美味的蟹肉罐頭如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
豬肉 :8000
脊骨原湯 :100
鹽 :適量
味精 :適量
生薑 :適量
陳酒 :適量
枸杞 :適量
山藥 :適量
桂圓 :適量
甜食可以讓我們的心情變好,這個應該是有科學依據的,一般説起甜食大家都會想到蛋糕、餅乾、麪包等,有沒有發現以上列舉的甜食都是以固態形式展現的,殊不知還有一種液態的甜食呢,今天帶給大家的就是這道特殊形態的甜食美味蟹肉罐頭黃鱔100千克,豬肉8千克,大蒜1.2千克,陳酒1千克,脊骨原湯100千克,精鹽28千克,味精0.8千克,生薑、枸杞、山藥、桂圓適量
主料
黃鱔 :1000豬肉 :8000
脊骨原湯 :100
輔料
蒜 :適量鹽 :適量
味精 :適量
生薑 :適量
陳酒 :適量
枸杞 :適量
山藥 :適量
桂圓 :適量
具體步驟
先將豬肉切成碎片加油烹炒,再加大蒜末、陳酒、魚片,炒至7~8成熟時撈出
將烹炒後的肉料和精鹽加入煮沸的脊骨原湯中,然後將白麪粉8.5千克調成糊後慢慢加入原湯中,邊加邊攪,燒沸後出鍋,加入味精即可。
裝罐
無
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