紅燒基圍蝦怎麼做-紅燒基圍蝦的做法

食材明細

• 葱香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

紅燒基圍蝦的做法步驟

• 1、蝦去蝦線洗乾淨生薑大蒜切好。

• 2、老乾媽辣椒醬，生抽少許，清水攪拌均勻。

• 3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油炒大蒜和生薑。

• 4、倒入基圍蝦大火快速翻炒。

• 5、加入料酒。

• 6、煸炒均勻。

• 7、加入料汁。

• 8、少許鹽。

• 9、大火燒幾分鐘出鍋。

• 10、成品。

• 11、家常下飯菜。