當前位置:味味甜 >

關於榛仁青豆炒魚糜的做法的餐飲百科

榛仁青豆炒魚糜的做法 家庭精緻小炒“榛仁青豆炒魚糜” 榛仁青豆炒魚糜怎麼做
  • 榛仁青豆炒魚糜的做法 家庭精緻小炒“榛仁青豆炒魚糜” 榛仁青豆炒魚糜怎麼做

  • “今天這道菜叫做“榛仁青豆炒魚糜”,裏面沒有魚刺,呵呵,最適合小朋友和老年人吃。”食材明細主料鮮黃魚肉(250克)輔料榛子仁(80克)青豆(50克)紅椒(50克)黃酒(25克)濕澱粉(10克)配料白胡椒粉(2克)乾貝露(2克)鹽(2克)花生油(15克)葱花(5克)糖(2克)雞粉(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榛仁青豆炒...
  • 17680
蝦仁肉糜水餃怎麼做-蝦仁肉糜水餃的做法
  • 蝦仁肉糜水餃怎麼做-蝦仁肉糜水餃的做法

  • “喜歡做,但不常做餃子。這次用了兩種粉,中精麪粉和少量的蕎麥粉。這營養咱就不説了,很普通的,你一看就懂的。一個個做來很慢很費時間的。但很享受這份樂趣。”食材明細主料蝦仁(2兩)瘦肉(2-3兩)輔料小葱(2根)薑片(少許)配料食鹽(1茶匙)料酒(1勺)原味(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁肉...
  • 29707
土豆片炒榛蘑的做法 #下飯菜#土豆片炒榛蘑 土豆片炒榛蘑怎麼做
  • 土豆片炒榛蘑的做法 #下飯菜#土豆片炒榛蘑 土豆片炒榛蘑怎麼做

  • 食材明細主料新鮮榛蘑(適量)土豆(1個)豬肉(約100克)輔料生抽(適量)鹽(適量)葱(適量)十三香(少許)清水(小半碗)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆片炒榛蘑的做法步驟1、這是野生榛蘑,我在網上搜的圖片。榛蘑好像是東北特產,一般曬乾了吃。東北名菜小雞燉蘑菇,用的就是榛蘑。話説,今...
  • 16185
榛仁葡萄乾豆漿怎麼做-榛仁葡萄乾豆漿的做法
  • 榛仁葡萄乾豆漿怎麼做-榛仁葡萄乾豆漿的做法

  • “有時候我們發現即使營養攝入很均衡,可還是很容易疲憊,這可能是缺乏鎂引起的。榛子富含鎂這種微量元素,當你疲憊時,不防吃點榛子。葡萄乾為滋補佳品,可以補氣血,暖腎,對神經衰弱和過度疲勞有較好的滋補作用。黃豆屬於穀類食物,這款豆漿能給人補充體力,緩解疲憊。”食材明細主料黃...
  • 11054
松仁魚糜的做法 姑蘇小炒“松仁魚糜” 松仁魚糜怎麼做
  • 松仁魚糜的做法 姑蘇小炒“松仁魚糜” 松仁魚糜怎麼做

  • “上有天堂下有蘇杭。蘇杭一帶自古就是文人雅士聚集的地區。歷代國家的名人重臣層出不窮。由於羅列起來太多,因此在這裏就不一一列舉了。蘇杭一帶景色秀美,人文景色眾多,尤其女人和菜,更是美不勝收!蘇杭的美女美食天下聞名,就連歷代的皇帝老兒都垂涎欲滴,選美一定要選蘇杭的,呵呵...
  • 32575
毛豆仁燒青魚塊怎麼做-毛豆仁燒青魚塊的做法
  • 毛豆仁燒青魚塊怎麼做-毛豆仁燒青魚塊的做法

