![紅顏醬㸆大蝦怎麼做-紅顏醬㸆大蝦的做法]( "紅顏醬㸆大蝦怎麼做-紅顏醬㸆大蝦的做法")
- “讚不絕口的賊拉好吃的紅顏醬㸆大蝦向你狂奔而來了！！！”食材明細主料大蝦（適量）輔料葱（適量）番茄醬（適量）玫瑰鹽（少量）雞精（少量）白醋（少量）香菜（2棵）純淨水（1瓶）姜（適量）蒜（適量）甜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅顏醬㸆大蝦的做法步驟1、準備2、清洗大蝦3、去蝦線清理蝦頭4、製作紅顏醬汁5...
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![醬悶大蝦怎麼做-醬悶大蝦的做法]( "醬悶大蝦怎麼做-醬悶大蝦的做法")
- 食材明細主料明蝦（六隻）輔料油（20g）料酒（1匙）辣豆醬（1匙）豆辨醬（1匙）雞精（2g）鹽（2g）花椒（十顆）香菜（1顆）生抽（1匙）姜（5g）蒜（1頭）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬悶大蝦的做法步驟1、將蝦洗淨，去掉蝦鬚，開背後去掉蝦線。2、姜4克切碎，蒜一頭切碎。3、鍋內放油、花椒，油熱後放姜蒜，辣醬、豆醬炒出紅...
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![醬燜大蝦怎麼做-醬燜大蝦的做法]( "醬燜大蝦怎麼做-醬燜大蝦的做法")
- “蝦肉鮮嫩可口營養豐富，容易消化，大人小孩子都適合。蝦的補益與藥用價值極高，中醫認為：蝦性温，味甘，入肝、腎二經，具有補腎、壯陽、通乳等作用。經常食用可以強身健體。蝦對腎陽虧者很有補益作用，但陰虛陽亢者不宜多吃。急性炎症和皮膚疥癬及體質過敏者也應忌食。”食材明細主料...
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![葱㸆肉排怎麼做-葱㸆肉排的做法]( "葱㸆肉排怎麼做-葱㸆肉排的做法")
- 食材明細主料梅花肉（400g）小葱（1把）輔料雞蛋（1個）澱粉（2大勺）植物油（2大勺）調料料酒（2勺）紅燒醬油（1勺）葱姜水（2勺）鹽（1/3匙）白糖（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）醬香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）高級（難度）葱㸆肉排的做法步驟1、梅花肉切半釐米的肉片，用刀背兩邊敲鬆。2、加入1勺料酒，紅燒醬油，葱姜水和鹽抓勻醃製2...
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![紅燒大蝦怎麼做-紅燒大蝦的做法]( "紅燒大蝦怎麼做-紅燒大蝦的做法")
- 食材明細主料大蝦（380克）輔料薑片（適量）葱段（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒大蝦的做法步驟1、食材：大蝦（已去蝦鬚蝦腳清洗）、薑片、葱段。2、將大蝦放在案板上開背去蝦線。3、起鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。4、接着，下入大蝦翻炒翻炒...
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![大頭菜㸆年糕怎麼做-大頭菜㸆年糕的做法]( "大頭菜㸆年糕怎麼做-大頭菜㸆年糕的做法")
- “大頭菜是江南的叫法，在北方就叫芥菜疙瘩。”食材明細主料年糕（500g）芥菜疙瘩（500g）輔料食用油（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大頭菜㸆年糕的做法步驟1、芥菜疙瘩洗淨。2、年糕切厚片洗淨用水泡着備用。3、芥菜疙瘩切厚片。4、起油鍋入芥菜片翻炒。...
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![紅燜大蝦的做法 私家版——紅燜大蝦 紅燜大蝦怎麼做]( "紅燜大蝦的做法 私家版——紅燜大蝦 紅燜大蝦怎麼做")
- 食材明細主料蝦（500G）輔料姜（適量）蒜（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）雞粉（適量）番茄醬（適量）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燜大蝦的做法步驟1、蝦500G，用清水沖洗，剪去蝦鬚和蝦足。2、掰開蝦頭，用水沖洗蝦頭裏面的沙包。3、洗淨瀝乾。4、平底鍋少許油燒熱，放入蝦，煎至兩面金黃盛出。5、...
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![㸆辣椒炒肉怎麼做-㸆辣椒炒肉的做法]( "㸆辣椒炒肉怎麼做-㸆辣椒炒肉的做法")
- “鹹香味濃。”食材明細主料辣椒（200g）輔料過油肉（100g）豆豉（少許）調料鹽（適量）蒜蓉（少許）白糖（3g）味精（2g）生抽（8g）陳醋（少許）香辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）㸆辣椒炒肉的做法步驟1、將辣椒去籽拍鬆，切成段。豆豉、蒜蓉備好。2、提前做好的過油肉。（前面菜譜有，方法略）3、炒鍋上火不放油，直...
