![白襯衫 的菜譜-糖醋鯉魚的做法 糖醋鯉魚怎麼做]( "白襯衫 的菜譜-糖醋鯉魚的做法 糖醋鯉魚怎麼做")
- ““糖醋鯉魚”也是山東濟南的傳統名菜。濟南北臨黃河，黃河鯉魚不僅肥嫩鮮美，而且金鱗赤尾，形態可愛，是宴會上的佳餚。據説“糖醋鯉魚”最早始於黃河重鎮——洛口鎮。當初這裏的飯館用活鯉魚製作此菜，很受食者歡迎，在當地小有名氣，後來傳到濟南。在製法上更加完美，先經油鍋炸熟，再...
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![肉末茄子怎麼做 白襯衫 的菜譜-肉末茄子的做法 肉末茄子 （每天都有更新哦）]( "肉末茄子怎麼做 白襯衫 的菜譜-肉末茄子的做法 肉末茄子 （每天都有更新哦）")
- “肉末燒茄子，這是一道以肉末和茄子打造的美味家常菜，最佳搭配是一碗米飯或麪條。它色香味俱全，營養豐富，操作簡單，取材簡單，一年四季皆可製作。茄子是為數不多的紫色蔬菜，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，這是其他蔬菜所不能比的。這次我選...
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![白襯衫 的菜譜-雞湯餛飩的做法 雞湯餛飩怎麼做]( "白襯衫 的菜譜-雞湯餛飩的做法 雞湯餛飩怎麼做")
- “營養早餐--香菜餛飩鹹鮮口味。”食材明細主料麪粉（300g）芫荽（50g）香油（5ml）料酒（10ml）生抽（15ml）輔料豬肉（200g）雞湯（300ml）味精（2g）醋（20ml）五香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞湯餛飩的做法步驟1、先把豬肉洗淨，剁成泥狀。2、芫荽摘洗乾淨。3、芫荽摘洗乾淨。4、放入葱末。5、放入料酒、...
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![白襯衫 的菜譜-糖醋排骨的做法 糖醋排骨怎麼做]( "白襯衫 的菜譜-糖醋排骨的做法 糖醋排骨怎麼做")
- “（V信公眾號SNZY9999更多美食實時推送哦。）糖醋排骨是我的拿手菜之一。每次來人聚會或者節假日餐桌，我都會做上一盤，讓人大快朵頤。這種燒法的糖醋排骨是和老爸學的，不需要油炸，口感更香鮮，也更健康一些。”食材明細主料豬肋排（500g）輔料葱姜（適量）花椒（30粒）大料（3個）香葉（適量）白酒（3ml）...
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![菠菜雞蛋餅的做法 菠菜雞蛋餅（關注每天都有更新的哦） 菠菜雞蛋餅怎麼做 白襯衫 的菜譜]( "菠菜雞蛋餅的做法 菠菜雞蛋餅（關注每天都有更新的哦） 菠菜雞蛋餅怎麼做 白襯衫 的菜譜")
- “菠菜中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C、鈣、磷及一定量的鐵、維生素E等有益成分，能供給人體多種營養物質；特別適合中年老病食用。菠菜被推崇為養顏佳品，從而，菠菜頗受渴求愛美的人青睞，特別是各位美女們。古代中國人稱菠菜為“紅嘴綠鸚哥”，含有大量的蛋白質。小時候媽媽就常説...
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![香煎紅衫魚如何做簡單又好吃]( "香煎紅衫魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅衫魚：一條輔料鹽：適量豉油：適量色拉油：適量料酒：適量具體步驟1.將魚宰殺，洗淨，用料酒、鹽醃製2.熱鍋下油，放紅衫魚，中火煎至兩面金黃熟透3.盛盤，淋上豉油即可烹飪技巧特別提示：現在我們這裏是休魚期，市場上的海魚一...
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![姜拍五花紅衫魚怎麼做-姜拍五花紅衫魚的做法]( "姜拍五花紅衫魚怎麼做-姜拍五花紅衫魚的做法")
- 食材明細主料紅衫魚（1條）五花肉（適量）輔料姜（適量）葱（適量）大蒜（適量）配料醬油（1勺）料酒（1勺）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）姜拍五花紅衫魚的做法步驟1、準備好材料2、將五花肉切成片擺入碟內，以魚的長度擺好即可3、將已殺好的魚用刀在魚身斜畫幾刀，放入碟中4、將已放好的魚、...
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![蒜香紅衫魚如何做簡單又好吃]( "蒜香紅衫魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅杉魚：300生薑：1塊紅椒：1/3個葱：1棵蒜頭：4瓣輔料具體步驟1.紅杉魚清洗乾淨，兩面分別劃上兩刀，姜蒜分別剁成蓉；2.用廚房紙或乾淨毛巾把魚擦乾淨水分，酒，鹽塗遍魚身內外，再用姜蒜蓉把魚身兩面塗遍，放冰箱醃1個晚上（或早...
