口感極佳的蒜香西蘭花如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

西蘭花 ：300

輔料

食用油 ：5
水 ：30
鹽 ：3

具體步驟

1.材料：西蘭花

2.撇開西蘭花,洗乾淨

3.切些蒜片

4.熱鍋,放入油,放入蒜片

5.放入西蘭花,攪均勻

6.放入鹽,放入少量水,來回翻炒幾分鍾

7.清清淡淡

烹飪技巧

1、用淘米水泡幾分鐘西蘭花,可去農藥。2、炒西蘭花時不用加鍋蓋,以免西蘭花變黃。