當前位置:味味甜 >

關於肉絲炒蒜薹的餐飲百科

肉絲炒蒜薹如何做簡單又好吃
  • 肉絲炒蒜薹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蒜薹:適量豬肉:少許大姜:少許大葱:一段輔料鹽:適量醬油:少許具體步驟1.蒜薹摘去最前面的葉尖尖,洗淨,切段。我喜歡選稍微細點兒的這樣入味兒快2.豬肉洗淨切絲,葱姜切末3.炒鍋加入適量食用油,加入葱姜爆香後加入...
  • 25473
肉絲炒蒜薹怎麼做-肉絲炒蒜薹的做法
  • 肉絲炒蒜薹怎麼做-肉絲炒蒜薹的做法

  • “簡單家常小炒”食材明細主料蒜薹(適量)瘦肉(適量)輔料蒜末(少許)調料油(少許)鹽(少許)醃料:(適量)醬油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)花生油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒蒜薹的做法步驟1、準備好食材:蒜薹清洗乾淨改刀切段,備點蒜末,瘦肉改刀切絲放醃料抓勻醃製10分鐘...
  • 4797
健康肉絲炒蒜薹如何做簡單又好吃
  • 健康肉絲炒蒜薹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘肉絲炒蒜薹是一道製作十分簡單的家常菜餚,主要用到的食材是肉絲還有蒜薹,蒜薹具有獨特的滋味,而且具有殺菌消毒的作用,肉絲中含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力,對人們的身體真的非常有幫助的呢...
  • 17874
外婆教我做肉絲炒蒜薹如何做簡單又好吃
  • 外婆教我做肉絲炒蒜薹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蒜薹:200輔料油:適量豬裏脊肉:適量雞蛋:3個鹽:適量具體步驟1.切好蒜薹2.3個雞蛋,裏面放入料酒3.攤雞蛋後盛出來備用4.裏脊絲翻炒後備用5.蒜薹翻炒後,加入裏脊絲和雞蛋烹飪技巧雞蛋和裏脊絲,都要提前翻炒一次,...
  • 8438
回味無窮的肉絲炒蒜薹如何做簡單又好吃
  • 回味無窮的肉絲炒蒜薹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉:150蒜薹:300輔料鹽:適量醬油:適量油:適量葱:適量蒜:適量澱粉:適量具體步驟1.蒜薹洗淨切段,肉切絲,加少量澱粉,鹽拌勻,葱蒜切片2.蒜薹焯水一分鐘,盛出備用3.鍋中加油燒熱,下肉絲炒至變色,盛出備用4.鍋中加葱蒜爆...
  • 19466
香飄十里的肉絲炒蒜薹如何做簡單又好吃
  • 香飄十里的肉絲炒蒜薹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蒜薹:300輔料豬肉:適量味極鮮醬油:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.蒜薹摘洗乾淨後切段。2.豬肉切粗絲。3.熱鍋涼油,加入豬肉煸炒一會加點醬油上色。4.加入蒜薹翻炒。5.加入味極鮮醬油翻炒。6.加點蠔油翻炒。7...
  • 30614
肉絲炒蒜薹的做法 【平淡的幸福】肉絲炒蒜薹 肉絲炒蒜薹怎麼做
  • 肉絲炒蒜薹的做法 【平淡的幸福】肉絲炒蒜薹 肉絲炒蒜薹怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(適量)蒜薹(適量)輔料薑絲(適量)配料油(適量)花椒粉(適量)大料粉(適量)味精(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒蒜薹的做法步驟1、材料全部洗淨。2、肉切絲,蒜薹切段。3、鍋裏放油放入薑絲想炒香之後放入肉絲翻炒。4、放入生抽和花椒大料粉翻炒...
  • 14896
在家做的肉絲炒蒜薹如何做簡單又好吃
  • 在家做的肉絲炒蒜薹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蒜薹:500豬肉絲:200輔料雞粉:適量葱絲:適量薑片:適量鹽:適量花生油:適量油:適量澱粉:適量老抽:適量具體步驟1.準備豬肉蒜薹2.豬肉切絲後用濕澱粉加雞粉抓勻醃製3.蒜薹切3釐米長短備用4.葱切片薑切片5.鍋熱放油...
  • 11807
香氣濃郁的肉絲炒蒜薹如何做簡單又好吃
  • 香氣濃郁的肉絲炒蒜薹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蒜薹:200五花肉:100輔料姜:5老抽:5ml油:適量花生油:適量鹽:適量具體步驟1.姜去皮切絲2.蒜薹擇去頭尾洗淨切成寸段3.五花肉切絲4.熱鍋涼油煸香薑絲下入五花肉炒至肉絲變白放入老抽上色倒入蒜薹快速翻炒5.九分...
  • 11725
鮮嫩可口肉絲炒蒜薹如何做簡單又好吃
  • 鮮嫩可口肉絲炒蒜薹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘顏色鮮活嫩綠,口感脆嫩的蒜薹總是讓人忍不住心生喜愛,它的食用價值也是讓人驚喜的,不僅防癌,還能保護肝臟。肉絲炒蒜薹,一道鮮嫩可口的家常菜,真是讓人忍不住流口水。做法很簡單,即使是新手的你也能輕鬆搞定,還不...
  • 20418
十分誘人的肉絲炒蒜薹如何做簡單又好吃
  • 十分誘人的肉絲炒蒜薹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉:50蒜薹:150輔料生粉:適量生抽:適量鹽:適量油:適量具體步驟1.豬肉洗淨後切成肉絲。2.在切好的肉絲加入少許生抽和生粉醃製3-5分鐘。3.蒜薹洗淨後摘成寸段。4.冷油冷鍋下入醃製好的肉絲,大火炒至斷生。5....
  • 14908
好吃的肉絲炒蒜薹如何做簡單又好吃
  • 好吃的肉絲炒蒜薹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘色味俱全的肉絲炒蒜薹是將肉絲和蒜薹一起放入鍋中炒制而成的一道家常菜,製作方法簡單易學,製作出來後營養又美味,色味俱全,十分好吃,用豬肉絲和蒜薹搭配,炒制的過程中,蒜薹的鮮香融入到了肉絲之中,同時肉絲的鮮美...
  • 10255
肉絲洋葱炒蒜薹怎麼做-肉絲洋葱炒蒜薹的做法
  • 肉絲洋葱炒蒜薹怎麼做-肉絲洋葱炒蒜薹的做法

