![無頭魚燉豆腐怎麼做-無頭魚燉豆腐的做法]( "無頭魚燉豆腐怎麼做-無頭魚燉豆腐的做法")
- 食材明細主料無頭魚（3條）豆腐（2塊）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）乾紅椒（適量）雞蛋（2個）配料醬油（適量）老抽（適量）米醋（適量）白糖（適量）料酒（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）脆炸粉（適量）澱粉（適量）啤酒（適量）麪粉（適量）鹽（適量）魚香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）無頭魚燉豆腐的做法步驟1、無頭魚去掉肚內臟物，刮掉表...
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![美味的香辣無頭魚如何做簡單又好吃]( "美味的香辣無頭魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香辣無頭魚是一道非常美味的美食，它的味道是香辣味的，非常的適合口味中的朋友來吃，喜歡吃香辣味的朋友一定不能錯過的美食，那就是香辣無頭魚，真的非常的好吃，魚的肉質是非常爽口，細膩嫩的，而且這道美食是非常好吃...
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![無頭蝦燒茭白怎麼做-無頭蝦燒茭白的做法]( "無頭蝦燒茭白怎麼做-無頭蝦燒茭白的做法")
- 食材明細主料茭白（2根）蝦（240克）輔料葱段（適量）冰糖（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）無頭蝦燒茭白的做法步驟1、食材：茭白2、蝦（已去頭洗淨）3、冰糖、葱段4、將茭白剝殼清洗一下。5、放在案板上切成滾刀塊，待用。6、燒鍋倒油燒熱，下入無頭蝦，加點料酒翻炒...
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![美味的苦瓜燒無頭魚如何做簡單又好吃]( "美味的苦瓜燒無頭魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘上次跟朋友聚會，在飯館吃了一次苦瓜燒無頭魚，味道很不錯。今天在家，想給孩子做來吃吃。因為無頭魚刺比較少，小孩和大人都比較適合吃。在這個炎熱的夏天，多吃苦瓜，能解暑，好處多多。苦瓜燒無頭魚做法也是十分的簡...
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![鮮蘑菇萵筍無頭鮮蝦怎麼做-鮮蘑菇萵筍無頭鮮蝦的做法]( "鮮蘑菇萵筍無頭鮮蝦怎麼做-鮮蘑菇萵筍無頭鮮蝦的做法")
- 食材明細主料萵筍（1個）鮮蘑菇（4個）鮮蝦（260克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮蘑菇萵筍無頭鮮蝦的做法步驟1、食材：萵筍（已去皮）、鮮蘑菇。2、鮮蝦（已去頭去蝦線清洗）。3、將鮮蘑菇洗淨。4、放在案板上切開，待用。5、將萵筍清洗一下。6、放在案板上切...
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![紅燒無頭魚怎麼做-紅燒無頭魚的做法]( "紅燒無頭魚怎麼做-紅燒無頭魚的做法")
- 食材明細主料無頭魚（適量）輔料醬油（適量）葱（適量）香菜（適量）麪粉（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）醋（適量）鹽（適量）糖（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒無頭魚的做法步驟1、無頭魚洗淨切段2、魚段蘸少許乾麪粉入鍋炸，炸至兩面金黃撈出備用3、另起鍋油熱放入花椒、葱薑蒜、...
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![芹菜炒無頭鮮蝦怎麼做-芹菜炒無頭鮮蝦的做法]( "芹菜炒無頭鮮蝦怎麼做-芹菜炒無頭鮮蝦的做法")
- 食材明細主料芹菜（150克）鮮蝦（210克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芹菜炒無頭鮮蝦的做法步驟1、食材：芹菜（已摘去葉子去根洗淨切段）2、鮮蝦（已去頭去蝦線清洗）3、燒鍋倒油燒熱，下入無頭鮮蝦，加點料酒翻炒翻炒至變紅。4、接着，合入芹菜翻炒翻炒。5、然...
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![辣椒炒無頭魚怎麼做-辣椒炒無頭魚的做法]( "辣椒炒無頭魚怎麼做-辣椒炒無頭魚的做法")
- “無頭魚炒辣椒是我最喜歡的下飯菜之一，鹹辣香俱全，而且無頭魚屬於乾貨可以存放很久。”食材明細主料無頭魚（300g）輔料青辣椒（少許）生抽（少許）蠔油（少許）鹽（少許）辣椒粉（少許）味精（少許）紅辣椒（少許）薑末（少許）蒜末（少許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣椒炒無頭魚的做法步驟1、無頭魚2、無...
