醋泡花生怎麼做-醋泡花生的做法

“夏天花生別油炸着吃了，像這樣做酸爽過癮，越吃越想吃，趕緊做起來吧！”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

醋泡花生的做法步驟

• 1、準備食材。

• 2、花生放盆裏，水燒開倒進去蓋上蓋子燜半小時。

• 3、洋葱、大蒜、生薑洗乾淨切成小片，香菜切成小段，青紅椒切成圈。

• 4、半小時後用手輕輕搓掉花生皮清洗乾淨控水。

• 5、所有食材放到一個大碗裏。

• 6、裏面加香油和一包醋泡汁。

• 7、攪拌均勻放冰箱冷藏1小時。

• 8、脆嫩可口，酸爽過癮的醋泡花生開吃了。

• 9、成品圖。

• 10、再來一張。

小竅門

花生用開水泡過後特別脆嫩，像新鮮的一樣。