紅燒大蝦怎麼做-紅燒大蝦的做法

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅燒大蝦的做法步驟

• 1、食材：大蝦（已去蝦鬚蝦腳清洗）、薑片、葱段。

• 2、將大蝦放在案板上開背去蝦線。

• 3、起鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。

• 4、接着，下入大蝦翻炒翻炒。

• 5、然後，加適量的清水。

• 6、加適量的料酒。

• 7、加適量的醬油。

• 8、加適量的鹽。

• 9、加適量的白糖。

• 10、調味燒煮開、燒煮5分鐘。

• 11、最後，擱入葱段即成。