- “在馬來西亞新山,我們多數都會去中國超市買零食,所有的價格都是中國的兩倍。而且東西種類少、有時會斷貨。我們呂先生喜歡吃泡椒口味的東西,可是他卻從來不會主動説想吃什麼!大男子主義太重了!愛一個人就會特別留心他愛什麼,所以我會抽空做他愛吃的,這是超市最後的一瓶泡椒被我...
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- “簡單快捷又美味。”食材明細主料西蘭花(300g)輔料紅椒(1個)調料葱絲(少許)鹽(少許)油(適量)蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版白灼西蘭花的做法步驟1、將西蘭花剪成小朵,放入盆中,放少量麪粉。2、反覆沖洗乾淨。3、鍋中加水煮沸,放少許油和鹽。4、放入西蘭花。5、...
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- “原諒我的少女心,粉色系雪花酥,過年小零食。”食材明細主料棉花糖(適量)奶粉(適量)每日堅果(適量)餅乾(適量)輔料黃油(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版雪花酥的做法步驟1、所有材料備齊啦。2、黃油放鍋中小火融化。3、黃油融化後加入棉花糖翻炒。4、小火加入奶粉拌勻關...
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- 食材明細主料玉米(100g)輔料玉米專用油(50g)調料糖(50g)甜味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版爆米花的做法步驟1、把三種材料倒在鍋裏。2、攪拌,一定要小火啊,不然炒出來會苦。3、開始爆的時候,蓋上蓋子,不然會弄得到處都是。小竅門一定要小火。...
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- 食材明細主料麪粉(適量)輔料雞蛋(兩個)白糖(5匙)食用油(適量)發酵粉(適量)温水(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)油炸麻花家庭版的做法步驟1、普通麪粉適量,想吃多少自己用多少。倒入少量食用油,白糖多放點,四五勺。放入適量發酵粉,兩個雞蛋,然後倒入温水和麪,水温太好不能發酵的。發...
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- 將辣椒麪放入碗中,澆入食用油即可完成。製作辣椒油時,將辣椒麪或辣椒段放在乾爽的容器中,添加燒熱的油,攪拌均勻即可。製作辣椒油的過程中,也可以酌情添加大料、白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更好。保存辣椒油時,可以將辣椒油放在陰涼通風處存放。...
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- “家庭版爆米花,奶香四溢,酥酥脆脆,超級好吃,快做給孩子吃吧。”食材明細主料爆米花專用玉米粒(100g)輔料黃油(100g)白糖(50g)蜂蜜(1匙)芝麻(隨意)甜味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版奶油爆米花的做法步驟1、將所有食材準好,最好是黃油,因為奶香味會濃一些,實在沒有黃油的想夥伴可以...
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- “熱愛美食的人一定熱愛生活!我就是一個熱愛美食,熱愛生活的人,閒暇時間,喜歡自制美食,總想把最美味的給家人,分享給朋友。韓國泡菜酸辣可口,在發酵過程中會產生乳酸菌,為開胃良品。並且製作簡單,輕鬆即可享受美味!”食材明細主料大白菜(一顆約1000g)輔料鹽(20g)大蒜(1個)姜(10g)蘋果(半個)梨...
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- 食材明細主料農家豬肉(200g)青椒(100g)輔料食用鹽(適量)豆瓣(適量)老薑(適量)大蒜(適量)花椒(適量)胡椒粉(適量)食用油(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常版青椒肉絲的做法步驟1、土豬肉切絲,加入澱粉,胡椒粉,食用油,食鹽雞精,雞蛋清用手抓勻!2、青椒切絲備用!3、老薑切絲,大蒜切...
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- 食材明細主料雞胸肉(500g)輔料花生油(500ml)雞蛋(1個)番茄醬(1勺)調料食鹽(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)紅薯澱粉(適量)料酒(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家庭版雞米花的做法步驟1、雞胸肉切塊。2、將調料組中所有調料放入雞肉塊中拌勻。3、打入一個雞蛋,放入紅薯澱粉,攪...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘家常泡椒花生鳳爪是一道很地道的菜,味道就像它的名字一樣,你想吃什麼味道的就可以做成什麼味道的,特別適用於年後食用,在我們吃遍大魚大肉的日子,總想吃點開胃的食物,蔬菜和各種涼拌菜就是首選,泡椒花生鳳爪裏面...
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- 食材明細主料花生(適量)輔料泡腳(適量)八角(適量)生薑(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(少許)鮮咔醬油(少許)中辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)泡椒花生的做法步驟1、花生洗淨,加鹽、八角、生薑浸泡1小時。2、將盆裏的所有混合物包括水,一起倒入鍋中,加入味極鮮和鮮咔,大火燒開,轉小火煮到花生熟面...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料花生:適量輔料泡椒:適量花椒:適量麻椒:適量鹽:適量醋:適量葱:適量姜:適量八角:適量具體步驟1.剝了殼的花生洗淨,放入鍋中煮熟,喜歡吃軟一點的就多煮一會兒2.覺得煮的差不多了可以嘗一下,基本等水煮成這種淺酒紅色的時...
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- 食材明細主料花生米(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常花生米的做法步驟1、花生米洗淨瀝水。2、幹鍋中放入花生米,小火慢炒至花生米表皮完全乾透。3、鍋中倒入適量油,中小火翻炒花生米。4、炒至花生米變成焦紅色即可。5、成品。小竅門炒花生米時要...
