![無頭蝦炒夜開花怎麼做-無頭蝦炒夜開花的做法]( "無頭蝦炒夜開花怎麼做-無頭蝦炒夜開花的做法")
- 食材明細主料夜開花（295克）蝦（235克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）無頭蝦炒夜開花的做法步驟1、食材：夜開花、蝦（已去頭去蝦線清洗）2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的夜開花翻炒一下。5、接着，加適量的清水...
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![蝦皮炒夜開花怎麼做-蝦皮炒夜開花的做法]( "蝦皮炒夜開花怎麼做-蝦皮炒夜開花的做法")
- 食材明細主料夜開花（1根）蝦皮（20克）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮炒夜開花的做法步驟1、食材：夜開花、蝦皮。2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的夜開花翻炒翻炒。5、接着，加適量的清水煮開、煮至夜開花熟軟。6、然後，...
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![酸菜炒夜開花怎麼做-酸菜炒夜開花的做法]( "酸菜炒夜開花怎麼做-酸菜炒夜開花的做法")
- 食材明細主料夜開花（一根）酸菜（適量）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒夜開花的做法步驟1、材料：夜開花（瓠子）2、酸菜3、將夜開花去皮清洗一下、撈出。4、放在案板上切成片，待用。5、將酸菜放在案板上切碎，待用。6、燒鍋倒油燒熱，下入切好的夜開花翻炒翻炒...
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![海蜒炒夜開花怎麼做-海蜒炒夜開花的做法]( "海蜒炒夜開花怎麼做-海蜒炒夜開花的做法")
- 食材明細主料夜開花（230克）海蜒（25克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海蜒炒夜開花的做法步驟1、材料：夜開花、海蜒2、將海蜒去頭去內臟淘洗一下，待用。3、將夜開花去皮、清洗一下。4、放在案板切成片。5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的夜開花翻炒一下。...
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![榨菜炒夜開花怎麼做-榨菜炒夜開花的做法]( "榨菜炒夜開花怎麼做-榨菜炒夜開花的做法")
- 食材明細主料夜開花（一根）榨菜（適量）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜炒夜開花的做法步驟1、材料：夜開花（瓠子）、榨菜2、將夜開花去皮清洗一下、撈出。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的夜開花翻炒翻炒。5、隨後，加適量的水煮開、煮至夜開...
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![花蟹炒夜開花怎麼做-花蟹炒夜開花的做法]( "花蟹炒夜開花怎麼做-花蟹炒夜開花的做法")
- 食材明細主料夜開花（290克）花蟹（220克）輔料薑片（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花蟹炒夜開花的做法步驟1、材料：夜開花、花蟹、薑片2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊，待用。4、將花蟹清洗清洗。5、去蟹殼蟹鰓對半剪開，待用。6...
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![豬肝炒夜開花怎麼做-豬肝炒夜開花的做法]( "豬肝炒夜開花怎麼做-豬肝炒夜開花的做法")
- 食材明細主料夜開花（315克）豬肝（170克）輔料澱粉（適量）配料料酒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肝炒夜開花的做法步驟1、材料：夜開花、豬肝2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、將豬肝放在案板上切成片。5、用清水浸泡儘量去掉豬肝中的...
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![蝦米炒夜開花怎麼做-蝦米炒夜開花的做法]( "蝦米炒夜開花怎麼做-蝦米炒夜開花的做法")
- “夜開花又名瓠瓜，是夏季上市。在食用“夜開花”時，應先用舌尖舔嘗鑑別其有無苦味，食用有苦味的“夜開花”，容易中毒。瓠瓜性平，味甘淡；入肺、脾、腎經；具有利水消腫，止渴除煩，通淋散結的功效；主治水腫腹水，煩熱口渴，瘡毒，黃疸，淋病，癰腫等病症。蝦米炒夜開花做法相當簡單，也是一款夏季家...
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![蝦乾夜開花怎麼做-蝦乾夜開花的做法]( "蝦乾夜開花怎麼做-蝦乾夜開花的做法")
- “今天的這個菜，也是小時候常常吃的，上海人不知道為什麼管它叫“夜開花”。我們這裏叫它扁卜，其實它真的名字叫：瓠子。蘇州人特喜歡開洋夜開花，覺得味道特別鮮美，家裏沒有開洋就用蝦乾替代一下吧，味道也不錯哦！”食材明細主料夜開花（1根）輔料食用油（適量）鹽（適量）蝦乾（適量）雞精（適量）鹹鮮（...