  • “毛豆仁超好了,和什麼菜配起來就是這麼好吃。不知你吃過嗎,黃豆燜魚?我用毛豆仁燒魚也不錯滴哦。這魚可選其他魚也行,味兒真不錯。”食材明細主料青魚塊(一條)毛豆仁(適量)輔料姜葱蒜(適量)配料鹽(適量)植物油(適量)老抽(適量)豆瓣醬(適量)黃豆醬(適量)糖(適量)醋(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半...
  • 29148
蝦仁青椒炒豆腐怎麼做-蝦仁青椒炒豆腐的做法
  • 蝦仁青椒炒豆腐怎麼做-蝦仁青椒炒豆腐的做法

  • “蝦仁的營養成分極高,蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物;有利於預防高血壓及心肌梗死;而蝦仁中的蝦青素是目前發現的最強的一種抗氧化劑。豆腐是我國素食菜餚的主要...
  • 17474
蝦仁炒青豆怎麼做-蝦仁炒青豆的做法
  • 蝦仁炒青豆怎麼做-蝦仁炒青豆的做法

  • “家有孕婦,這段時間的菜保持清淡為主。不能用辛香料。”食材明細主料蝦仁(150克)青豆(400克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(2克)胡椒粉(2克)蛋(.1只)葱(20克)原味(口味)未知(難度)蝦仁炒青豆的做法步驟1、青豆入鍋加入水、鹽、油、小蘇打煮熟打起過涼備用。2、鍋燒熱下油、葱、姜煸香,下醃製好過的...
  • 6864
菜乾炒青豆仁怎麼做-菜乾炒青豆仁的做法
  • 菜乾炒青豆仁怎麼做-菜乾炒青豆仁的做法

  • “朋友送我些菜乾,是青菜曬成的,是開水焯過之後曬的吧,因為沒有鹹味,她還送我大青豆仁。是那種成熟後為皮青仁青的的青豆。用鹹菜一起炒,補上菜乾流失的維生素,呵,是吃粥好小菜。”食材明細主料菜乾(適量)青豆仁(適量)輔料蒜(適量)青椒(一隻)配料鹽(適量)食用油(適量)豆瓣醬(適量)雞精(適量)醬香...
  • 22892
胡蘿蔔青豆炒蝦仁的做法 #蘿蔔#胡蘿蔔青豆炒蝦仁 胡蘿蔔青豆炒蝦仁怎麼做
  • 胡蘿蔔青豆炒蝦仁的做法 #蘿蔔#胡蘿蔔青豆炒蝦仁 胡蘿蔔青豆炒蝦仁怎麼做

  • 食材明細主料蝦(300克)胡蘿蔔(1根)青豆(30克)輔料油(適量)鹽(適量)黃酒(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔青豆炒蝦仁的做法步驟1、所有食材2、蝦去殼洗淨瀝乾水份,胡蘿蔔洗淨切小丁,青豆洗淨3、蝦仁放入碗中,放入黃酒和澱粉醃製片刻4、起油鍋加熱,放入胡蘿蔔...
  • 6947
肉糜豇豆飯的做法 家常炒飯4 ---- 肉糜豇豆飯 肉糜豇豆飯怎麼做
  • 肉糜豇豆飯的做法 家常炒飯4 ---- 肉糜豇豆飯 肉糜豇豆飯怎麼做

  • 食材明細主料豬肉糜(適量)熟玉米粒(適量)米飯(適量)熟豇豆(適量)輔料葱姜(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉糜豇豆飯的做法步驟1、主輔料:米飯、豬肉糜、葱、姜、熟豇豆、熟玉米粒。2、起鍋熱油,爆香葱姜。3、放入豬肉糜炒至變色。4、烹入少許生抽,快...
  • 18391
香酥魚糜怎麼做-香酥魚糜的做法
  • 香酥魚糜怎麼做-香酥魚糜的做法

  • “鯽魚是重要食用魚類之一。肉質細嫩,肉味甜美,營養價值很高,每百克肉含蛋白質18克,脂肪4.4克,鈣84毫克,磷200毫克,鐵3.2毫克,維生素B10.01毫克,維生素B20.03毫克,尼克酸1.9毫克。”食材明細主料鯽魚(250g)輔料燒烤料(適量)調料食用油(適量)魚香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香酥魚糜的做...
  • 27504
青豆胡蘿蔔炒蝦仁怎麼做-青豆胡蘿蔔炒蝦仁的做法
  • 青豆胡蘿蔔炒蝦仁怎麼做-青豆胡蘿蔔炒蝦仁的做法