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![意大利紅醬的做法 意大利紅醬（Marinara） 意大利紅醬怎麼做]( "意大利紅醬的做法 意大利紅醬（Marinara） 意大利紅醬怎麼做")
- “意大利紅醬（Marinara）是一種意大利菜中常見的醬料，主要由番茄製成，多用於Pizza，意大利麪等。Marinara的做法很多樣，我的這個是比較簡單傳統的一種做法。”食材明細主料西紅柿（3個）洋葱（半個）蒜（兩瓣）羅勒葉（5片）輔料橄欖油（1湯匙）鹽（半茶匙）黑胡椒粉（半茶匙）酸鹹（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難...
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![番茄㸆海蝦的做法 【大連】番茄㸆海蝦 番茄㸆海蝦怎麼做]( "番茄㸆海蝦的做法 【大連】番茄㸆海蝦 番茄㸆海蝦怎麼做")
- 食材明細主料蒜（20克）黃瓜（1根）海蝦（600克）輔料番茄醬（4勺）鹽（0.5匙）糖（2勺）味精（0.2匙）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）番茄㸆海蝦的做法步驟1、海蝦處理好洗淨瀝乾水份備用2、鍋中倒入適量底油加熱放入蒜末爆香3、放入海蝦大火快速翻炒使海蝦變色4、放入番茄醬翻炒均勻讓每個呼吸都...
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![醬烤大蝦的做法 做法簡單，聚會必吃～醬烤大蝦 醬烤大蝦怎麼做]( "醬烤大蝦的做法 做法簡單，聚會必吃～醬烤大蝦 醬烤大蝦怎麼做")
- “分享一道製作簡單，飯店裏買20元一隻的大蝦，自己做只要2元錢，蝦肉鮮嫩入味，一醬搞定的醬烤大蝦。”食材明細主料大蝦（8只）生菜葉（3張）輔料竹籤（8）調料味達美臻品料酒（1勺）葱伴侶甜辣醬（20g）味達美特鮮醬油（1勺）胡椒粉（1g）橄欖油（適量）中辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬烤大蝦的做法步驟1、...
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![醬燒大蝦怎麼做-醬燒大蝦的做法]( "醬燒大蝦怎麼做-醬燒大蝦的做法")
- “天天不會覺得無菜可燒，只要有時間，總是想燒這個燒那個，不重複的吃一點點兒問題都沒有。大蝦來一份吧。春困，蛋白質一定要跟得上，豬肉少吃，魚蝦多吃，我們要優質蛋白質嘛。這裏的醬不具體指哪一種醬，可以用來打掃你家的各種醬料，我這裏用的葱香伴侶和蕃茄沙司，葱香伴侶是黃豆醬的一...
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![葱㸆大排怎麼做-葱㸆大排的做法]( "葱㸆大排怎麼做-葱㸆大排的做法")
- 食材明細主料大排肉（500克）葱（300克）輔料生粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）糖（少許）胡椒粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高級（難度）葱㸆大排的做法步驟1、準備好一塊大排肉。2、片成大概1cm厚的大片。3、用刀背拍鬆(正反面都要拍到)。4、放入大碗中，加鹽、糖、料...
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![㸆大蝦怎麼做-㸆大蝦的做法]( "㸆大蝦怎麼做-㸆大蝦的做法")
- 食材明細主料大蝦（16只）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（少許）糖（少許）雞粉（少許）料酒（少許）番茄醬（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）㸆大蝦的做法步驟1、大蝦剪去蝦槍、蝦鬚、蝦腿、開背洗淨備用。2、葱薑切片備用。3、熱鍋涼油小火炸香葱姜，炸幹葱姜撈出。4、下大蝦保持小火慢煎，蝦兩面都變...
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![幹㸆大蝦的做法 宴客必備——幹㸆大蝦 幹㸆大蝦怎麼做]( "幹㸆大蝦的做法 宴客必備——幹㸆大蝦 幹㸆大蝦怎麼做")
- “幹㸆大蝦是一道宴客必備的菜品，其突出之處，是保持了大蝦的原味、原汁、原型。把新鮮整尾的大蝦放入好味道的湯汁中小火㸆熟，成對擺在盤中，色澤紅潤光亮，肉質細嫩鮮美。甜、香、鹹、鮮都是這道菜的關鍵詞。”食材明細主料大蝦（750g）輔料葱段（15g）薑片（10g）清湯（100g）熟豬油（25g）白糖（50g...
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![醬㸆豇豆怎麼做-醬㸆豇豆的做法]( "醬㸆豇豆怎麼做-醬㸆豇豆的做法")
- “豇豆有些地方也叫長豆角，常會製成酸豆角，搭配肉丁或是辣椒炒制之後特別下飯，但是這道醬㸆豇豆是一道本幫的家常做法，長時間的㸆制，可以更加入味，特別下飯。不過豇豆的營養豐富，可以促進胰島素的分泌，幫助消化，豐富的維生素B族更有利於下半身的瘦身。”食材明細主料豇豆（300克）調料...
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![醬爆大蝦怎麼做-醬爆大蝦的做法]( "醬爆大蝦怎麼做-醬爆大蝦的做法")
- “昨晚半夜躺牀上，想蝦想到不行，第二天起早上菜市場買蝦，我這是邊炒邊流口水啊。”食材明細主料蝦（一斤半）輔料蒜末（適量）醬油（適量）六月香豆瓣醬（適量）鹽（適量）薑絲（適量）醬香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆大蝦的做法步驟1、處理蝦，減去須，開蝦背，挑掉內臟，洗乾淨瀝乾。2、切好薑絲，蒜末...