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![香乾炒夜開花怎麼做-香乾炒夜開花的做法]( "香乾炒夜開花怎麼做-香乾炒夜開花的做法")
- “簡單的家常菜來了。。。”食材明細主料夜開花（290克）香乾（135克）輔料鹽（適量）味精（適量）油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾炒夜開花的做法步驟1、食材：夜開花、香乾（已切開）2、將夜開花去皮、清洗一下。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的夜開花翻炒一下。...
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![夜開花炒毛豆怎麼做-夜開花炒毛豆的做法]( "夜開花炒毛豆怎麼做-夜開花炒毛豆的做法")
- “夜開花，又名瓠瓜和葫蘆瓜。對機體的生長髮育和維持機體的生理功能均有一定的作用，但與其他蔬菜相比，其營養價值較低。不過它們都含有一種幹攏素的誘生劑，可刺激機體產生幹攏素，提高機體的免疫能力，發揮抗病毒和腫瘤和作用。因此，瓠瓜和葫蘆瓜一樣，宜於一般人食用。有很多地方的...
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![皮蛋炒夜開花怎麼做-皮蛋炒夜開花的做法]( "皮蛋炒夜開花怎麼做-皮蛋炒夜開花的做法")
- 食材明細主料夜開花（1根）皮蛋（2只）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）皮蛋炒夜開花的做法步驟1、食材：夜開花2、皮蛋（已剝殼）3、將夜開花去皮清洗一下。4、放在案板上切成滾刀塊。5、將皮蛋放在案板上切開，待用。6、燒鍋倒油燒熱，下入切好的夜開花翻炒一下。7、...
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![蝦蛄夜開花湯怎麼做-蝦蛄夜開花湯的做法]( "蝦蛄夜開花湯怎麼做-蝦蛄夜開花湯的做法")
- 食材明細主料夜開花（205克）蝦蛄（250克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦蛄夜開花湯的做法步驟1、材料：夜開花、蝦蛄2、將蝦蛄剪去尾部以及兩邊的刺和頭部的須清洗一下，撈出。3、用剪刀剪開，待用。4、將夜開花去皮清洗一下。5、放在案板上切開，待用。6、燒鍋...
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![菠菜炒夜開花怎麼做-菠菜炒夜開花的做法]( "菠菜炒夜開花怎麼做-菠菜炒夜開花的做法")
- 食材明細主料夜開花（一根）菠菜（100克）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜炒夜開花的做法步驟1、材料：夜開花（瓠子）、菠菜2、將夜開花去皮清洗一下、撈出。3、放在案板上切成片，待用。4、將菠菜去根洗淨。5、撈出6、隨後，將洗淨的菠菜下入沸水中焯一下，撈出。7...
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![麪筋炒夜開花怎麼做-麪筋炒夜開花的做法]( "麪筋炒夜開花怎麼做-麪筋炒夜開花的做法")
- 食材明細主料麪筋（90克）夜開花（一根）輔料葱段（適量）配料生抽（適量）白糖（適量）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麪筋炒夜開花的做法步驟1、材料：麪筋、夜開花2、葱段3、將麪筋放在案板上切開。4、用開水泡一下，待用。5、將夜開花去皮清洗一下。6、放在案板上切成滾刀塊...
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![開洋炒夜開花怎麼做-開洋炒夜開花的做法]( "開洋炒夜開花怎麼做-開洋炒夜開花的做法")
- 食材明細主料夜開花（一根）開洋（適量）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）開洋炒夜開花的做法步驟1、材料：夜開花（瓠子）、開洋2、將開洋用熱水泡一下，待用。3、將夜開花去皮清洗一下、撈出。4、放在案板上切成片。5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的夜開花翻炒翻炒。6、隨...
