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關於三文魚韓式紫菜卷的最正宗做法的餐飲百科

三文魚韓式紫菜卷怎麼做-三文魚韓式紫菜卷的做法
  • 三文魚韓式紫菜卷怎麼做-三文魚韓式紫菜卷的做法

  • “康薩米大~38度的日子完全不想做法,邊看韓劇,邊吃小卷,樂哉悠哉!”食材明細主料小町米(150克)三文魚泥(1盒)海藻(1袋)蘿蔔乾(一碟)海苔(1張)輔料醬油(1碟)糖(2勺)壽司醋(6勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)三文魚韓式紫菜卷的做法步驟1、小町米加水,1:1電飯煲煮熟,關閘,再温10分鐘,盛出,放在扁...
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三文魚海苔卷怎麼做-三文魚海苔卷的做法
  • 三文魚海苔卷怎麼做-三文魚海苔卷的做法

  • 食材明細主料三文魚(適量)海苔卷(適量)米飯(適量)輔料西藍花(適量)胡蘿蔔(適量)鹹香(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三文魚海苔卷的做法步驟1、準備好所有食材。2、胡蘿蔔切絲和西藍花焯水。3、三文魚擠上檸檬汁醃製十分鐘切成絲。4、鍋中燒油放入三文魚炒熟。5、鋪上海苔片。6、把...
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面卷三文魚怎麼做-面卷三文魚的做法
  • 面卷三文魚怎麼做-面卷三文魚的做法

  • 食材明細主料三文魚(130克)輔料蒔蘿(適量)麪糰(適量)檸檬(適量)配料鹽(適量)胡椒(適量)清淡(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)面卷三文魚的做法步驟1、在三文魚肉上滴幾滴檸檬汁,加鹽,胡椒粉和蒔蘿略微醃製。2、切好的三文魚一次放在麪糰上裹捲起來,麪糰表面刷上橄欖油和蛋糊。3、將飛利浦Ai...
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韓國正宗辣白菜怎麼做-韓國正宗辣白菜的做法
  • 韓國正宗辣白菜怎麼做-韓國正宗辣白菜的做法

  • “第一次做呢,佐料拿捏得不是很準,多做幾次就好了!這個是正宗的哦,是我在韓國餐廳看到韓國老闆她親自做的!!都醃好了才想起拍照!很遺憾沒有過程圖了下次,呵呵...”食材明細主料大白菜(2顆)輔料長白蘿蔔(一個)小葱(適量)梨(一個)大葱(適量)配料老薑(適量)細辣椒麪(適量)粗辣椒麪(適量)魚露...
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培根三文魚卷怎麼做-培根三文魚卷的做法
  • 培根三文魚卷怎麼做-培根三文魚卷的做法

  • “每天都把冰箱翻一翻,最擔心的就是把一些食材閒置,三文魚還有好多呢,慢慢的吃,翻出來幾片培根,於是有了這個菜。心想着要配個什麼綠色的蔬菜才好,昨天太忙,啥也沒有買,冰箱裏倒是有不少的豆子,有豌豆就好辦,咱們用豌豆泥來搭配吧。無論是看起來還是吃起來,都挺好呢。食無定味兒,適口...
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三文魚蔬菜卷怎麼做-三文魚蔬菜卷的做法
  • 三文魚蔬菜卷怎麼做-三文魚蔬菜卷的做法

  • “鮮嫩可口的三文魚,配上嫩綠的蔬菜,清香的檸檬,猶如春天的顏色,絢麗多彩。”食材明細主料三文魚(200克)苦苣(適量)檸檬(適量)輔料醋(適量)辣根(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三文魚蔬菜卷的做法步驟1、將檸檬切成薄片,越薄越好。2、將三文魚切成0.5釐米左右厚的片。3、將苦...
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正宗韓式煎沙蔘怎麼做-正宗韓式煎沙蔘的做法
  • 正宗韓式煎沙蔘怎麼做-正宗韓式煎沙蔘的做法

  • “【韓式煎沙蔘】男人在外面打拼不容易作為他的女人,在家也要多多的為他着想有的時候就這麼一道菜也許就能讓他的身體健康好多!沙蔘固本,對身體是非常好的食材煎沙蔘的做法是比較傳統,也是非常經典的加油吧!小媳婦們!”食材明細主料沙蔘(300g)輔料大葱末(1大勺)醬油(1大勺)辣椒醬(2大...
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三文魚壽司卷怎麼做-三文魚壽司卷的做法
  • 三文魚壽司卷怎麼做-三文魚壽司卷的做法

  • 食材明細主料壽司米(2杯)三文魚(150g)壽司海苔(5張)輔料黃瓜(1根)日式大根(適量)調料壽司醋(適量)壽司醬油(1小包)芥末(少許)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)三文魚壽司卷的做法步驟1、將壽司米淘洗乾淨後放電飯煲中煮飯鍵煮熟。2、三文魚沖洗一下後用廚房紙吸乾表面水份,將日式大根和黃...
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香烤三文魚蔬菜卷怎麼做-香烤三文魚蔬菜卷的做法
  • 香烤三文魚蔬菜卷怎麼做-香烤三文魚蔬菜卷的做法