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![煎紅衫魚怎麼做-煎紅衫魚的做法]( "煎紅衫魚怎麼做-煎紅衫魚的做法")
- 食材明細主料紅衫魚（450克）輔料生抽（3克）花生油（4匙）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）煎紅衫魚的做法步驟1、紅衫魚洗乾淨！2、熱油鍋，把紅衫魚放到鍋裏煎！3、煎好了一面，反過來煎另一面！4、另一面煎好了，把生抽倒入鍋裏，小火再煎會！5、好了！好酥啊！...
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![穿衫豆角如何做簡單又好吃]( "穿衫豆角如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:9分鐘主料豆角：一斤油：適量輔料雞蛋：一個麪粉：少許澱粉：少許鹽：適量十三香：適量具體步驟1.把豆角洗乾淨，切小節2.打入雞蛋，放入適量澱粉，麪粉，鹽，十三香，攪拌均勻3.加熱少量油，等油熱會，放人豆角去炸，這個時候注意，少量多次，不然豆...
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![醬燒紅衫魚怎麼做-醬燒紅衫魚的做法]( "醬燒紅衫魚怎麼做-醬燒紅衫魚的做法")
- “第一次見到紅衫魚，魚如其名，味道鮮美！”食材明細主料紅衫魚（三條）輔料番茄（一個）蒜頭（適量）生薑（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）花生油（適量）魚香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬燒紅衫魚的做法步驟1、將魚處理好加入花生油，待油燒熱後將魚放入鍋中煎制2、將魚煎至兩面金黃後，爆香蒜頭及薑絲...
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![茄汁紅衫魚怎麼做-茄汁紅衫魚的做法]( "茄汁紅衫魚怎麼做-茄汁紅衫魚的做法")
- “這是一個很開胃的燒魚方法。”食材明細主料紅衫魚（1條）輔料蕃茄（2個）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄汁紅衫魚的做法步驟1、魚洗淨後，在魚的兩面和肚子裏放點鹽淋點料酒醃10分鐘。2、把醃好的魚濾幹水分，肚子放點葱頭和薑絲，在魚的兩面拍上幹生粉。鍋裏倒油，燒熱後，把...
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![金絲魚與紅衫魚的分別]( "金絲魚與紅衫魚的分別")
- 外形不同、分佈區域不同。金絲魚的外形比較細小，腹部比較圓，嘴部較小，眼睛比較大，沒有側線。紅杉魚外形側扁，略長，嘴脣部分比較厚，有黃色邊緣。金絲魚分佈在廣東珠江三角洲地區，紅山魚分佈在印度洋、亞熱帶地區。金絲魚是我國特有的品種，是重點保護野生動物之一。...
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![煎燜紅衫魚怎麼做-煎燜紅衫魚的做法]( "煎燜紅衫魚怎麼做-煎燜紅衫魚的做法")
- “紅衫魚的功效與作用紅衫魚具有滋陰調元、暖腎填精的功效，主治虛勞損傷、腎虛滑精等症。品質優良，肉質鮮嫩，營養元素豐富，味道鮮美。金線魚每百克肉含蛋白質18.1克，脂肪15克，肉質細膩，刺軟鱗細，肉質鮮美，可用作煎、炸、紅燒、清湯等多種食用方法，特別經清蒸後，有形有色，金線猶存，原汁...
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![醬淋紅衫魚怎麼做-醬淋紅衫魚的做法]( "醬淋紅衫魚怎麼做-醬淋紅衫魚的做法")
- 食材明細主料紅衫魚（兩條）輔料薑絲（適量）蒜頭（適量）葱花（適量）調料蠔油（一勺）醬油（兩勺）澱粉（適量）魚香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬淋紅衫魚的做法步驟1、紅衫魚去肚裏的雜物，刮一下魚鱗，清洗乾淨，用一勺鹽醃製一會。2、薑絲蒜頭葱段都準備好。3、熱鍋下油先煎紅衫魚。4、煎至兩面微黃...
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![香煎紅衫魚怎麼做-香煎紅衫魚的做法]( "香煎紅衫魚怎麼做-香煎紅衫魚的做法")
- 食材明細主料紅衫魚（6條）輔料食用油（適量）鹽（適量）魚香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎紅衫魚的做法步驟1、紅衫魚洗乾淨，放鹽醃3個小時（沒時間可以醃半小時）2、鍋放油燒熱，把紅衫魚放進去中火慢慢煎，記住不要去翻動3、煎到金黃色翻另一面繼續煎4、待兩面都煎到金黃色就可以了小竅...
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![紅燒紅衫魚怎麼做-紅燒紅衫魚的做法]( "紅燒紅衫魚怎麼做-紅燒紅衫魚的做法")
- “紅衫魚，很香。”食材明細主料紅衫魚（兩隻）芹菜（一條）綠豆芽（一把）豆腐皮（一張）蒜薹（一根）輔料醬油（10ml）檸檬汁（5ml（或者醋））芝麻香油（5ml）生粉（10g）魚香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒紅衫魚的做法步驟1、先把魚殺好，抹點鹽醃二十分鐘至半個小時。2、煎好的魚擦去表面多餘的水分，鍋中加油，...