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![紅燒大蝦的做法 【魯菜】紅燒大蝦 紅燒大蝦怎麼做]( "紅燒大蝦的做法 【魯菜】紅燒大蝦 紅燒大蝦怎麼做")
- “1、蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物；2、蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死；3蝦體內的蝦青素有助於...
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![大葱炒蝦醬怎麼做-大葱炒蝦醬的做法]( "大葱炒蝦醬怎麼做-大葱炒蝦醬的做法")
- 食材明細主料蝦醬（5匙）大葱（半根）雞蛋（3個）輔料色拉油（20ml）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大葱炒蝦醬的做法步驟1、準備食材：熱鍋，雞蛋打散2、大葱切碎3、鍋熱後加入油，放入葱炒香，放入蝦醬，把蝦醬炒出香味後加入打散的雞蛋，成型後關火放雞精出鍋4、配上新蒸的雜糧小卷棒極...
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![蒜蓉番茄㸆蝦的做法 蒜蓉番茄㸆蝦#海鮮# 蒜蓉番茄㸆蝦怎麼做]( "蒜蓉番茄㸆蝦的做法 蒜蓉番茄㸆蝦#海鮮# 蒜蓉番茄㸆蝦怎麼做")
- “營養價值100克可食用蝦的熱量為93千卡。富含蛋白質、維生素A、B族維生素、維生素D、維生素E、鈣、鉀、鎂、磷、鋅、鐵、銅等礦物質，是人體補充營養的好食材。1、蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。2、蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟...
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![紅紅火火過大年 紅燜大蝦怎麼做-紅燜大蝦的做法 【紅燜大蝦】－－－]( "紅紅火火過大年 紅燜大蝦怎麼做-紅燜大蝦的做法 【紅燜大蝦】－－－")
- “這是年夜飯時準備上桌的第三個菜，紅燜大蝦。蝦是我們全家都喜歡的食物，平時常常用來白灼。但過年嘛，當然要紅紅火火的，圖個喜氣和熱鬧，所以用了紅燜，先把蝦煎到外皮酥脆，再裹醬汁，口味是酸甜的茄汁味。這個菜簡單易做，就是廚房新手也能成功的。”食材明細主料鮮蝦（350克）輔料生薑（...
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![幹㸆排骨大骨怎麼做-幹㸆排骨大骨的做法]( "幹㸆排骨大骨怎麼做-幹㸆排骨大骨的做法")
- “使用家用燒柴火大鍋，一定要把骨頭緊一下，打去血沫，然後從新另起鍋。炒好糖色，放入花椒大料桂皮，葱，姜，料酒，黃醬炒香，放入生抽，醬油，豬骨頭炒上色香味，放開水，水一定要放原料的4/6一次加到位，。大火燒開，中小火，燉收幹湯。”食材明細主料排骨大骨（適量）輔料葱（少許）姜（少許）料酒（少許）生抽（少許）...
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![東北㸆大蝦怎麼做-東北㸆大蝦的做法]( "東北㸆大蝦怎麼做-東北㸆大蝦的做法")
- 食材明細主料大蝦（500g）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料醬油（2勺）料酒（2勺）番茄醬（3勺）糖（1勺）十三香（1勺）雞精（1勺）鹽（1勺）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）東北㸆大蝦的做法步驟1、準備食材，大蝦去蝦線，葱切片，姜切絲，蒜切碎末。2、油熱放葱姜爆鍋，然後放入蝦煸炒，蝦變色表皮微微發黃。3、依次放...
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![番茄醬大蝦怎麼做-番茄醬大蝦的做法]( "番茄醬大蝦怎麼做-番茄醬大蝦的做法")
- 食材明細主料蝦（適量）番茄醬（適量）玉米澱粉（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）番茄醬大蝦的做法步驟1、蝦洗淨，用牙籤在蝦背處挑出蝦線。2、油燒熱，葱姜爆鍋，加入蝦翻炒至變色，加少量水。3、小碗中加水，加適量玉米澱粉、番茄醬、糖拌勻。4、蝦炒變色後，加入調好...
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![酥脆的蝦、酸甜的醬 紅酒番茄燜大蝦怎麼做-紅酒番茄燜大蝦的做法 【紅酒番茄燜大蝦】－－－]( "酥脆的蝦、酸甜的醬 紅酒番茄燜大蝦怎麼做-紅酒番茄燜大蝦的做法 【紅酒番茄燜大蝦】－－－")
- “表皮酥脆而肉質鮮嫩的大蝦、微微焦皮的鵪鶉蛋，充滿了紅酒的香氣，再配上酸酸甜甜的醬汁，好吃得連盤子都不想放過。蝦味甘性平，它所含的脂肪主要是由不飽和脂肪酸組成的，易於被人體吸收，蝦肉中鋅、碘、硒等微量元素的含量都要高於其他食品。而鵪鶉蛋的營養價值也很高，是日常滋補...
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味味甜
