆蝦仁軟餅怎麼做-土豆蝦仁軟餅的做法
  • 土豆蝦仁軟餅怎麼做-土豆蝦仁軟餅的做法

  • “因為不想吃太多面粉,整熟的土豆只放不多的麪粉,所以調出來軟軟的土豆麪糊,烙出來的就是軟餅。想要餅更有形狀,留麪粉多放謝謝,調出軟硬適中的麪糰才可以哦。”食材明細主料對蝦(3只)土豆(1個)輔料麪粉(2匙)油菜(2片)食用油(半匙)調料食鹽(小許)葱姜(小許)胡椒粉(小許)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗...
  • 28273
軟炒蝦仁怎麼做-軟炒蝦仁的做法
  • 軟炒蝦仁怎麼做-軟炒蝦仁的做法

  • “滑爽脆嫩,鮮香色誘。”食材明細主料蝦仁(200克)洋葱(1個)紅椒(1個)輔料菜籽油(3茶匙)料酒(1茶匙)鹽(1/2茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)幹海椒(2根)小蘇打(少許)花椒(少許)老薑(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)軟炒蝦仁的做法步驟1、蝦仁處理好,放鹽、胡椒粉、料酒和少許小蘇打抓上勁,加澱粉;2、放入...
  • 18628
我的軟炸蝦仁配椒鹽如何做簡單又好吃
  • 我的軟炸蝦仁配椒鹽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘好長一段時間沒有吃到蝦了,味道甚是想念啊,最近新學到了一道菜式,軟炸蝦仁配椒鹽,名字很扯,內容很贊,蝦仁被炸過之後,有着金黃色的外表,酥酥的外表口感,以及鮮嫩的內表,外酥裏嫩也不為過,配上椒鹽,味道真的超級好吃,大...
  • 12808
比軟炸蝦仁更美味的蝦仁做法!
  • 比軟炸蝦仁更美味的蝦仁做法!

  • 無論是小龍蝦還是皮皮蝦,因其味道鮮美,口感細膩彈滑,都非常受人們的歡迎。剝好的蝦仁在擺脱了剝殼的麻煩後,吃起來更加更爽,如今市面上除了新鮮蝦仁還有曬乾後的蝦仁,口感和味道上都別具特色,下面向大家推薦幾道關於蝦仁的美食。一、軟炸蝦仁食材蝦仁200克,雞蛋3個,麪粉50克,澱粉、...
  • 5810
炸蝦仁怎麼做-炸蝦仁的做法
  • 炸蝦仁怎麼做-炸蝦仁的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)輔料雞蛋(一個)麪粉(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)花椒(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸蝦仁的做法步驟1、新鮮大蝦,洗淨。2、去皮、去蝦線,放葱、姜、鹽、胡椒粉、花椒、料酒。3、拌勻醃製20分鐘。4、雞蛋一個。5、放...
  • 14596
美味的軟炸蝦仁如何做簡單又好吃
  • 美味的軟炸蝦仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料大明蝦:500輔料鹽:適量雞蛋:2個醬油:適量十三香:適量胡椒粉:適量生粉:適量白糖:適量麪粉:適量具體步驟1.首先將大明蝦取蝦仁,去除蝦線。2.準備好蝦仁,加入少許十三香,淋入適量醬油,撒少許胡椒粉,加入少許白糖,拌勻,醃...
  • 24265
家常菜軟炸蝦仁如何做簡單又好吃
  • 家常菜軟炸蝦仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蝦:250輔料鹽:半湯匙雞蛋:1個雞精:1湯匙具體步驟1.材料圖2.將蝦頭蝦尾剪掉3.瞧瞧這剝蝦的技術,很完整吧4.蝦線剔除後沖洗乾淨5.鍋內放油温熱6.雞蛋打散後加入雞精和鹽並攪勻。7.把處理好的乾淨蝦仁放入蛋...
  • 21710
杏仁炸軟雞怎麼做-杏仁炸軟雞的做法
  • 杏仁炸軟雞怎麼做-杏仁炸軟雞的做法

  • “如果人生是炸雞,你會給它蘸取什麼料?是濃郁飄香的香橙醬還是酸中帶辣的醋汁呢?這道創意杏片軟炸雞,是在傳統美食西檸煎軟雞上加以改良,使杏仁的清香味更突出,分分鐘滿足你的味蕾。鮮嫩的雞脯肉裹着杏仁,酥軟爽口,一定會讓你好吃到想哭。”食材明細主料雞脯肉(適量)杏仁片(適量)雞蛋...
  • 15970
色香味俱全的軟炸蝦仁如何做簡單又好吃
  • 色香味俱全的軟炸蝦仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蝦仁:300輔料姜:少許精鹽:6胡椒粉:少許澱粉:30雞蛋:1個料酒:30小麥麪粉:30花生油:適量具體步驟1.鮮蝦仁洗淨,控淨水分。這是我自己用鮮青蝦剝的,35元買了一斤,剝出的蝦仁正好300克。2.用牙籤一隻只挑出蝦線,這步不...
  • 19802
鮮美軟炸蝦仁怎麼做-鮮美軟炸蝦仁的做法
  • 鮮美軟炸蝦仁怎麼做-鮮美軟炸蝦仁的做法

  • “鮮蝦原味,外脆裏嫩.”食材明細主料鮮蝦(適量)輔料麪粉(適量)地瓜澱粉(適量)小蘇打(適量)鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮美軟炸蝦仁的做法步驟1、鮮蝦洗淨控幹.2、去蝦頭蝦皮,不喜歡蝦線的可以挑去.3、適量麪粉和地瓜澱粉1:1放在小碗裏.4、加入一點點小蘇打.5、加適...
  • 12248
美味的軟炸蝦仁的做法如何做簡單又好吃
  • 美味的軟炸蝦仁的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:5分鐘接下來給大家介紹一道美味的小吃——軟炸蝦仁。相信大家都喜歡吃肯德基吧,那裏的雞粒是不是常點?那你有沒有聽説過炸蝦?今天就給大家介紹美味軟炸蝦仁的做法,蝦肉是不是很脆很甜,是不是都喜歡吃小龍蝦,快動手做...
  • 28673
專題