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![香辣紅衫魚怎麼做-香辣紅衫魚的做法]( "香辣紅衫魚怎麼做-香辣紅衫魚的做法")
- ““紅衫魚肉厚刺少，鮮美可口。紅衫魚具有益氣和中的功效，能夠補氣健脾；富含不飽和脂肪酸，具有健腦作用，能夠提高人的記憶力。””食材明細主料紅衫魚（4小條）輔料湖南椒（10個）小米椒（30個）蒜（10瓣）姜（適量）料酒（2茶匙）生抽（2茶匙）鹽（適量）白糖（適量）十三香（少許）豆瓣醬（1勺）超辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時...
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![小白菜清燉豆腐的做法 白玉襯綠葉~小白菜清燉豆腐 小白菜清燉豆腐怎麼做]( "小白菜清燉豆腐的做法 白玉襯綠葉~小白菜清燉豆腐 小白菜清燉豆腐怎麼做")
- “清腸好菜，好清淡，好味道哦。”食材明細主料豆腐（1塊）小白菜（200克）小葱（幾根）輔料鹽（適量）醬油（少許）一品鮮（少許）香油（少許）水（1碗）玉米油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜清燉豆腐的做法步驟1、小白菜洗淨備用2、豆腐切塊備用3、小葱爆香4、然後把豆腐放進去翻炒，然後放醬油...
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![紅衫魚燜土豆怎麼做-紅衫魚燜土豆的做法]( "紅衫魚燜土豆怎麼做-紅衫魚燜土豆的做法")
- 食材明細主料紅衫魚（2條）輔料土豆（1個）薑片（適量）小米辣（2個）葱花（適量）其他（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅衫魚燜土豆的做法步驟1、備好圖中材料2、材料如圖備好3、鍋內下油，放入薑片4、放入魚5、稍微煎一會，翻面6、翻面夠，倒入土豆，小米辣7、然後放入適量生抽，蠔油8、再倒入適量水，中...
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![蒜香紅衫魚怎麼做-蒜香紅衫魚的做法]( "蒜香紅衫魚怎麼做-蒜香紅衫魚的做法")
- “鮮香美味可配菜配粥”食材明細主料紅衫魚（3條）輔料醬油（少許）蒜蓉（少許）薑片（少許）生粉（少許）蒜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香紅衫魚的做法步驟1、紅衫魚去內臟及去鱗清洗乾淨2、用廚房紙吸去多餘水份，再把魚拍上一層生粉3、熱鍋下油，放魚下鍋中小火煎至金黃4、翻另一面煎至...
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![煎煮紅衫魚怎麼做-煎煮紅衫魚的做法]( "煎煮紅衫魚怎麼做-煎煮紅衫魚的做法")
- 食材明細主料紅衫魚（3條）輔料辣椒（5克）薑絲（5克）芹菜（5克）鹽（1克）雞粉（1克）生粉水（15克）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎煮紅衫魚的做法步驟1、準備好原料。2、鍋洗淨不能有鹹質再燒熱鍋再下油，待油温升高再捉住魚尾三條一起下鍋煎。（鍋要燒得差不多要冒煙再下油，油就燒至高油温但不要...
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![煎封紅衫魚如何做簡單又好吃]( "煎封紅衫魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料紅杉魚：4條姜：一大塊葱：幾顆輔料油：適量鹽：適量生抽：適量白糖：適量酒：適量清水：適量具體步驟1.紅杉魚去腮，去內臟，去魚鱗後，清洗乾淨，瀝乾水分，用20ml鹽5ml白酒5ml薑汁塗遍魚身內外，醃一個晚上（或早上醃好，晚上煮）下鍋前擦...
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![家常煎紅衫魚如何做簡單又好吃]( "家常煎紅衫魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅衫魚：550輔料油：適量鹽：適量薑絲：適量具體步驟1.紅衫魚洗淨，瀝乾水分2.裝碟準備配製，表面撒下需要的鹽的一半。抹勻魚身3.反過來。繼續在表面撒下需要的鹽的另一半。抹勻魚身4.鍋燒紅蒸乾表面的水份下油...
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![豉香紅衫魚怎麼做-豉香紅衫魚的做法]( "豉香紅衫魚怎麼做-豉香紅衫魚的做法")
- “買了一條好大的紅衫魚，在貓的想法中，這種算是大型一點的海洋魚類，用來紅燒或是煎着吃都比較香，要是蒸的話，就略顯肉質硬實了，所以，今天就做燒的。用豆豉這種重口味的食材跟魚肉結合，讓鮮甜的魚肉裏滲進豆豉的香味，讓豆豉的香味進入到魚肉中間，這種食材間無私地相互付出，就是一些美...
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味味甜
