口感極佳的蒸洋槐花如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
小麥麪粉 :200
蒜 :適量
雞精 :適量
油 :適量
姜 :適量
小葱 :適量
五香粉 :適量
主料
槐花 :800小麥麪粉 :200
輔料
鹽 :適量蒜 :適量
雞精 :適量
油 :適量
姜 :適量
小葱 :適量
五香粉 :適量
1.槐花洗淨瀝乾水分
2.撒上適量的麪粉,用雙手拌勻。
3.用雙手拌勻。使每一朵槐花都沾上面粉。
4.蒸籠鋪上棉布放入拌好的洋槐花。大火蒸制15-20分鐘.
5.蒸好的槐花
6.炒鍋中油燒熱,下姜蒜末幹辣椒炒香
7.下入蒸好的槐花和葱花同炒
8.加入鹽、五香粉和雞精翻拌均勻即可
9.裝盤
蒸好的槐花可以醮汁吃也可以炒着吃,隨自己喜好即可
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