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- 食材明細主料青椒(2個)紅剁椒(2勺)魚頭(一個)輔料姜(半個)料酒(兩勺)蒜(適量)蠔油(一勺)鹽(適量)生抽(兩勺)超辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家庭版雙椒魚頭的做法步驟1、其實以前個人是不太愛吃魚的,自從遠嫁到江西后這裏靠水吃水,自家水庫裏的魚因為是吃草的,所以吃起來魚肉更緊實,慢慢的也...
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- 食材明細主料菠菜(6顆)苦菊(1顆)大蒜(6塊)葱(2顆)胡蘿蔔(半個)地瓜(半個)木耳(200ml)魔芋(250ml)粉條(100ml)玉米(1個)牛肉片(200ml)輔料芝麻醬(3匙)蒜末(4匙)腐乳汁(2匙)葱末(4匙)枸杞(50g)玫瑰花(6顆)郫縣豆瓣醬(3匙)鹽(若干)雞精(適量)中辣(口味)火鍋(工藝)一小時(耗時)普通(難度)養生家庭版火鍋的做法步驟1、清洗想吃...
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- 食材明細主料白蘿蔔(3個)胡蘿蔔(1個)小米椒(15~20個)鐵線椒(10~15個)蒜頭(一個)姜(30g)輔料白開水(食材的1/2)調料粗鹽(50g)白酒(50g)花椒(50粒(大概))香葉(3~5片)八角(4~6個)桂皮(適量)中辣(口味)其他(工藝)數天(耗時)普通(難度)家庭版泡菜的做法步驟1、食材洗乾淨晾乾。2、罐子,盆,刀,案板洗乾淨,保證沒有油腥。3、...
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- “過年啦,每天都是大魚大肉,吃的油膩膩的,這時候來上一道爽口涼菜還是很開胃的,這道菜很簡單,有時間就試試吧。”食材明細主料花生(適量)泡椒(一袋)輔料鹽(適量)花椒(少許)大料(適量)中辣(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)泡椒花生的做法步驟1、準備花生米和小米椒,我買的是小袋的,5元錢一袋,可...
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- “非常時期,宅家研究不少零食。”食材明細主料麪粉(適量)輔料雞蛋(2個)奶粉(50g)酵母(5g)白糖(3大匙)蜂蜜(20g)食用油(15g)食鹽(2g)温水(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蜂蜜家庭版麻花的做法步驟1、準備食材。2、把準備的食材全部放在一起攪拌,和麪。3、醒發兩倍大,備用。4、切塊。5、...
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- “喜歡泡椒味,而老吃泡椒鳳爪又不太健康,偶爾吃過一次零食袋子裏泡椒花生後,便像自己做一下,在網上搜了他的做法,超級簡單哦”食材明細主料花生(適量)野山椒(適量)輔料大蒜(適量)其他(口味)醃(工藝)一天(耗時)未知(難度)泡椒花生的做法步驟1、將花生煮熟,由於我買的就是熟花生,所以省略這個步...
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- 食材明細主料雞爪(適量)輔料料酒(一勺)鹽(一勺)葱(少許)麻椒(一小把)清水(適量)泡椒(500克)小米辣(3個)冰塊(適量)姜(適量)蒜(適量)酸辣(口味)醃(工藝)一天(耗時)普通(難度)家庭版泡椒鳳爪的做法步驟1、雞爪洗淨備用2、然後把雞爪的指甲剪掉3、然後從中間切開4、鍋裏坐水,放入葱薑蒜,麻椒,鹽料酒燒開5、燒...
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- “屬於素菜系列,清淡爽口不油膩。”食材明細主料有機菜花(半顆)紅辣尖絲(適量)葱花(少許)輔料大蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版蒜香菜花的做法步驟1、菜花清洗乾淨2、輔料切好備用3、熱鍋涼油4、放入葱蒜紅辣椒絲爆香5、放入菜花6、大火翻炒3分鐘7、待菜花變軟時...
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- “家庭版水煮五香花生”食材明細主料花生豆(200g)輔料芹菜(1個)胡蘿蔔(適量)調料鹽(適量)辣椒(適量)花椒(適量)大料(適量)香葉(2片)食用油(兩滴)桂皮(適量)五香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版水煮五香花生的做法步驟1、提前泡一晚上。2、準備調料。3、放鍋裏大火開始煮,去浮沫。4、加入調...
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- “簡單又衞生的家庭泡椒鳳爪,自己做味道不比外面買的差,一吃就停不下來的感覺😃”食材明細主料雞爪(10個)泡椒(1袋)輔料料酒(1勺)葱(1顆)姜(1塊)花椒(10顆)原味(口味)未知(難度)家庭版泡椒鳳爪的做法步驟1、把新鮮的雞爪洗乾淨,去尖(指甲)。2、把雞爪切開,切成小塊。3、薑切片,葱切段。4、切好的...
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- 食材明細主料五花肉(適量)豆泡(適量)輔料油(適量)青紅辣椒(適量)配料醬油(適量)料酒(適量)米酒(適量)原味(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家庭版豆泡紅燒肉的做法步驟1、五花肉洗淨。2、切成塊。3、把豆泡洗淨。4、鍋內燒熱油。5、放入五花肉煸炒,兩面發黃即可。6、加入醬油、料酒、米酒燒...
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