當前位置:味味甜 >

關於蒜香西蘭花的餐飲百科

秀色可餐的蒜香西蘭花如何做簡單又好吃
  • 秀色可餐的蒜香西蘭花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料西蘭花:600輔料油:適量蒜苗:適量鹽:適量雞精:適量大蒜:適量具體步驟1.西蘭花洗乾淨切開2.鍋里加水燒開,放西蘭花焯一下3.熱鍋放油,放蒜溶炒香4.放西蘭花下去炒,加鹽5.加蒜苗和雞精炒勻起鍋烹飪技巧西蘭花洗的...
  • 20238
清香的蒜香西蘭花如何做簡單又好吃
  • 清香的蒜香西蘭花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西蘭花:400輔料油:適量鹽:適量大蒜:適量具體步驟1.將西蘭花切成小朵,仔細地衝洗乾淨。2.將蒜切片。3.起一煮鍋,注入半鍋水,加入少量的鹽和幾滴油燒開,下西蘭花,煮開後再煮一分鐘。4.撈出過冷水,瀝乾備用。5.取...
  • 14837
口舌生香的蒜香西蘭花如何做簡單又好吃
  • 口舌生香的蒜香西蘭花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料西蘭花:500輔料油:適量鹽:適量蠔油:適量蒜:適量具體步驟1.選拳頭大的西蘭花三朵。2.小心用刀分成小塊,用鹽水浸泡十分鐘。讓西蘭花裏躲着的小蟲子爬出來。3.蒜頭切蒜備用。4.燒一鍋開水準備燙西蘭花。5.水...
  • 31273
口感極佳的蒜香西蘭花如何做簡單又好吃
  • 口感極佳的蒜香西蘭花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西蘭花:300輔料食用油:5水:30鹽:3具體步驟1.材料:西蘭花2.撇開西蘭花,洗乾淨3.切些蒜片4.熱鍋,放入油,放入蒜片5.放入西蘭花,攪均勻6.放入鹽,放入少量水,來回翻炒幾分鐘7.清清淡淡烹飪技巧1、用淘米水泡幾...
  • 20912
常吃不膩的蒜香西蘭花如何做簡單又好吃
  • 常吃不膩的蒜香西蘭花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西蘭花:300輔料鹽:適量大蒜:適量油:適量具體步驟1.材料如圖2.西蘭花掰小塊,洗淨,用淡鹽水泡十分鐘3.撈出4.西蘭花在沸水中煮三分鐘,撈出5.坐鍋,倒入適量油,放蒜小火炒香6.轉大火倒入西蘭花7.掂鍋炒兩分鐘,加一...
  • 17150
好吃易學蒜香西蘭花如何做簡單又好吃
  • 好吃易學蒜香西蘭花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西蘭花:1個輔料蒜頭:2瓣油:適量鹽:適量具體步驟1.準備西蘭花一個。2.將西蘭花切小塊用水泡洗。3.鍋裏燒熱水,下西蘭花汆煮至變翠綠色。4.汆煮過的西蘭花用涼水沖洗一下,撈起瀝乾水分備用。5.鍋燒熱,用油爆香...
  • 5661
可口的蒜香西蘭花如何做簡單又好吃
  • 可口的蒜香西蘭花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料西蘭花:適量輔料鹽、味精:適量蒜:適量油:適量具體步驟1.西蘭花洗淨,掰開,開水焯一下放涼水中衝一下,控幹水份備用。蒜切片。鍋內加油,燒熱,放入蒜片,煸炒出香味。2.加入西蘭花,放入鹽,煸炒。出鍋前放味精,出鍋裝盤即可...
  • 27853
風味的蒜香西蘭花如何做簡單又好吃
  • 風味的蒜香西蘭花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西蘭花:300大蒜:60鮮紅辣椒:60輔料油:適量鹽:適量姜:適量具體步驟1.西蘭花紅辣椒洗淨2.西蘭花切開焯水3.辣椒切塊姜切絲蒜拍碎切粒4.鍋中放油爆出姜味5.放入辣椒西蘭花翻炒6.加入鹽蒜粒7.翻炒一下就可關火...
  • 21953
鮮美的蒜香西蘭花如何做簡單又好吃
  • 鮮美的蒜香西蘭花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西蘭花:250輔料油:適量白砂糖:1勺味極鮮:1勺蠔油:1勺生粉:少許鹽:適量蒜:適量具體步驟1.先把西蘭花切割成小朵。2.洗淨後,放入開水鍋中焯燙至斷生。3.撈出後,過涼浸泡在涼開水中,保持顏色的翠綠。4.熱鍋冷油,把蒜...
  • 23367
蒜香西蘭花的做法 西蘭花兩吃之---【蒜香西蘭花】 蒜香西蘭花怎麼做
  • 蒜香西蘭花的做法 西蘭花兩吃之---【蒜香西蘭花】 蒜香西蘭花怎麼做

