健康美味的沙丁魚罐頭如何做簡單又好吃
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:60分鐘
蒜 :3粒
辣椒醬 :1大匙
番茄醬 :4大匙
八角 :5個
花椒粉 :1小匙
香葉 :7片
鹽 :1小匙
在外面買到的沙丁魚罐頭覺得挺美味的呢,但是懷疑不知道放了多久,為了健康,還是選擇自己製作,而且製作所用的材料是挺常見的,同時製作的過程並不難,所用的時間也不多呀,最重要的是挺美味的呢,用來佐粥真的是一流的,裏面的肉質也比較嫩呢。
主料
沙丁魚 :2條輔料
葱 :半個蒜 :3粒
辣椒醬 :1大匙
番茄醬 :4大匙
八角 :5個
花椒粉 :1小匙
香葉 :7片
鹽 :1小匙
1沙丁魚放入清水中解凍。
2去掉魚頭內臟沖洗乾淨。
3所有調料準備好,葱蒜切末。
4將魚和所有調料放入高壓鍋中,選擇豆/蹄筋類按鍵,口感選擇濃郁,煲約1小時,即可。
5帶壓力散淨後開鍋,嚐嚐看味道怎麼樣吧。
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