蒜炒夜香花怎麼做-蒜炒夜香花的做法
- 熱菜
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“親戚給的夜香花煮過一次湯後還剩一大把,不想煮湯了,因為煮湯要煮兩餐,還要繼續放冰箱,再説我也不想三天兩頭喝這個湯,昨天剛好老人家沒去地裏摘菜,我也剛好沒有買菜,乾脆直接炒了當青菜吃。這樣的做法估計少見,炒出來吃着濃濃的夜香花味,倒也不錯。
”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蒜炒夜香花的做法步驟
1、夜香花清洗乾淨。
2、準備好蒜。我這圖是一頓菜的蒜葱,沒分開拍。
3、熱鍋下油,下蒜爆香。
4、倒入夜香花翻炒。
5、炒到六七成夜香花變色收縮,加鹽繼續炒到全部熟即可。變色即熟。
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