乾貝沙蟲粥怎麼做-乾貝沙蟲粥的做法
- 粥
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
乾貝沙蟲粥的做法步驟
1、預備材料,清洗乾淨,乾貝泡水,沙蟲可以去頭,怕藏沙子,我沒有,就中間剪一刀。
2、幹鍋炒一下,會有很多小沙子出來。
3、炒到有點黃,有點香就行。
4、衝一下,把沙子沖走,泡一下。
5、鍋放米。
6、加入乾貝和沙蟲。
7、加足夠的水,按下煮粥模式,等待。
8、上鍋前,加入葱白和鹽,調味,就成了,沒有腥味。
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