  • 食材明細主料瘦肉絲(適量)蒜薹(適量)洋葱(適量)輔料葱花(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)玉米油(適量)水澱粉(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)肉絲洋葱炒蒜薹的做法步驟1、瘦肉提前解凍,切成絲。2、加少許鹽,蠔油,料酒拌勻。3、再加少許澱粉抓勻醃製入味。4、蒜薹切成寸段,洋...
  • 18172
蒜薹炒肉絲的做法 美味下飯蒜薹炒肉絲 蒜薹炒肉絲怎麼做
  • 蒜薹炒肉絲的做法 美味下飯蒜薹炒肉絲 蒜薹炒肉絲怎麼做

  • 食材明細主料裏脊肉(100克)蒜薹(1把)調料生抽(2勺)老抽(半勺)料酒(1勺)生薑粉(1勺)黑胡椒粉(半勺)鹽(半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)蒜薹炒肉絲的做法步驟1、肉切成絲,加入鹽、料酒、老抽、生薑粉、生抽抓勻,醃製20分鐘左右後加入少許油,抓勻備用。2、蒜薹洗淨切段。3、鍋燒熱,油多一...
  • 7878
蒜薹炒肉絲的做法 蒜薹炒肉絲 蒜薹炒肉絲怎麼做
  • 蒜薹炒肉絲的做法 蒜薹炒肉絲 蒜薹炒肉絲怎麼做

  • “春天是吃蒜薹最好的季節,冬天過去後,大蒜中抽出來了鮮嫩的蒜薹,這時候的蒜薹最嫩,配上肉炒着吃最香了”食材明細主料蒜薹(500克)豬肉(250克)輔料姜(適量)澱粉(適量)小蘇打(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒肉絲的做法步驟1...
  • 19977
蘑菇肉絲炒蒜薹怎麼做-蘑菇肉絲炒蒜薹的做法
  • 蘑菇肉絲炒蒜薹怎麼做-蘑菇肉絲炒蒜薹的做法

  • 食材明細主料蒜薹(適量)白蘑菇(適量)瘦肉(適量)輔料姜(少許)蒜(少許)調料油(適量)鹽(少許)醃料醬油(少許)胡椒粉(少許)生粉水(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇肉絲炒蒜薹的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、蒜薹改刀切小段。3、瘦肉改刀切成絲放醃料抓勻醃製15分鐘。4、蘑菇改...
  • 24831
肉絲蒜薹的做法 家常小菜肉絲蒜薹 肉絲蒜薹怎麼做
  • 肉絲蒜薹的做法 家常小菜肉絲蒜薹 肉絲蒜薹怎麼做

  • 食材明細主料豬肉絲(適量)蒜薹(適量)輔料葱花(適量)配料醬油(適量)五香粉(適量)糖(適量)鹽(適量)醋(適量)味精(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲蒜薹的做法步驟1、主要材料。2、豬肥肉靠香。3、出油後加入瘦肉炒熟。4、加入葱花。5、醬油。6、五香粉。7、加入蒜薹。8、...
  • 32507
蒜薹土豆絲炒肉的做法 家常菜——蒜薹土豆絲炒肉 蒜薹土豆絲炒肉怎麼做
  • 蒜薹土豆絲炒肉的做法 家常菜——蒜薹土豆絲炒肉 蒜薹土豆絲炒肉怎麼做

