超喜歡的海綿蛋糕如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

小麥粉 ：200
綿白糖 ：100
雞蛋 ：3個

輔料

油 ：適量

具體步驟

1.雞蛋裏放入糖

2.放在温水盤裏 用電動打蛋器打發

3.打發到三倍膨脹， 加入油

4.篩入小麥粉

5.攪拌均勻

6.蛋糕機刷油預熱

7.倒入麪漿 蓋上蓋子 紅燈滅 翻面再烤一次

8.出鍋

烹飪技巧

打發蛋黃放在温水裏打發比較快