  • “製做三文魚卷前,需要先用刀功去掉魚皮,以下的菜譜中我把烹飪中“整魚去骨去皮”的方式運用於去掉三文魚皮(三文魚不用去骨),並且將三文魚肉橫切成薄片,這種方法也可以運用於其他魚類。把三文魚切薄片,是為了醃製更入味,這樣烤出來也就更香。除了一些雕刻刀功之外,大部分刀功都是...
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韓式三文魚燉豆腐怎麼做-韓式三文魚燉豆腐的做法
  • 韓式三文魚燉豆腐怎麼做-韓式三文魚燉豆腐的做法

  • “怎麼吃深海魚又不貴又不缺營養…三文魚頭燉凍豆腐…麥德龍冰鮮的魚頭14塊一斤,一個魚頭27塊錢…咋算都是賺到了”食材明細主料三文魚頭(1000克)輔料料酒(一瓶蓋)魔芋(300克)凍豆腐(300克)西紅柿(1個)葱(一根)白糖(少許)姜(3片)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韓式三文魚燉豆腐的做法步...
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韓國正宗泡菜怎麼做-韓國正宗泡菜的做法
  • 韓國正宗泡菜怎麼做-韓國正宗泡菜的做法

  • 食材明細主料大白菜(1棵)輔料生薑(1棵(比雞蛋黃大點ok))大蒜(1個)洋葱(1個)蘋果(1個)雪梨(1個)小葱(5棵)胡蘿蔔(1個)白蘿蔔(0.5個)酸甜(口味)拌(工藝)數小時(耗時)未知(難度)韓國正宗泡菜的做法步驟1、我老公韓國人,韓國的泡菜和中國的完全不是一個味道,當然辣椒粉和調料非常重要。。也沒打算髮貼,步驟的...
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紫蘇煎三文魚怎麼做-紫蘇煎三文魚的做法
  • 紫蘇煎三文魚怎麼做-紫蘇煎三文魚的做法

  • 食材明細主料三文魚(適量)輔料紫蘇(適量)薑絲(適量)配料淮鹽(適量)香草(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫蘇煎三文魚的做法步驟1、鍋裏倒入少許橄欖油,放入已用鹽、胡椒粉醃過的三文魚中大火煎。2、煎好一面反轉再煎另一面。3、轉中小火,放入薑絲一起煎。4、再放入切成絲的紫蘇葉。5...
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正宗蘇式薰魚怎麼做-正宗蘇式薰魚的做法
  • 正宗蘇式薰魚怎麼做-正宗蘇式薰魚的做法

  • “數年前去蘇州,吃到了當地的爆魚面,正是由蘇式薰魚作為主要做成,回來後總是想着那個味道,正巧有一位烹調大師告訴了我製作方法,果然做出來和我在蘇州吃的味道是一樣的。”食材明細主料深海魚塊(1000g)紹興花雕(250ml)白砂糖(250g)輔料生抽(適量)胡椒粉(適量)花椒(適量)料酒(適量)老抽(適量)鹽...
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中式煎三文魚怎麼做-中式煎三文魚的做法
  • 中式煎三文魚怎麼做-中式煎三文魚的做法

  • 食材明細主料三文魚(300克)麪粉(50克)雞蛋(1個)輔料黑胡椒粉(0.5匙)糖(0.5匙)五香粉(0.5匙)鹽(1匙)五香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)中式煎三文魚的做法步驟1、我家大寶貝特別喜歡吃三文魚,今天就為她做一份別樣的三文魚2、三文魚清洗乾淨去掉魚皮備用3、三文魚切成片最好是在沒有化凍...
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三文魚蔬菜捲餅怎麼做-三文魚蔬菜捲餅的做法
  • 三文魚蔬菜捲餅怎麼做-三文魚蔬菜捲餅的做法

  • 食材明細餅皮(3人份)麥西恩薄餅(3-4片)輔料煙燻三文魚(一袋)雞蛋(2個)羽衣甘藍(3片)羅馬生菜(4-6片)調料香草海鹽(適量)鹽(1/2匙)青梅味沙拉汁(適量)蛋黃醬(適量)色拉油(1勺)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三文魚蔬菜捲餅的做法步驟1、準備好食材。2、羽衣甘藍和生菜的葉片洗淨後,用開水燙一...
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韓國紫菜包飯的做法 正宗韓國紫菜包飯的做法 韓國紫菜包飯怎麼做
  • 韓國紫菜包飯的做法 正宗韓國紫菜包飯的做法 韓國紫菜包飯怎麼做