  • “一道很普通、且受歡迎的菜——青豆胡蘿蔔炒蝦仁,營養豐富、口感嫩滑鹹鮮。蝦仁用鹽、黑胡椒、水澱粉醃製,大火快炒,做到蝦仁的嫩是關鍵,同時要注重青豆胡蘿蔔的口感、色澤,不要過。”食材明細主料蝦仁(200克)青豆(200克)胡蘿蔔(50克)輔料油(適量)鹽(少許)黑胡椒(少許)澱粉(少許)鹹鮮(口味)炒...
  • 13004
香濃榛仁酥怎麼做-香濃榛仁酥的做法
  • 香濃榛仁酥怎麼做-香濃榛仁酥的做法

  • “榛子最近很受歡迎,榛子類的東西都很暢銷,那就繼續玩改版,上榛子的菜。”食材明細主料黃油(7克)葡萄乾(15克)糖粉(20克)榛子(30克)玉米澱粉(10克)蛋黃(1個)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香濃榛仁酥的做法步驟1、準備用料2、葡萄乾切碎備用3、黃油隔水融化4、榛子仁加玉米澱粉,放入...
  • 9617
火麻仁肉丁炒青豆怎麼做-火麻仁肉丁炒青豆的做法
  • 火麻仁肉丁炒青豆怎麼做-火麻仁肉丁炒青豆的做法

  • “剛剛剝好的青豆,用水焯一下,這樣一是去豆腥味,二是炒制時易熟入味,和肉丁一起炒,只用了簡單的調味料,肉香與清香的融合,再加上火麻仁的營養,簡直太好吃了。”食材明細主料青豆(1碗)肉丁(1小碟)火麻仁(15克)輔料蒜末(適量)薑末(適量)小米辣(1個)調料鹽(少許)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)...
  • 13148
榛仁曲奇怎麼做-榛仁曲奇的做法
  • 榛仁曲奇怎麼做-榛仁曲奇的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(200g)黃油(130g)細砂糖(35g)糖粉(65g)雞蛋(50g)香草精(1.25ml)榛仁碎(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)榛仁曲奇的做法步驟1、原材料2、黃油室温軟化後,倒入糖粉;細砂糖3、攪拌均勻4、用打蛋器攪打圖三的混合物,將黃油打發,黃油打發到體積膨大,顏色變淺5、將50...
  • 27955
蝦仁青豆蛋炒飯怎麼做-蝦仁青豆蛋炒飯的做法
  • 蝦仁青豆蛋炒飯怎麼做-蝦仁青豆蛋炒飯的做法

  • “這是考完試回來的一頓飯。冰箱裏有點剩飯,拿來炒飯簡單又好吃。蝦仁炒的香香的,青豆有一股清甜,健康不油膩。”食材明細主料剩米飯(2人份)輔料雞蛋(2個)青豆(適量)蝦仁(適量)香葱(1根)配料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁青豆蛋炒飯的做法步驟1...
  • 5054
榛子杏仁豆漿怎麼做-榛子杏仁豆漿的做法
  • 榛子杏仁豆漿怎麼做-榛子杏仁豆漿的做法

  • “榛子本身富含油脂,使所含的脂溶性維生素更易為人體所吸收,對體弱的人都有很好的補養作用;杏仁含有豐富的蛋白質、鈣、鐵等多種營養物質,有利於提高學習能力和記憶力;黃豆富含蛋白質、鈣、鐵及多種維生素,而膽固醇的含量較低,對恢復體能有益。這款豆漿適宜學習了一天的學生補充...
  • 15719
榛仁扇貝炒萵筍怎麼做-榛仁扇貝炒萵筍的做法
  • 榛仁扇貝炒萵筍怎麼做-榛仁扇貝炒萵筍的做法

