美味的鄉巴佬雞蛋如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞蛋 ：7個

輔料

鹽 ：適量
生抽 ：兩勺
老抽 ：兩勺
啤酒 ：一瓶
糖 ：適量

具體步驟

1.雞蛋去殼白水煮熟

2.鍋中倒入一瓶啤酒，兩湯勺生抽，兩勺老抽，一小勺鹽，三四顆水冰糖

3.雞蛋每個都劃上兩刀以便入味放入鍋中火煮，煮到還剩一點點湯汁時再關火。最好雞蛋繼續放鍋裏泡着，可以更好的入味。涼吃口感更佳。