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無頭蝦炒夜開花怎麼做-無頭蝦炒夜開花的做法
無頭蝦炒夜開花怎麼做-無頭蝦炒夜開花的做法
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
無頭蝦炒夜開花的做法步驟
1、食材:夜開花、蝦(已去頭去蝦線清洗)
2、將夜開花去皮清洗一下。
3、放在案板上切開。
4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的夜開花翻炒一下。
5、接着,加適量的清水。
6、煮至夜開花斷生熟軟。
7、然後,合入無頭蝦,加適量的料酒。
8、翻炒翻炒至蝦殼變紅。
9、最後,加適量的鹽。
10、加適量的味精。
11、調味炒勻即成。
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