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關於紫蘇煎三文魚的最正宗做法的餐飲百科

紫蘇煎三文魚怎麼做-紫蘇煎三文魚的做法
  • 紫蘇煎三文魚怎麼做-紫蘇煎三文魚的做法

  • 食材明細主料三文魚(適量)輔料紫蘇(適量)薑絲(適量)配料淮鹽(適量)香草(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫蘇煎三文魚的做法步驟1、鍋裏倒入少許橄欖油,放入已用鹽、胡椒粉醃過的三文魚中大火煎。2、煎好一面反轉再煎另一面。3、轉中小火,放入薑絲一起煎。4、再放入切成絲的紫蘇葉。5...
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香煎三文魚怎麼做-香煎三文魚的做法
  • 香煎三文魚怎麼做-香煎三文魚的做法

  • “三文魚的主推人羣好像一直都是寶媽,老年人似乎並不是其目標人羣。不是説進入老齡化社會了嗎?老年人不需要EPA&DHA嗎?對了,中老年人是深海魚油的目標人羣,當然,讓被傳統飲食薰陶了數十年的老年人去接受新鮮食材新鮮吃法也並不是一件容易的事。所以呢?送上門的三文魚,總不能被扔...
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香煎三文魚扒怎麼做-香煎三文魚扒的做法
  • 香煎三文魚扒怎麼做-香煎三文魚扒的做法

  • “三文魚是鮭魚的一種,挪威產量最大,名氣也很大。三文魚營養豐富,口感香甜,是做日本壽司和刺身的主要原料之一,據説它豐富的不飽和脂肪酸,能有效降低血脂和血膽固醇,防治心血管疾病,預防糖尿病等。我的一個醫生朋友説,女人最應該吃的食物就是三文魚,它的不飽和脂肪酸可消除損傷皮膚...
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幹煎三文魚怎麼做-幹煎三文魚的做法
  • 幹煎三文魚怎麼做-幹煎三文魚的做法

  • “買了些三文魚,冷凍的,幹煎那是最好的,不需要複雜的調味,甚至連油都不需要,營養,健康!”食材明細主料三文魚(250克)蘆筍(150克)輔料檸檬汁(少許)黑胡椒(少許)鹽(少許)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹煎三文魚的做法步驟1、準備的原料。2、蘆筍切段。3、清水燒開,加少許的鹽,再將蘆筍汆...
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錫箔煎三文魚怎麼做-錫箔煎三文魚的做法
  • 錫箔煎三文魚怎麼做-錫箔煎三文魚的做法

  • “我其實不喜歡吃魚,大概是因為刺多,做起來也麻煩的原因,所以第一次男朋友説他買了三文魚,問我要不要一起吃的時候,我一口就回絕了,不過他再三推薦,我只好答應嚐嚐,結果一嘗就愛上了。雖然後來也吃過幾次三文魚壽司和刺身,但不知道是不喜歡吃生魚還是不喜歡味道,只有這種全熟錫箔紙...
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檸香煎三文魚怎麼做-檸香煎三文魚的做法
  • 檸香煎三文魚怎麼做-檸香煎三文魚的做法

  • “三文魚真是個好東西,除了煙燻的做法,生吃還是煎着吃都蠻喜歡的。”食材明細主料三文魚(適量)輔料檸檬(適量)白葡萄酒(適量)鹽(適量)混合胡椒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)檸香煎三文魚的做法步驟1、原料:三文魚混合胡椒碎白葡萄酒檸檬橄欖油鹽2、三文魚切成均勻的兩厚片,略...
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紫蘇香煎魚怎麼做-紫蘇香煎魚的做法
  • 紫蘇香煎魚怎麼做-紫蘇香煎魚的做法

  • “今年院子裏的紫蘇長勢喜人,豈能錯過用紫蘇做菜的好時機呢,想着法子使用紫蘇。太喜歡它的香味了,無論搭配肉或海鮮或蔬瓜效果都非常不錯。”食材明細主料海魚(2條)輔料紫蘇(適量)姜(適量)蒜(適量)葱段(適量)配料橄欖油(適量)生抽(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)香草(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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鹽煎三文魚頭怎麼做-鹽煎三文魚頭的做法
  • 鹽煎三文魚頭怎麼做-鹽煎三文魚頭的做法

  • “家裏有位喜歡吃魚頭的仁兄,隔三差五的就要我做給他吃,吮起魚骨頭來滋滋有味。其實我覺得魚頭沒有魚肉好吃,我也不愛吮骨頭,更不喜歡吃魚頭裏的腦髓什麼的,所以每次做魚頭我只吃魚划水部分和魚眼下方的那塊肉,嫩滑好吃!今天在超市看到新鮮到貨的三文魚頭,立馬買了一個,吃一半留一...
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三文魚煎餅怎麼做-三文魚煎餅的做法
  • 三文魚煎餅怎麼做-三文魚煎餅的做法