  • “紫菜包飯紫菜包飯是1960年代以後開始吃的,把米飯用芝麻油與鹽調味,再在紫菜上面放上各種材料捲成圓柱形的食品。紫菜包飯是去郊遊的時候,當作盒飯或點心的簡便食品。主材料海苔或專用紫菜,是在韓國銷量最多的海藻類食品之一,是長久以來受大家歡迎的食品。在以前見新兒媳的時...
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三文魚香菇水餃菜卷怎麼做-三文魚香菇水餃菜卷的做法
  • 三文魚香菇水餃菜卷怎麼做-三文魚香菇水餃菜卷的做法

  • 食材明細主料三文魚(適量)香菇(適量)洋葱(適量)輔料檸檬(適量)白葡萄酒(適量)橄欖油(適量)配料黑胡椒粉(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三文魚香菇水餃菜卷的做法步驟1、將三文魚去骨帶皮剁碎。2、將檸檬皮擦絲,或者用鮮橙皮,然後剁碎,加到三文魚肉裏。同時加入檸檬汁,鹽,胡椒...
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三文魚卷怎麼做-三文魚卷的做法
  • 三文魚卷怎麼做-三文魚卷的做法

  • “前餐:三文魚卷。這道菜做起來不費時間,主要材料奶油乳酪配新鮮三文魚。要是有朋友們來家裏聚會,可以考慮選擇這道菜。方法非常簡單又容易做。工具:刀具和盤子”食材明細主料三文魚(9片)酸奶(1湯匙(淡無任何添加味))檸檬汁(1/2茶匙)鹽(少許)黑胡椒粉(少許)紅葱頭(1茶匙(切碎))驢蹄草(1茶匙(...
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韓式豬肉紫菜卷飯的做法 韓式豬肉紫菜卷飯這樣做太好吃啦 韓式豬肉紫菜卷飯怎麼做
正宗韓國菜包肉的做法 正宗韓國菜包肉보쌈 正宗韓國菜包肉怎麼做
  • 正宗韓國菜包肉的做法 正宗韓國菜包肉보쌈 正宗韓國菜包肉怎麼做

  • “在韓國餐廳裏吃過這道菜後,一直殘念不已。在餐廳一份量的價格也要在70~150元不等。非常像自己製作。尤其是爽脆的醃蘿蔔配上肉包生菜非常美味。一度在韓國網站上找尋配方但是做出來的醃蘿蔔效果不好。這次在韓國料理課上跟着老師做才再次體驗了這道美味。沒想到並不複雜...
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食譜 ——味湶美食匯 正宗韓式炒年糕怎麼做-正宗韓式炒年糕的做法 正宗韓式炒年糕 做法
三文魚培根卷怎麼做-三文魚培根卷的做法
  • 三文魚培根卷怎麼做-三文魚培根卷的做法

  • “用培根捲過各種食材,但基本都是卷蔬菜,今天來個肉卷肉的,加上些香料,肉食主義的親們有福了。培根和三文魚也都是早餐的很好選擇,這個肉卷做法簡單用時少,喜歡的親們可以試試。”食材明細主料三文魚(適量)培根(4片)輔料意麪及新鮮時蔬(適量)配料生抽(1湯匙)香料(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分...
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正宗韓式炒牛肉怎麼做-正宗韓式炒牛肉的做法
  • 正宗韓式炒牛肉怎麼做-正宗韓式炒牛肉的做法

  • “韓式的經典葷菜之韓式炒牛肉,口味偏甜,但又微辣很有食慾。説是下飯菜一點也不為過。適合想吃肉又怕麻煩的你,汁水豐富,甜鹹辣一應俱全,配米飯再好不過了!”食材明細主料牛肉片(500g)洋葱(半個)香菇(2朵)大葱(1塊)紅辣椒(1根)輔料糖(2勺)糖漿(1勺)蒜末(1勺)醬油(6勺)胡椒粉(適量)香油(3勺)原味(口味)炒...
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三文魚紫菜飯糰怎麼做-三文魚紫菜飯糰的做法
  • 三文魚紫菜飯糰怎麼做-三文魚紫菜飯糰的做法

  • “網上已經有很多壽司的做法了,我們也看過好多種不同的飯糰做法,但是我們自己製作還得根據自己家裏已有的原料,和現有的做菜心情,來製作美味!愉悦的心情是菜品是否合胃口的最佳調味品。由於回孃家,沒帶相機,是用手機拍攝的,效果不太好!”食材明細主料三文魚(適量)烤紫菜(適量)胡蘿蔔(適...
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正宗韓式辣炒魷魚怎麼做-正宗韓式辣炒魷魚的做法
  • 正宗韓式辣炒魷魚怎麼做-正宗韓式辣炒魷魚的做法

  • “隨着多年韓流的“席捲”,不僅僅在歌壇或是演藝界影響着全世界,韓國的飲食文化也深深地影響着我們。對於韓食文化,我不能稱得上是瞭如指掌,但還算是瞭解一些。今天就跟大家分享一道很家常的辣炒魷魚,有不足之處請指點!多交流!”食材明細主料魷魚(500g)輔料洋葱(1/4個)胡蘿蔔(1/3個)青...
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