紫蘇煎三文魚怎麼做-紫蘇煎三文魚的做法
- 熱菜
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食材明細
- 香草 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
紫蘇煎三文魚的做法步驟
1、鍋裏倒入少許橄欖油,放入已用鹽、胡椒粉醃過的三文魚中大火煎。
2、煎好一面反轉再煎另一面。
3、轉中小火,放入薑絲一起煎。
4、再放入切成絲的紫蘇葉。
5、把薑絲與紫蘇葉炒到香脆。
6、最後撒上少許淮鹽熄火上碟。
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