- “紅薯葉,記得小時,人是不吃的,都是剁來給豬吃的,呵呵,如今,也是盤中餐了,味道也及好,根據紅薯的種類不同,紅薯葉也有所不同,有些比較細口感比較硬,有些比較胖一點的,口感很軟,有些是紅色的......真的很多,突然想起有一次去農科院摘野菜,有一種是台灣紅薯葉,最為好吃了,很綠,口感很糯軟。跟...
- 16008
- 食材明細主料紅薯葉(適量)酸筍(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)生抽(適量)蒜米(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸筍炒紅薯葉的做法步驟1、酸筍炒幹控水分2、盛出備用3、鍋中放油,蒜米,出味後倒入紅薯葉4、炒的半生熟時倒入酸筍,加入鹽,加入醬油,耗油5、炒好可以吃了。...
- 21476
- 説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵眾志成城,努力與洪水奮戰,最終戰勝了洪水。而百姓為了感激蘇東坡的行為,都送上自家的豬肉,表示自...
- 28815
- 紅薯粉是我們生活中常見的一種食物,其中的酸辣粉和雜醬酸辣粉的原材料都是它製作而成的。而且紅薯粉的口感特別好,非常有嚼勁,許多人都很喜歡它。而且紅薯粉還具有養胃的功效哦。今天給大家介紹一下紅薯粉最正宗的做法哦,一起學習一下!紅薯粉的正宗做法一、原料紅薯粉適量,油炸...
- 12268
- 食材明細主料紅薯葉(1包)輔料幹辣椒(7-8個)薑片(少許)蒜片(1顆)原味(口味)未知(難度)熗炒紅薯葉的做法步驟1、準備好食材。2、熱油爆香調料,我用的菜油。3、放入紅薯葉翻炒。4、起鍋前加入適量鹽和味精調味。...
- 26138
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
- 26487
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘酸筍炒紅薯葉是用酸筍和紅薯葉做的一道家常小炒,很好吃,很清甜可口。酸筍是一種竹子的嫩芽,白白嫩嫩的,很脆很甜,可以用來做各種各樣的菜。紅薯葉是一種番薯的葉子,青翠欲滴的,含有豐富的維生素C,具有抗氧化防衰...
- 13427
- 什麼是酸筍呢?酸筍是用竹筍做成的一種醃製的調味品。酸筍的發源地是在我國的廣東地區,隨着慢慢的文化的傳播,好多地方都開始吃酸筍,並且自己醃製酸筍。漸漸地,好多地方都有了自己酸筍的特色的做法,而且還特別好吃。那麼,各地最有名、最正宗的酸筍怎麼做呢?一、廣東南雄的酸筍既然...
- 12986
- 很多人覺得酸筍十分酸臭,可是很多人都覺得酸筍酸辣鹹香,十分可口,十分美味。每天不吃酸筍,路都不知道怎麼走了。對於一些剛離開家的年輕人而言,不知道如何醃製酸筍。也不瞭解正宗酸筍的醃製方法,更加不知道酸筍可以烹飪哪些美食。一、正宗酸筍的醃製方法原料準備:春筍、涼白開、...
- 4166
- 食材明細主料紅薯葉(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)清炒紅薯葉的做法步驟1、紅薯葉洗淨擇小段葉子和莖分開放。2、莖也擇小段。3、熱鍋入豬油,放入紅薯莖先翻炒,加少許鹽入底味炒至變色。4、放入葉子用筷子大火翻拌炒熟,調入少許鹽,雞精即可...
- 7957
- 食材明細主料紅薯葉(適量)輔料蒜(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒紅薯葉的做法步驟1、起油鍋、下蒜和幹辣椒炒出香味。2、下紅薯葉翻炒。3、炒軟後加點鹽、雞精。4、炒勻出鍋。5、成品。...
- 24890
- 食材明細主料紅薯葉(250g)植物油(20g)葱花(3g)鹽(2g)輔料生抽(半匙)醋(半匙)蒜末(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小炒紅薯葉的做法步驟1、紅薯葉洗淨。2、紅薯葉用開水焯半分鐘撈出過涼水備用。3、炒鍋放油燒熱,放入葱花煸片刻。4、放入紅薯葉翻炒。5、放入生抽,醋,鹽,蒜末,拌均關火即...
- 4387
- “紅薯葉的營養價值:紅薯葉,經測試表明,每百克鮮紅薯葉含蛋白質2.28克、脂肪0.2克、糖4.1克、礦物質鉀16毫克、鐵2.3毫克、磷34毫克、胡蘿蔔素6.42毫克、維生素C0.32毫克。將其與常見的蔬菜比較,礦物質與維生素的含量均屬上乘,胡蘿蔔素含量甚至高過胡蘿蔔。因此,亞洲蔬菜研究中...