  • “第一次發上來的菜,簡單易學,”食材明細主料蒜薹(一斤)輔料土豆(一個)豬肉(50克左右)配料鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹土豆絲炒肉的做法步驟1、原料:蒜薹.土豆.豬肉2、蒜薹切段放一小勺鹽攪拌均勻醃一會兒,這樣炒的時候很容易就入味了。...
  • 7089
蒜薹炒肉絲的做法 蒜薹炒肉絲 蒜薹炒肉絲怎麼做
  • 蒜薹炒肉絲的做法 蒜薹炒肉絲 蒜薹炒肉絲怎麼做

  • 食材明細主料蒜薹(適量)豬肉絲(適量)輔料葱(適量)姜(適量)醬油(適量)料酒(適量)配料澱粉(適量)雞精(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹炒肉絲的做法步驟1、蒜薹切段。2、豬肉絲用料酒,澱粉抓勻。3、熱鍋涼油,下肉絲煸炒,肉絲變色,倒入葱薑絲,蒜薹,快速翻炒。4、加入醬油,料酒,鹽,調味,出鍋...
  • 24089
蒜薹炒肉絲的做法 【怡汝快手小炒】5分鐘搞定的家常菜---蒜薹炒肉絲 蒜薹炒肉絲怎麼做
蒜薹春筍炒肉絲怎麼做-蒜薹春筍炒肉絲的做法
  • 蒜薹春筍炒肉絲怎麼做-蒜薹春筍炒肉絲的做法

  • 食材明細主料春筍(一個)蒜薹(適量)輔料肉絲(適量)調料玉米油(2勺)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹春筍炒肉絲的做法步驟1、食材洗淨備用。2、蒜薹切好。3、肉絲、姜切好。4、倒入姜、肉絲翻炒。5、肉絲炒熟。6、倒入春筍。7、放蠔油。8、放生...
  • 9453
蒜薹炒肉絲怎麼做-蒜薹炒肉絲的做法
  • 蒜薹炒肉絲怎麼做-蒜薹炒肉絲的做法

  • “蒜薹是春天的大上市的蔬菜,味道鮮嫩口感好。蒜薹中也含有能殺菌抑菌的辣素,大蒜素,大蒜新素等,能有效殺滅病原菌與寄生蟲,預防流感,抑制金黃色葡萄球菌,鏈球菌,大腸桿菌,痢疾桿菌,霍亂弧菌等細菌的生長繁殖,有益身體保健。”食材明細主料蒜薹(400克)豬肉(300克)輔料紅蘿蔔(1根)姜(1片)郫縣...
  • 19246
蒜薹木耳炒肉絲怎麼做-蒜薹木耳炒肉絲的做法
  • 蒜薹木耳炒肉絲怎麼做-蒜薹木耳炒肉絲的做法

  • 食材明細主料蒜薹(適量)木耳(適量)肉絲(適量)輔料花生油(適量)甜麪醬(適量)生抽(適量)澱粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹木耳炒肉絲的做法步驟1、蒜薹去掉根部,水裏放少許鹽泡10分鐘洗淨。2、蒜薹切好。3、肉絲切好,放入姜。4、放入澱粉、料...
  • 23802
蒜薹肉絲的做法 (家常版)蒜薹肉絲 蒜薹肉絲怎麼做
  • 蒜薹肉絲的做法 (家常版)蒜薹肉絲 蒜薹肉絲怎麼做

  • “最近喜歡上了美食天下這個網站,也發現做美食的樂趣所在。第一次發帖,自己小小的紀念一下。”食材明細主料豬肉(200g)蒜薹(500g)輔料姜(適量)配料味極鮮(適量)鹽(適量)糖(適量)醋(適量)料酒(適量)生抽(適量)色拉油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹肉絲的做法步驟1、我買的是帶點皮...
  • 13632
香菇蒜薹炒肉絲怎麼做-香菇蒜薹炒肉絲的做法
  • 香菇蒜薹炒肉絲怎麼做-香菇蒜薹炒肉絲的做法

  • “香菇蒜薹炒肉絲是再家常不過的菜了,但是如何讓蒜薹口感更好?如何讓香菇更能入味?如何讓肉絲滑嫩?這些都是有講究的。我把自己的方法發出來,大家一起探討吧。材料:主料:蒜薹200克、鮮香菇150克、豬肉150克醃肉:鹽、五香粉、水澱粉、水、油調料:油、醬油、糖、鹽”食材明細主料蒜...
  • 4970
專題