- “酷愛各式甜點小吃,市面上的點心花樣繁多,無奈各種添加也是“花樣百出”😳,實在不適合像我這樣每天離不了甜點的人,此款一口酥用的是赤豆薏仁和紫薯,赤豆薏仁大家都知道是祛濕健脾的,為了增加口感加了木糖醇,大大減少了熱量的攝入。emmm越説越覺得這款甜點好像和這炎熱的季節更...
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- 食材明細主料黃油(70克)棉花糖(125克)餅乾(80克)美國杏仁(150克)紫薯粉(60克)南瓜籽(25克)輔料奶粉(80克)甜味(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紫薯杏仁雪花酥的做法步驟1、餅乾準備好待用。2、提前準備好所需要的食材。3、開小火,加入黃油慢慢融化,4、快速倒入棉花糖快速翻炒。5、慢慢融化...
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- “立夏了,天氣熱起來了,來碗綠豆薏仁糖水,降火又祛濕。”食材明細主料綠豆(適量)薏仁(適量)輔料果皮(少許)調料黑糖(少許)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆薏仁糖水的做法步驟1、薏仁,綠豆提前泡好(我是睡前泡隔天煲)。2、備一小塊果皮。3、將果皮,綠豆,薏仁放入高壓鍋中,加適量的...
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- “我不知道該用什麼詞來形容我的笨了,今天第一次嘗試了紫薯酥,一切都好好的,進烤箱後,我就眼巴巴的看着它在烤箱裏面慢慢的烤,慢慢的烤,烤了半小時後後,發現上面竟然有點上色了就端出來後,看着成品,心裏那叫一個美啊,好不容易放涼了。切開一個,竟然發現底下竟然是生的,然後想了想。可...
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- “春季雨水較多,空氣濕度較大。中醫專家認為,春季脾胃氣虛,易致濕困,外界濕邪困阻脾胃,容易引起人體血氣運行不暢,經脈不通,出現疲乏、嗜睡症狀。當人體正氣不足,抵抗力下降時,“濕邪”就會成為致病因素。所以每到春天,兩廣地區很多家庭都會經常熬些有袪濕作用的湯水用以調理身體。...
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- 食材明細主料赤小豆(適量)山藥(適量)薏仁(適量)大米(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)赤豆山藥薏仁粥的做法步驟1、食材:鐵棍山藥、炒薏仁、赤小豆、大米。2、山藥去皮切段。3、赤豆和炒薏仁提前一晚浸泡。4、全部食材放入高壓鍋中,加水燒煮。5、原味營養粥。...
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- “做法非常簡單好學,少油無糖解暑又健康”食材明細主料脱皮綠豆(適量)赤小豆(適量)薏仁(適量)木糖醇(適量)輔料黃油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)赤豆薏仁綠豆糕的做法步驟1、脱皮綠豆,最好提前泡一晚,我忘記泡了,就直接拿電壓力鍋無水模式煮了一下,晾涼壓泥,如果想要細膩點就...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘紫薯、紅豆、綠豆薏仁,這是一道由紫薯,紅豆,綠豆和薏仁為主要原材料製作出來的菜品,味道飄香濃郁,芬芳撲鼻,吃起來口感非常的不錯,而且除此之外這道粥品還含有非常非常豐富的營養價值有利於養胃健脾,對身體非常高...
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- 食材明細主料低筋麪粉(100克)紅豆薏仁粉(4包)輔料玉米油(85克)雞蛋(1只)綿白糖(50克)無鋁泡打粉(1小勺)小蘇打(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅豆薏仁酥餅的做法步驟1、食材:低筋麪粉100克、紅豆薏仁粉、玉米油85克、綿白糖50克、雞蛋1只、無鋁泡打粉1小勺、小蘇打適量。2、...
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- “茯苓赤豆薏米粥是一道以赤豆、薏米為主要食材製作的藥膳,有利水滲濕的功效,加入芡實,效果更佳。”食材明細主料赤小豆(100g)薏仁(100g)輔料茯苓(50g)調料芡實(30g)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)茯苓赤豆薏仁粥的做法步驟1、生的薏仁必須炒熟,才能起到除濕的作用哦。2、薏仁炒制...
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- “手抓餅花樣吃法。”食材明細主料手抓餅(2張)紫薯泥(適量)輔料黑糖(少許)黑芝麻(少許)白芝麻(少許)調料蛋液(少許)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫薯黑糖酥的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、黑糖。3、先將一張餅皮放案板上,拿掉油紙。4、塗上一層紫薯泥。5、灑上黑糖。6、將另一...
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- “香酥脆口,簡單易做的小點心,下午茶來一份,愜意。”食材明細主料紫薯泥(適量)雲吞皮(適量)調料油(適量)甜香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯糖果酥的做法步驟1、備:紫薯泥,雲吞皮(喜歡甜的可以加糖拌於紫薯泥中)。2、戴上一次性手套,取適量的紫薯泥於手中。3、搓成條狀。4、依次做...