  • “昨天買了根萵筍,筍葉做臘腸菜飯,還剩下萵筍,家中還有堅果榛子,去超市買了扇貝,準備做榛仁扇貝炒萵筍。”食材明細主料榛仁(100克)扇貝(50克)萵筍(200克)輔料雞蛋清(一個)配料鹽(3克)料酒(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榛仁扇貝炒萵筍的做法步驟1、萵筍洗淨,扇貝洗淨,榛...
  • 30188
酸豇豆炒肉糜怎麼做-酸豇豆炒肉糜的做法
  • 酸豇豆炒肉糜怎麼做-酸豇豆炒肉糜的做法

  • “炎炎夏天,你是不是和我一樣饞酸饞辣酸豇豆炒肉糜。嘴饞的人永遠有藉口,網上看到別人炒酸豇豆,我就攙了!趕緊撈出泡菜做一道就着稀飯吃真香”食材明細主料肉碎(適量)酸豇豆(適量)泡椒(適量)泡姜(適量)輔料五香粉(適量)大葱(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸豇豆炒肉糜的做法步...
  • 9118
青豆玉米炒蝦仁怎麼做-青豆玉米炒蝦仁的做法
  • 青豆玉米炒蝦仁怎麼做-青豆玉米炒蝦仁的做法

  • “這道半葷辦素的菜最近常做,主要是因為材料都是現成的,方便快捷,都是速凍的材料。玉米不用剝,蝦仁也不需要處理。玉米和青豆味道很清甜,蝦仁很香,我們倆都喜歡。”食材明細主料凍青豆(適量)凍玉米粒(適量)凍蝦仁(適量)葱(一根)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)橄欖油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時...
  • 3912
榛仁巧克力怎麼做-榛仁巧克力的做法
  • 榛仁巧克力怎麼做-榛仁巧克力的做法

  • 食材明細主料可可脂(100克)可可液塊(150克)淡奶油(60克)糖粉(120克)榛子(70克)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)榛仁巧克力的做法步驟1、可可脂,可可液塊稱量好。2、可可脂切碎,隔熱水融化。3、可可液塊切碎,隔熱水融化。然後將可可脂液倒入可可液塊溶液中,攪拌均勻。4、淡奶油與糖...
  • 24847
青豆炒蝦仁怎麼做-青豆炒蝦仁的做法
  • 青豆炒蝦仁怎麼做-青豆炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料蝦仁(半斤)青豆(2兩半)玉米(2兩半)輔料葱(半個)姜(半塊)調料胡椒粉(少許)鹽(半匙)水澱粉(少量)雞精(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青豆炒蝦仁的做法步驟1、蝦去殼洗淨備用。2、葱姜切碎備用。3、蝦仁切成小段。4、玉米粒,青豆洗淨備用。5、油熱爆香葱姜。6、放入蝦仁,玉...
  • 6946
蝦仁青豆炒河粉怎麼做-蝦仁青豆炒河粉的做法
  • 蝦仁青豆炒河粉怎麼做-蝦仁青豆炒河粉的做法

  • 食材明細主料河粉(適量)蝦仁(適量)青豆(適量)雞蛋(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁青豆炒河粉的做法步驟1、食材:河粉、青豆、蝦仁、雞蛋。2、鍋中水開放入青豆煮三分鐘撈岀瀝水。3、鍋中放油,磕入雞蛋炒散。4、放入青豆和蝦仁,炒至蝦仁變...
  • 12093
玉米青豆炒蝦仁怎麼做-玉米青豆炒蝦仁的做法
  • 玉米青豆炒蝦仁怎麼做-玉米青豆炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料玉米(適量)青豆(適量)蝦仁(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜末(適量)葱花(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米青豆炒蝦仁的做法步驟1、食材:青豆、玉米、蝦仁、胡蘿蔔丁、蒜末、葱花。2、鍋中水開放入青豆玉米胡蘿蔔。3、煮熟撈岀。4、鍋中油熱放入蒜末和葱花...
  • 27230
專題