- 20667
- “紅薯葉是夏天餐桌的常客,延續時間還特別長。”食材明細主料紅薯葉(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒紅薯葉的做法步驟1、紅薯葉清洗乾淨,摘成習慣的長短。2、備點蒜。3、熱鍋下油,爆香蒜。4、倒入紅薯葉快速翻炒。5、要快翻,翻的同時注意...
- 6773
- “在家帶寶寶,用鏡頭記錄生活。”食材明細主料紅薯葉(300g)輔料蒜瓣(1瓣)調料鹽(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒紅薯葉的做法步驟1、將紅薯葉摘成這樣,放入盆中清洗乾淨撈出。2、鍋中水燒乾後放油。3、油温七成熱放入紅薯葉和蒜瓣翻炒。4、紅薯葉子焉了後放鹽...
- 28830
- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘美味可口的酸筍炒紅薯葉就是我們今天所需要去學習如何製作的一道十分好吃的美食喲。紅薯葉距好似那種青青的葉子,在吃紅薯葉的時候,一定要先用清水泡一會,這樣就可以把紅薯葉上的泥土洗乾淨。酸筍是酸酸的味...
- 29039
- 相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚,然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助,希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章,現在小編就應這位小夥伴的要求,來給大家做分享啦。西紅柿魚最正宗...
- 6692
- “相信大家對紅薯葉都不陌生吧,紅薯葉又稱地瓜葉,就是紅薯在生長過程中莖上的葉子。別看它平平無奇,但人家的營養可豐富着呢!烹飪方法也是多種多樣,可以用來煮湯、做窩窩頭還可以清炒、涼拌等等。今天我就帶來紅薯葉最平常的做法—清炒紅薯葉。新鮮的紅薯葉伴着洗乾淨的蒜瓣下...
- 20514
- “東北山區特有小吃,味道有葉子的清香,小時候的味道,回味無窮…”食材明細主料菠蘿葉(30張)豆角(500)白麪(250克)高粱米麪(250克)豬肉餡(500)輔料姜(適量)十三香(適量)醬油(適量)玉米油(50克)葱花(適量)香草(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)正宗菠蘿葉餅的做法步驟1、豆角摘好,洗淨放入蒸鍋蒸5分鐘,取...
- 5089
- 四川。酸菜因為地區的原因,各個地區的口感又可以分為四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又稱泡酸菜,口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前需要煮久點使其煮熟透了,因為酸菜在醃製的過程中容易滋生細菌,煮之前要清洗乾淨。...
- 12529
- 食材明細主料紅薯葉(250克)瘦肉(105克)輔料小蘇打(適量)玉米澱粉(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)油(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)瘦肉炒紅薯葉的做法步驟1、食材:紅薯葉、瘦肉(已清洗)。2、在紅薯葉中加適量的小蘇打。3、放入清水浸泡片刻。4、接着,將浸泡好的紅薯葉清洗清...
- 5095
- “純天然無污染營養快手菜。”食材明細主料紅薯葉(適量)西紅柿(適量)調料花生油(少許)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿炒紅薯葉的做法步驟1、自家後花園種的紅薯葉。2、新摘紅薯葉洗淨,瀝乾水分。3、切一下。4、西紅柿洗淨。5、切塊。6、鍋燒熱放油,倒入紅薯葉和西...
- 19888
- 食材明細主料紅薯葉子(適量)輔料蒜末(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒紅薯葉子的做法步驟1、紅薯葉子清洗乾淨。2、鍋中熱油煸炒蒜末一個辣椒。3、倒入紅薯葉子。4、翻炒斷生。5、加入鹽調味即可。6、裝盤。...
- 15866
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘紅薯粉很是受到廣大同胞的熱愛,它可以添加到熱湯裏作配料也可以涼拌成為餐桌上的一道美食,還可以熱炒,但最簡單的就是做成一碗熱騰騰的酸辣粉不僅好吃,在寒冷的冬天來一碗酸辣粉那是一個知足,在夏天來一碗酸辣...
- 31195
- “夏天一到,我們南方。餐桌上,就會多那麼一道蒜炒紅薯葉的時蔬。紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。”食材明細主料紅薯葉(200g)生抽(1小勺)火麻油(1勺)輔料蒜米(適量)鹽(1小勺)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜炒紅薯葉的做法步驟1、姜紅薯葉摘好,洗幹...
- 10105