健康美味的蒸黑饅頭如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

蒸黑饅頭使用的麪粉是黑麥麪粉，富含人體所需的多種微量元素，如鈣、鋅、硒、鐵等，經常食用能夠顯著改善缺鈣、三高、腫瘤等疾病，能夠提高人體的抵抗力，對強身健體非常有好處。蒸黑饅頭比一般的白麪饅頭營養價值高很多，製作方式基本相同，如果個人喜歡也可以加雞蛋和牛奶，效果更好喲。

主料

黑麥面 ：600

輔料

水 ：適量
鹽 ：適量
酵母 ：7ml

具體步驟

黑麥面加入酵母，加入水，柔成團。

發至兩倍大，排氣醒半小時。

然後切成小塊，放上蒸鍋裏，冷水蒸15-20分鐘。

完成啦。成品。