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![蒜香無頭大蝦怎麼做-蒜香無頭大蝦的做法]( "蒜香無頭大蝦怎麼做-蒜香無頭大蝦的做法")
- 食材明細主料無頭大蝦（440克）輔料蒜（適量）薑片（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清水（適量）蒜香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香無頭大蝦的做法步驟1、食材：無頭大蝦（已清洗）、蒜（已拍扁）、薑片。2、起鍋倒油燒熱，下入蒜和薑片爆香。3、接着，下入無頭大蝦，加適量的料酒。4、加...
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![好吃的竹筍燴無頭魚如何做簡單又好吃]( "好吃的竹筍燴無頭魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘竹筍燴無頭魚的魚香氣很濃郁，吃起來像是給味蕾帶來了一次按摩，舒服的不得了。吃完再來一碗白米飯或者就着點白饅頭，感覺肚子飽飽的，很滿足。而竹筍青綠的顏色十分鮮豔，感覺像是剛剛摘下來的一樣，乍一看還以為上...
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![做無頭蝦要去殼嗎]( "做無頭蝦要去殼嗎")
- 不需要。生的蝦在烹飪之前蝦殼較硬，比較難剝還容易劃傷手，而且蝦殼在烹飪的時候對蝦肉還能起到一定的保護作用，如果烹飪時間過長，可以保護蝦肉的水分不流失，以免吃起來口感變柴。蝦殼雖然不用去除但是在烹飪前可以把蝦線去掉，除非是炒蝦仁之類的菜，不然那一般不用去蝦殼。...
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![無頭蝦炒夜開花怎麼做-無頭蝦炒夜開花的做法]( "無頭蝦炒夜開花怎麼做-無頭蝦炒夜開花的做法")
- 食材明細主料夜開花（295克）蝦（235克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）無頭蝦炒夜開花的做法步驟1、食材：夜開花、蝦（已去頭去蝦線清洗）2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的夜開花翻炒一下。5、接着，加適量的清水...
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![無頭鮮蝦油麪筋青菜怎麼做-無頭鮮蝦油麪筋青菜的做法]( "無頭鮮蝦油麪筋青菜怎麼做-無頭鮮蝦油麪筋青菜的做法")
- 食材明細主料青菜（3棵）油麪筋（5個）鮮蝦（180克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）無頭鮮蝦油麪筋青菜的做法步驟1、食材：青菜。2、油麪筋。3、鮮蝦。4、將鮮蝦去頭去蝦線清洗一下，撈出待用。5、將青菜洗淨撈出。6、放在案板上切開。7、燒鍋倒油燒熱，下入...
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![無頭魚怎麼做]( "無頭魚怎麼做")
- 在中國人的舌尖上，無頭魚有無數種做法，煎、炸、烤、清蒸、紅燒......對於吃貨來説，無頭魚的吃法説上三天三夜也説不完，北方有北方的吃法，南方有南方的吃法，配以不一樣的輔料，就是不一樣的美味。無頭魚怎麼做才最好吃？無頭魚怎麼做1、放油，姜，葱，蒜，油温80度，加入魚，炸一下。放一勺料酒，1...
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![美味香辣無頭魚如何做簡單又好吃]( "美味香辣無頭魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘無頭魚含有豐富的牛磺酸，是一種美味優良食物，也是一種營養價值極高的食材。搭配姜與幹辣椒這兩種不同辣味的食材，佐以生抽，蠔油，香醋，糖等多種調味料，使得這道美味香辣無頭魚，不僅僅在營養價值上有着突出表現，並在...
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![無頭蝦海帶結怎麼做-無頭蝦海帶結的做法]( "無頭蝦海帶結怎麼做-無頭蝦海帶結的做法")
- 食材明細主料海帶結（35克）蝦（245克）輔料薑片（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）無頭蝦海帶結的做法步驟1、食材：海帶結（已泡發清洗）2、鮮蝦（已去頭去蝦線清洗）3、薑片4、將海帶結下入沸水中焯開，撈出。5、燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。6、接着，下入無頭蝦，加...
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![鮮美香脆的竹筍燴無頭魚如何做簡單又好吃]( "鮮美香脆的竹筍燴無頭魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘竹筍燴無頭魚，竹筍不僅味道清香，還具有開胃、促進消化、增加食慾的功能，且竹筍中植物蛋白、維生素及微量元素的含量均很高，有利於增強機體的免疫功能。煎魚的外酥裏嫩的口感，結合營養價值極高且清香的竹筍，對於...