  • “西蘭花口感清爽,味道鮮美,是一種營養價值非常高的蔬菜,幾乎包含人體所需的各種營養元素,含有蛋白質、糖、脂肪、礦物質、維生素和胡蘿蔔素等,被譽為“蔬菜皇冠”。現代研究表明,西蘭花含硫蘿蔔素,可刺激身體產生抗癌蛋白酵素,經常食用,有助於排除體內有害的自由基,被譽為“防癌新...
  • 28793
自制蒜香西蘭花如何做簡單又好吃
  • 自制蒜香西蘭花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西蘭花:200輔料油:適量大蒜:適量鹽:適量具體步驟1.準備新鮮的西蘭花,蒜2.先將西蘭花切成小顆,放進鹽水浸泡半小時3.蒜瓣切小薄片4.先將西蘭花淖水15秒撈出用冷水衝5.熱油鍋先將蒜片炒出香味,6.放入已經淖過...
  • 5874
蒜香西蘭花怎麼做-蒜香西蘭花的做法
  • 蒜香西蘭花怎麼做-蒜香西蘭花的做法

  • 食材明細主料西蘭花(1斤)輔料大蒜(半頭)調料生抽(15ml)白糖(10g)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香西蘭花的做法步驟1、大蒜切碎。2、鍋中燒水西蘭花去除根部掰成小塊,放入沸水中焯燙半分鐘。3、撈出迅速放入涼水中,這樣可以保持西蘭花翠綠。4、鍋中放油炒香蒜粒兒。5、倒入生...
  • 8762
香飄的蒜香西蘭花如何做簡單又好吃
  • 香飄的蒜香西蘭花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料西蘭花:250紅椒:1只輔料鹽:適量橄欖油:適量蒜:適量具體步驟1.將蒜切片,紅椒洗淨切丁2.將西蘭花摘成小朵下鍋用開水焯一下斷生3.裝起備用4.鍋裏放點橄欖油5.倒入蒜片爆香6.再倒入西蘭花翻炒7.放入紅椒繼續翻...
  • 8940
軟嫩的蒜香西蘭花如何做簡單又好吃
  • 軟嫩的蒜香西蘭花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蒜粒:4瓣香菇:3朵西蘭花:305輔料生抽:適量鹽:適量油:適量老抽:適量具體步驟1.準備食材2.西蘭花洗淨掰成小朵(不要根部)3.蒜切末4.鍋中做涼水加幾滴油燒開後焯燙西蘭花2分鐘5.撈出浸泡在涼水中6.香菇切塊7.炒鍋...
  • 20548
蒜香西蘭花的做法 【蒜香西蘭花】最簡單的美好 蒜香西蘭花怎麼做
  • 蒜香西蘭花的做法 【蒜香西蘭花】最簡單的美好 蒜香西蘭花怎麼做

  • “我們大很多的抗衰老食譜上都能夠看到西蘭花,它是一種對女人非常有用的抗衰老食物。因為它含有抗氧化劑,減緩女人體內的自由基,從而延緩衰老。簡單的用油鹽水汆熟西蘭花,愛上西蘭花的清甜爽脆,喜歡另外在帶有一點香氣,我就喜歡蒜香的,在家裏隨手可得。大蒜,強力殺菌的好傢伙。蒜...
  • 21236
蒜香西蘭花的做法 【東北】蒜香西蘭花 蒜香西蘭花怎麼做
  • 蒜香西蘭花的做法 【東北】蒜香西蘭花 蒜香西蘭花怎麼做

