燒賣（懶人版）如何做簡單又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

胡蘿蔔 ：100
糯米 ：500
香菇 ：50
肉 ：100

輔料

生抽 ：適量
雞粉 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.糯米浸泡好，浸泡好的糯米倒幹水分。上籠蒸30分鐘

2.香菇泡好，備用。

3.鍋燒熱放油

4.加入玉米胡蘿蔔，香菇，肉炒熟，，加入生抽，鹽炒幾下，再放入少量清水燒沸。

5.將糯米飯倒入翻炒。

6.把做好的餡料包入麪皮中，

7.包成燒賣用旺火沸水上鍋蒸10分鐘左右、

8.現在可以吃了

烹飪技巧

蒸格先擦好油再放入燒賣包的時候口不要收的太緊哦