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![蝦皮夜開花炒雞蛋怎麼做-蝦皮夜開花炒雞蛋的做法]( "蝦皮夜開花炒雞蛋怎麼做-蝦皮夜開花炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（3個）夜開花（145克）蝦皮（10克）輔料辣椒粉（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮夜開花炒雞蛋的做法步驟1、材料：雞蛋、夜開花、蝦皮、辣椒粉2、將夜開花去皮、清洗一下。3、放在案板上切成絲。4、隨後，將切好的夜開花擱入大碗中，合入蝦皮、...
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![熗炒夜開花怎麼做-熗炒夜開花的做法]( "熗炒夜開花怎麼做-熗炒夜開花的做法")
- “脆脆的口感”食材明細主料夜開花（一根）輔料辣椒段（少許）葱花（少許）微辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒夜開花的做法步驟1、夜開花去皮去籽切成條用開水過一遍水撈出備用2、起油鍋下辣椒段爆香3、下過好水的夜開花一起熗炒，加少許鹽和雞粉調味即可！...
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![蝦米幹炒夜開花怎麼做-蝦米幹炒夜開花的做法]( "蝦米幹炒夜開花怎麼做-蝦米幹炒夜開花的做法")
- 食材明細主料夜開花（1根）蝦米幹（1包）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦米幹炒夜開花的做法步驟1、食材：夜開花（瓠子）。2、蝦米幹。3、將蝦米幹拆開包裝取出，放在案板上切開，待用。4、將夜開花去皮清洗一下。5、放在案板上切成滾刀塊。6、燒鍋倒油燒熱，下入切好...
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![鴨蛋炒夜開花怎麼做-鴨蛋炒夜開花的做法]( "鴨蛋炒夜開花怎麼做-鴨蛋炒夜開花的做法")
- 食材明細主料鴨蛋（2只）夜開花（1根）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鴨蛋炒夜開花的做法步驟1、食材：鴨蛋、夜開花。2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、將鴨蛋打入碗中加適量的料酒。5、打散。6、起鍋倒油燒熱，下入打散的鴨蛋翻炒成...
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![蝦蛄煮夜開花怎麼做-蝦蛄煮夜開花的做法]( "蝦蛄煮夜開花怎麼做-蝦蛄煮夜開花的做法")
- 食材明細主料夜開花（1根）蝦蛄（5個）輔料薑片（適量）配料料酒（少許）生抽（適量）白糖（適量）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦蛄煮夜開花的做法步驟1、材料：夜開花、蝦蛄2、薑片3、將蝦蛄剪去尾部以及兩邊的刺和頭部的須清洗一下撈出。4、用剪刀剪開，待用。5、將夜開花去皮...
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![魷魚炒夜開花怎麼做-魷魚炒夜開花的做法]( "魷魚炒夜開花怎麼做-魷魚炒夜開花的做法")
- 食材明細主料夜開花（255克）魷魚（365克）輔料薑片（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魷魚炒夜開花的做法步驟1、材料：夜開花、魷魚（已洗淨切開）、薑片2、將夜開花去皮、清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、將薑片擱入清水鍋中煮開。5、隨後，下入...
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![五花肉炒夜開花怎麼做-五花肉炒夜開花的做法]( "五花肉炒夜開花怎麼做-五花肉炒夜開花的做法")
- 食材明細主料五花肉（120克）夜開花（1根）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）五花肉炒夜開花的做法步驟1、食材：五花肉（已清洗切片）、夜開花。2、將夜開花去皮清洗清洗撈出。3、放在案板上切成片。4、起鍋倒油燒熱，下入五花肉翻炒翻炒至變色。5、...
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![蝦味球炒夜開花怎麼做-蝦味球炒夜開花的做法]( "蝦味球炒夜開花怎麼做-蝦味球炒夜開花的做法")
- 食材明細主料夜開花（230克）蝦味球（100克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦味球炒夜開花的做法步驟1、食材：夜開花、蝦味球。2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊，待用。4、將蝦味球拆開包裝，放在案板上切開，待用。5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的...
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![素炒夜開花怎麼做-素炒夜開花的做法]( "素炒夜開花怎麼做-素炒夜開花的做法")
- 食材明細主料夜開花（265克）紅椒（95克）香乾（80克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素炒夜開花的做法步驟1、食材：夜開花、紅椒（已去蒂去籽清洗切開）、香乾（已切開）2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的夜開花翻炒一下。5、接...
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味味甜
