超喜歡的蒸雞蛋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：1個

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.土雞蛋一枚

2.打入碗內

3.用筷子攪拌起泡。

4.加入和雞蛋一樣多的冷水，滴入食用油，再調入一點食鹽，胡椒粉。攪拌均勻。

5.冷水上鍋，蒸10分鐘左右。再虛蒸3-5分鐘，

6.起鍋了。

烹飪技巧

由於中間打了個癢，蒸的時間過長，成了蜂窩狀，大家造成不要學我。

非常簡單又營養的一款嬰兒菜。