  • “很榮幸得到美食天下給予“得利仕無油煙不粘鍋”的免費試用機會,收到這款鍋就開箱煎餅嘍。”食材明細主料三文魚(100g)普通麪粉(120g)輔料胡椒粉(少量)洋葱(半個)食鹽(少量)飲用水(少量)雞蛋(1個)香葱(幾顆)橄欖油(適量)葱香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三文魚煎餅的做法步驟1、把所有材料...
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正宗蘇式薰魚怎麼做-正宗蘇式薰魚的做法
  • 正宗蘇式薰魚怎麼做-正宗蘇式薰魚的做法

  • “數年前去蘇州,吃到了當地的爆魚面,正是由蘇式薰魚作為主要做成,回來後總是想着那個味道,正巧有一位烹調大師告訴了我製作方法,果然做出來和我在蘇州吃的味道是一樣的。”食材明細主料深海魚塊(1000g)紹興花雕(250ml)白砂糖(250g)輔料生抽(適量)胡椒粉(適量)花椒(適量)料酒(適量)老抽(適量)鹽...
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香煎三文魚條怎麼做-香煎三文魚條的做法
  • 香煎三文魚條怎麼做-香煎三文魚條的做法

  • “買了三文魚做了刺身,可惜兒子不愛吃,剩下的只好炸着吃,唉,這孩子就喜歡酥炸的食物就着番茄醬”食材明細主料三文魚(200克)輔料麪粉(50克)蛋清(一個量)油(一勺)配料鹽(適量)姜(2片)檸檬(半個)雞精(少許)啤酒(2勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎三文魚條的做法步驟1、三文魚200克洗乾淨2...
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中式煎三文魚怎麼做-中式煎三文魚的做法
  • 中式煎三文魚怎麼做-中式煎三文魚的做法

  • 食材明細主料三文魚(300克)麪粉(50克)雞蛋(1個)輔料黑胡椒粉(0.5匙)糖(0.5匙)五香粉(0.5匙)鹽(1匙)五香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)中式煎三文魚的做法步驟1、我家大寶貝特別喜歡吃三文魚,今天就為她做一份別樣的三文魚2、三文魚清洗乾淨去掉魚皮備用3、三文魚切成片最好是在沒有化凍...
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紫蘇燜三牙魚怎麼做-紫蘇燜三牙魚的做法
  • 紫蘇燜三牙魚怎麼做-紫蘇燜三牙魚的做法

  • 食材明細主料三牙魚(2條)輔料紫蘇(適量)薑絲(適量)辣椒(適量)配料酒(小許)糖(小許)蠔油(小許)生抽(小許)微辣(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫蘇燜三牙魚的做法步驟1、材料2、用油鍋把魚煎黃色3、把魚的兩邊來回煎到金黃色9成熟,不要把皮弄破了4、將魚先上碟待用5、配料入鍋,再把魚入鍋和配...
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紫蘇蒜頭豆豉蒸三文魚怎麼做-紫蘇蒜頭豆豉蒸三文魚的做法
  • 紫蘇蒜頭豆豉蒸三文魚怎麼做-紫蘇蒜頭豆豉蒸三文魚的做法

  • “家裏種了大量的紫蘇自己都沒什麼機會去用,反倒是經常有朋友問我要,我都是整棵拔着送去。其實紫蘇不但有藥用功效而且味道芬芳,尤其是烹飪的時候搭配魚效果很好。”食材明細主料三文魚(250克)輔料紫蘇(適量)蒜頭(適量)豆豉(適量)葱(適量)生抽(適量)芝麻油(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)鹹鮮(口...
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香煎三文魚腩的做法 香煎三文魚腩 香煎三文魚腩怎麼做
  • 香煎三文魚腩的做法 香煎三文魚腩 香煎三文魚腩怎麼做

  • “今次與大家分享這個香煎三文魚腩取自三文魚腩近腹鯺的魚腩部份是魚的油分最重油香最濃鬱的位置三文魚油含天然奧米加3對血管及心臟非常有益而且香脆可口大家不妨試試呢希望大家喜歡!”食材明細主料三文魚腩(500g)輔料芫茜(1條(裝飾用))調料海鹽(2/3茶匙)胡椒粒(1茶匙)日本清酒(1...
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紫蘇煎素三丁怎麼做-紫蘇煎素三丁的做法
  • 紫蘇煎素三丁怎麼做-紫蘇煎素三丁的做法

  • “自己種的紫蘇,拿來炒個素菜。夏天不太想吃油大的東西。紫蘇嫩葉每百克含水分85.7克,蛋白質3.8克,脂肪1.3克,碳水化合物6.4克,磷44毫克,鐵2.3毫克,胡蘿蔔素9.09克,維生素B10.02毫克,維生素B20.35毫克,尼克酸1.3毫克,維生素C47毫克,還有揮發油等物質具有特異芳香。紫蘇葉性味辛温,具有...
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煎三文魚的做法 煎三文魚和甜芥末醬 煎三文魚怎麼做
  • 煎三文魚的做法 煎三文魚和甜芥末醬 煎三文魚怎麼做

