春筍和排骨可以一起燉嗎

可以。春筍可以和排骨一起搭配製作春筍燉排骨。製作春筍燉排骨的過程中可以酌情添加生薑、大蒜、八角、食用鹽等輔料。排骨在煮燉之前需要放在水中浸泡，焯燙後再烹飪，這樣既能縮短烹飪的時間，也能去除排骨的腥味。春筍需要去皮、切片後放在水中煮十分鐘左右再烹飪，這樣可以去除春筍的澀味。