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![可口香辣無頭魚如何做簡單又好吃]( "可口香辣無頭魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘現在的美食街上燒的魚很多魚都是無頭魚，是不是非常美味呢？現在你也可以在家裏製作了，下面是小編的香辣無頭魚的參考步驟，認真學習下，説不定很快就可以燒出美味來，相信自己，加油！在家有空的時候可以試試哦。説不定...
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![無頭蝦炒扁豆怎麼做-無頭蝦炒扁豆的做法]( "無頭蝦炒扁豆怎麼做-無頭蝦炒扁豆的做法")
- 食材明細主料扁豆（150克）蝦（235克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）無頭蝦炒扁豆的做法步驟1、食材：扁豆（已摘洗）2、蝦（已去頭去蝦線清洗）3、燒鍋倒油燒熱，下入扁豆翻炒翻炒。4、接着，合入無頭蝦，加點料酒翻炒翻炒至蝦殼變紅，扁豆煮熟。5、然後，加點鹽、雞...
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![無水剁椒魚頭的做法 無水剁椒魚頭（琺琅鍋版） 無水剁椒魚頭怎麼做]( "無水剁椒魚頭的做法 無水剁椒魚頭（琺琅鍋版） 無水剁椒魚頭怎麼做")
- 食材明細主料魚頭（1500g）剁椒（5勺）輔料葱（6顆）姜（一大塊）油（適量）料酒（適量）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）無水剁椒魚頭的做法步驟1、魚頭清洗乾淨後，葱姜切絲2、取一隻琺琅鍋在鍋底刷一層油，鋪上葱姜3、放入魚頭，淋上料酒後把剁椒鋪在魚頭上4、蓋上蓋子，中火10分鐘後轉小火5分鐘，關火...
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![饅頭巨無霸怎麼做-饅頭巨無霸的做法]( "饅頭巨無霸怎麼做-饅頭巨無霸的做法")
- 食材明細主料饅頭（適量）香菜（適量）火腿（適量）黃瓜（適量）雞蛋（適量）輔料芝麻（適量）配料鹽（適量）清水（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）饅頭巨無霸的做法步驟1、一個饅頭分成三片,火腿和黃瓜切成薄片；香菜切成段。2、將切好的饅頭片上拍少許清水，要均勻，不要多，一點就夠，方便將鹽和芝麻粘...
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![無花果饅頭怎麼做-無花果饅頭的做法]( "無花果饅頭怎麼做-無花果饅頭的做法")
- 食材明細主料無花果（適量）中筋麪粉（300g）輔料白糖（30g或適量增加）温水（140g）酵母（3g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）無花果饅頭的做法步驟1、無花果夏季盛產，一直冷凍在冰箱裏的，拿出適量無花果加少量水煮沸，乘出來攪碎2、温水50ml和3g的酵母攪拌溶化後加入30g的白糖攪拌後放置5分...
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![無錫肉骨頭怎麼做-無錫肉骨頭的做法]( "無錫肉骨頭怎麼做-無錫肉骨頭的做法")
- “無錫肉骨頭，江蘇無錫地區傳統名菜，屬於蘇菜系。”食材明細主料排骨（適量）輔料姜（少許）葱（少許）八角（少許）桂皮（少許）料酒（少許）生抽（少許）醋（少許）鹽（少許）白糖（少許）雞精（少許）紅曲米粉（少許）食用油（適量）原味（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）無錫肉骨頭的做法步驟1、排骨切塊2、排骨中加入鹽，雞精，醋，白...
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![無水小窩頭怎麼做-無水小窩頭的做法]( "無水小窩頭怎麼做-無水小窩頭的做法")
- “親戚送了些今年新玉米磨的玉米麪。有時喜新厭舊是有道理的，新的玉米麪就是比舊的鮮，味道濃。這款三種面的小窩頭，只用了蛋、奶，沒加一滴水。”食材明細主料玉米麪（160克）小米麪（80克）黃豆麪（80克）雞蛋（1個）牛奶（100ml）輔料白糖（30克）小蘇打（2克）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）無水小窩...
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![無花果罐頭怎麼做-無花果罐頭的做法]( "無花果罐頭怎麼做-無花果罐頭的做法")
- “第一茬的果子特別大，最大的有7兩一個，平均每個也有4～5兩。往年這樣的果子幾十塊一斤的。很多人想吃不捨得買。我就每天摘下來的都是各種送人。今天是第一茬果的最後幾個，老公説做成罐頭留給兒子吧。”食材明細主料無花果（幾個）輔料冰糖（2把）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）無...
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味味甜
