當前位置:味味甜 >

談談美食 >小吃 >

紫薯黑糖酥怎麼做-紫薯黑糖酥的做法

紫薯黑糖酥怎麼做-紫薯黑糖酥的做法

紫薯黑糖酥的做法 紫薯黑糖酥怎麼做

手抓餅花樣吃法

食材明細

主料
  • 手抓餅 (2張)
  • 紫薯泥 (適量)
輔料
  • 黑糖 (少許)
  • 黑芝麻 (少許)
  • 白芝麻 (少許)
調料
  • 蛋液 (少許)
  • 甜香 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

紫薯黑糖酥的做法步驟

  • 紫薯黑糖酥的做法 紫薯黑糖酥怎麼做 第2張

    1、準備好食材:如圖。

  • 紫薯黑糖酥的做法 紫薯黑糖酥怎麼做 第3張

    2、黑糖。

  • 紫薯黑糖酥的做法 紫薯黑糖酥怎麼做 第4張

    3、先將一張餅皮放案板上,拿掉油紙。

  • 紫薯黑糖酥的做法 紫薯黑糖酥怎麼做 第5張

    4、塗上一層紫薯泥。

  • 紫薯黑糖酥的做法 紫薯黑糖酥怎麼做 第6張

    5、灑上黑糖。

  • 紫薯黑糖酥的做法 紫薯黑糖酥怎麼做 第7張

    6、將另一張餅皮蓋上。

  • 紫薯黑糖酥的做法 紫薯黑糖酥怎麼做 第8張

    7、分別切16刀如圖所顯,中間留着不切斷。

  • 紫薯黑糖酥的做法 紫薯黑糖酥怎麼做 第9張

    8、然後兩兩向外翻,如圖所顯。

  • 紫薯黑糖酥的做法 紫薯黑糖酥怎麼做 第10張

    9、塗上蛋液。

  • 紫薯黑糖酥的做法 紫薯黑糖酥怎麼做 第11張

    10、中間的位置灑上黑白芝麻。

  • 紫薯黑糖酥的做法 紫薯黑糖酥怎麼做 第12張

    11、放入烤箱200度20分鐘,表面金黃酥脆即可。

  • 紫薯黑糖酥的做法 紫薯黑糖酥怎麼做 第13張

    12、烤好了,好香酥。

  • 紫薯黑糖酥的做法 紫薯黑糖酥怎麼做 第14張

    13、下午茶配上杯清茶,贊。

  • 紫薯黑糖酥的做法 紫薯黑糖酥怎麼做 第15張

    14、成品圖。

  • 紫薯黑糖酥的做法 紫薯黑糖酥怎麼做 第16張

    15、成品圖。

小竅門

温度和時間只供參考。

  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/xiaochi/5okg7n.html
專題