  • 食材明細主料三文魚(適量)輔料黑胡椒粉(1湯匙)醬油(1湯匙)芥末醬(2湯匙)整粒芥末(1湯匙)橄欖油(1湯匙)蜂蜜(4湯匙)黃油(一小塊)酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎三文魚的做法步驟1、兩人分量如下:第一步:把魚肉切成塊(長塊也行)第二步:在魚肉兩邊各撒上少許鹽和胡椒粉2、調味料部分:黑...
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你吃過的蘇式薰魚是正宗的嗎-正宗蘇式薰魚的做法步驟
  • 你吃過的蘇式薰魚是正宗的嗎-正宗蘇式薰魚的做法步驟

  • 魚的做法很多,紅燒魚,酸菜魚,清湯燉魚,烤魚等等,人們喜歡吃原因魚的脂肪較少,也不油膩,也是做成湯汁一個大補食材,身體虛弱,哺乳期下奶,滋補的一道菜,但小孩和老人不建議常食用,尤其魚刺較多的,但薰魚也比較在蘇州上海多見,它做法常見有下面最正宗的了!正宗蘇式薰魚的做法步驟,你吃過的蘇...
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紫蘇香煎三文魚骨怎麼做-紫蘇香煎三文魚骨的做法
  • 紫蘇香煎三文魚骨怎麼做-紫蘇香煎三文魚骨的做法

  • 食材明細主料三文魚骨(適量)紫蘇(適量)輔料薑絲(適量)魚香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫蘇香煎三文魚骨的做法步驟1、三文魚骨用少許鹽、十三香醃製備用。2、紫蘇切成絲。3、燒熱鍋倒入少許橄欖油,煎三文魚骨之前先用廚房紙吸乾水分。4、將兩面都煎至金黃色盛起待用。5、煎過...
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正宗紫蘇魚塊如何做簡單又好吃
  • 正宗紫蘇魚塊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘紫蘇魚塊,這其中的魚要選的是那草魚,這種魚不難得到,可以在菜市場買得到,而且價格便宜,這種草魚在民間有太多中做法,這次我們要用到油炸與燜結合;再説説那紫蘇,紫蘇外形是葉子,具有極多益處,用於感冒、用於外感風寒...
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香煎三文魚的做法 【北京】香煎三文魚 香煎三文魚怎麼做
  • 香煎三文魚的做法 【北京】香煎三文魚 香煎三文魚怎麼做

  • “有科學數據,世界上最長壽的男人在冰島,最長壽的女人在日本。這是因為冰島和日本都是以三文魚為主食,研究表明,多食三文魚不僅可延長壽命,更能幫女人保住青春容顏。這是因為其富含不飽和脂肪酸、維生素D,患有心腦血管疾病的人及腦力工作者、學生可常吃。三文魚中提取出的Ω-3...
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煎三文魚的做法 香煎三文魚 煎三文魚怎麼做
  • 煎三文魚的做法 香煎三文魚 煎三文魚怎麼做

  • “和家裏小MM去買菜,看到很新鮮漂亮的三文魚買,小傢伙纏着要買,於是就買了一塊。她喜歡日本餐,去日本料理吃東西比點的就是紫菜卷和烤三文魚,這次自己回去煎給她吃吧。然後,還買了她喜歡的烏雞,蓮藕,兩人在市場裏折騰了半個多小時,看看這,看看那,樂趣也,呵呵。”食材明細主料三文魚(8...
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鹽煎三文魚怎麼做-鹽煎三文魚的做法
  • 鹽煎三文魚怎麼做-鹽煎三文魚的做法

  • 食材明細主料三文魚(2片)鹽(2匙)輔料植物油(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鹽煎三文魚的做法步驟1、三文魚擦乾表面水分,放入鹽。2、按摩均勻後醃製20分鐘。3、平底鍋刷一層薄油。4、燒熱後放入三文魚。5、中火煎至兩面金黃即可。...
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煎歐芹三文魚怎麼做-煎歐芹三文魚的做法
  • 煎歐芹三文魚怎麼做-煎歐芹三文魚的做法

  • 食材明細主料三文魚(適量)歐芹(適量)輔料生抽(適量)白糖(適量)香草(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎歐芹三文魚的做法步驟1、三文魚處理好之後用少許鹽、胡椒粉醃製備用。2、歐芹切碎備用。3、三文魚煎之前用廚房紙擦去水份。4、燒熱鍋倒入少許橄欖油放入三文魚大火煎。5、一面煎...
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煎三文魚怎麼做-煎三文魚的做法
  • 煎三文魚怎麼做-煎三文魚的做法

  • 食材明細主料三文魚(適量)輔料黑胡椒粉(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)煎三文魚的做法步驟1、三文魚洗洗瀝乾水。2、切成3mm左右的魚片。3、用鹽料酒和黑胡椒粉醃製三十分鐘。4、鍋預熱,加油,一片一片將三文魚片放入鍋中,小火煎5、用筷子輕輕翻面。6...
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