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- “又是粽葉飄香的時候了。每年端午都要做一些粽子,自家留一些,給媽媽她們送一些。吃的就是一份心意。餡料也是各有偏愛:鹹蛋黃肉粽,豆沙粽,紅棗紅豆粽,蜜棗粽,除了糯米還能加一些黑米,好看又好吃!今年試一下不一樣的餡料,紫薯芋泥蛋黃粽。無糖無米,對減肥人羣比較友好,低脂!味道也還不...
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- 食材明細主料全麥粉(200g)高粉(100g)酵母(5g)紫薯粉(7g)雞蛋(1個)水(200g)輔料紅薯(1個)紫薯(1個)芋頭(1個)燕麥片(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)全麥無糖紫薯包的做法步驟1、所有面團食材放入容器中。2、和成麪糰醒發十分鐘。3、蒸熟的紫薯和紅薯壓成泥。4、蒸熟的芋頭放入容器中壓...
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- “去濕,利尿。養生湯。”食材明細主料赤豆(200g)薏米仁(200g)幹桂花(1g)輔料糖(50g)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)赤豆薏米仁的做法步驟1、薏米仁2、赤豆3、薏米仁,赤豆洗清,浸泡半小時。煮,先大火,開了改小火,煮熟,加糖。4、裝碗。5、加點幹桂花。...
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- “這是一款台灣傳統小吃美味可口酥餡料可以隨自己喜歡來添加這是我目前做過覺得最好吃最簡單的小吃了,第一口咬下去是脆的,第二口咬下去軟又香甜,真地很美味!”食材明細主料低筋麪粉(60g)全脂奶粉(25g)雞蛋(17g)黃油(50g)輔料糖粉(10g)鹽(1g)原味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯可口...
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- “薏米芡實除了煮排骨,還有這種好吃的做法,祛濕功效好!又非常容易吃,加了牛奶特別絲滑爽口,好吃到飛啦~”食材明細主料薏米(1把)芡實(1匙)赤豆(1把)牛奶(2瓶)輔料紅棗(4顆)白糖(半勺)奶香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)赤豆薏米仁牛奶粥的做法步驟1、以上材料洗淨,泡水半個鍾以上。2、準備兩...
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- “都説紅豆薏仁湯能祛濕,不過燒煮時還要弄清一點,這裏説的紅豆是赤小豆而非日常見的小紅豆。”食材明細主料赤小豆(適量)紅蓮(適量)薏仁(適量)輔料紅糖(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)赤豆蓮子薏仁湯的做法步驟1、薏仁提前一碗用水浸泡。2、赤小豆、紅蓮提前用水泡發。3、...
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- 食材明細主料赤豆(125克)薏米仁(135克)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)薏米仁赤豆湯的做法步驟1、材料:赤豆(已泡發)、薏米仁(已泡發)2、將已泡發的赤豆淘洗一下,待用。3、將已泡發的薏米仁淘洗一下。4、隨後,將淘洗好的薏米仁和赤豆倒入高壓鍋中。5、接着,加入一些清...
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- 食材明細主料紫薯(350克)薏米仁(100克)大米(100克)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯薏米仁大米粥的做法步驟1、材料:紫薯(已清洗去皮)、薏米仁(已泡發)、大米2、將已泡發的薏米仁淘洗一下,待用。3、將大米淘洗一下,待用。4、將已清洗去皮的紫薯放在案板上切成小塊,待...
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- 可以的。赤小豆和薏米是可以一起煮的,煮之前需要先分別浸泡2個小時,浸泡後更容易煮熟。浸泡後倒入電飯煲當中,加入適量的清水進行燜煮,全程需要煮2個小時,煮好後在燜10分鐘就可以出鍋食用了。由於薏米和赤小豆都是不太容易煮爛的,所以在煮之前都需要長時間浸泡。...
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- 食材明細主料紫薯(紫薯)薏仁(適量)紅米(適量)輔料桂花(適量)水(適量)原味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯薏仁紅米糊的做法步驟1、紫薯去皮洗淨切小塊。2、薏仁和紅米洗淨。3、放入破壁機中加水浸泡。4、開啟菜單米糊。5、成品撒上桂花即可。...
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- “一口酥,顧名思義,一口一個,香香酥酥!方子來自小耳老師。”食材明細主料黃油(100克)糖粉(50克)全蛋(40克)蛋黃(1個)低粉(145克)杏仁粉(40克)紫薯餡(250克)表面裝飾蛋液(適量)黑芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯一口酥的做法步驟1、軟化的黃油加糖粉。2、用電動打蛋器打發至發白...
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- “這個湯有一定的保健效果,祛濕健脾比較好,吃起來還有濃濃的陳皮香味,做起來還一點不復雜。”食材明細主料赤豆(100克)薏仁(100克)陳皮(適量)輔料清水(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)赤豆薏仁陳皮湯的做法步驟1、準備的原料。2、薏仁洗淨瀝乾。3、瀝乾的薏仁烤箱180度,烤20分...
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- “赤小豆和薏米都有利水、消腫和健脾胃的功效,是祛濕和補心血兼得的好東西,兩者搭配加上糯米煮粥喝,能夠温補脾胃,促進體內營養的循環,加強腸胃的吸收能力。”食材明細主料赤小豆(適量)炒薏仁(適量)紅棗(適量)糯米(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)赤豆薏仁糯米粥的做法步驟1、...
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