紅燒基圍蝦如何做簡單又好吃

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

基圍蝦 ：500

輔料

生薑 ：適量
大葱 ：一棵
雞精 ：適量
鹽 ：適量
料酒 ：適量
醋 ：適量
大蒜 ：適量
朝天椒 ：適量
老抽和生抽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1. 先把蝦用清水洗乾淨！這個時候可以放一點點鹽把蝦給醃製一下！就可以放哪裏備用

2. 我這是好幾道菜的備料！

3. 先把鍋給燒熱，然後在倒油！把丶姜丶蒜用油抄熱一下！在倒入蝦，抄到蝦有一點變色的時候倒入料酒和醋！接下來就是調味了！你們可以試着自己的口味去調！不過要記住你剛剛醃蝦的時候已經放了鹽！