涼麪（懶人版）如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

麪條 ：250

輔料

香油 ：適量
鹽 ：適量
姜 ：適量
醋 ：適量
黃瓜 ：適量
葱 ：適量
醬油 ：適量
油辣子 ：適量
蒜 ：適量
花生碎 ：適量

具體步驟

1.黃瓜擦絲備用

2.麪條煮熟撈起來，晾涼

3.花生碎加到面裏，葱、姜、蒜、鹽、醬油、醋、油辣子拌成小料

4.小料淋到面上，撒上葱花即可

烹飪技巧

麪條煮熟晾涼用香油拌一下既不會黏連味道又香。