  • 食材明細主料西蘭花(1個)輔料蒜(2瓣)蠔油(1勺)鹽(0.5勺)水澱粉(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香西蘭花的做法步驟1、西蘭花切塊洗淨,放入開水中汆2分鐘2、汆好的西蘭花過涼水後撈出瀝乾水分,村葱、蒜切末3、鍋中放入適量油,將葱花爆香4、放入西蘭花,加入蠔油、鹽翻炒均勻5、...
  • 19902
甘脆的蒜香西蘭花如何做簡單又好吃
  • 甘脆的蒜香西蘭花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料西蘭花:500輔料玉米油:適量鹽:適量大蒜:適量蠔油:適量具體步驟1.蒜瓣剝去皮洗淨。2.拍成蒜末3.西蘭花掰開洗淨。4.用水焯一下5.撈出備用。6.炒鍋熱油爆香蒜末7.加入西蘭花,放入蠔油鹽,翻炒。8.出鍋時加少許...
  • 31831
家常蒜香西蘭花如何做簡單又好吃
  • 家常蒜香西蘭花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西蘭花:一朵蒜:6瓣輔料姜,鹽:適量具體步驟1.西蘭花洗淨切成小朵。2.炒水斷生(時間不易過長,一分鐘)。3.熱鍋熱油,放入蒜末,薑絲爆香後,放入西蘭花翻炒3分鐘左右加入適量鹽出鍋,開吃!...
  • 31388
色味俱佳的蒜香西蘭花如何做簡單又好吃
  • 色味俱佳的蒜香西蘭花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西蘭花:500輔料鹽:適量味精:適量大蒜:1頭油:適量具體步驟1.西蘭花洗淨2.撕成小朵,放開水裏焯一下3.大蒜切末4.熱油,放少量蒜,鹽,味精,翻炒5.出鍋前再把剩下的蒜放入6.開吃嘍烹飪技巧焯水時嚴一點鹽,會翠綠...
  • 4681
蒜香西蘭花的做法 【蒜香西蘭花】 蒜香西蘭花怎麼做
  • 蒜香西蘭花的做法 【蒜香西蘭花】 蒜香西蘭花怎麼做

  • “西蘭花,又叫綠菜花,是一種很受人們歡迎的蔬菜,味道鮮美,營養價值高,還有很高的藥用價值。它的維生素C含量非常豐富,常食西蘭花可以抗衰老、降壓降脂。同時,西蘭花因着翠綠的顏色,經常也被用於擺盤。”食材明細主料西蘭花(1棵)蒜頭(2瓣)輔料蠔油(1茶匙)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時...
  • 11023
蒜香西蘭花的做法 【冬季養生菜】健脾養胃防癌抗癌—蒜香西蘭花 蒜香西蘭花怎麼做
蒜香西蘭花如何做簡單又好吃
  • 蒜香西蘭花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西蘭花:1朵大蒜:6瓣輔料鹽:適量醋:適量香油:適量味精:適量具體步驟1.準備好主輔料2.西蘭花掰成小朵,洗淨,鍋中水燒開,下西蘭花汆燙成熟3.撈出用温開水泡上4.蒜切成碎5.加入調料拌勻6.倒入西蘭花拌澆上香油勻即...
  • 23692
蒜香西蘭花的做法 【山東】蒜香西蘭花 蒜香西蘭花怎麼做
  • 蒜香西蘭花的做法 【山東】蒜香西蘭花 蒜香西蘭花怎麼做

  • “西蘭花,又稱花椰菜、菜花、椰菜花,不僅是營養豐富的蔬菜,更是一種保健蔬菜。西蘭花中的營養成分,不僅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素,可以健腦壯骨、補脾和胃。蒜香西蘭花是比較簡單的家常吃法,做法簡單,口味獨特。”食材明...
  • 29503
噴香的蒜香西蘭花如何做簡單又好吃
  • 噴香的蒜香西蘭花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西蘭花:200輔料鹽:適量油:適量蒜片:適量料酒:適量雞精:適量具體步驟1.將西蘭花洗淨後切成小塊2.將大蒜洗淨後切成小片3.在燒熱的鍋中放入食用油4.放入鹽5.放入蒜片爆香6.放入西蘭花翻炒7.點入少許料酒8.加...
  • 29919
養生的蒜香西蘭花如何做簡單又好吃
  • 養生的蒜香西蘭花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西蘭花:350輔料蒜頭:適量鹽:適量油:適量蠔油:適量姜:適量具體步驟1.姜蒜切粒備用。2.西蘭花洗淨。3.掰成小朵。4.熱油炒香姜蒜。5.放入西蘭花翻炒,加入鹽,蠔油,適量的水炒勻。6.蓋上蓋略燜煮。7.開蓋略炒即可...
  • 17128
專題