叉燒（懶人版）如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

五花肉 ：400

輔料

鹽 ：適量
叉燒醬 ：3匙
醬油 ：適量
油 ：適量
白糖 ：適量
薑片 ：適量

具體步驟

1.準備好材料

2.五花肉洗淨，去掉豬皮，切成1釐米左右的薄片

3.在切好的五花肉中，加入3匙叉燒醬

4.加入適量白糖

5.加入適量醬油調味

6.攪拌均勻後醃製半小時（下班回來才做的，趕時間就只醃了半個小時）

7.洗乾淨電飯鍋，倒入適量油，放入薑片

8.將醃製好的五花肉放入電飯鍋中，稍微用勺子鋪平

9.蓋好鍋蓋，通電後直接按“開始”鍵默認煮飯，直到電飯鍋提示做好即可（電飯鍋是好豆網商場兑換的喲，真的很實用呢

10.做好啦，好香的哦

烹飪技巧

1、五花肉醃製半小時以上，可以使肉肉更加入味；2、醃製好的五花肉直接放鍋中，無需再加水了，不然煮出來不吸水會影響口感。