椰子皮可以吃不

不可以。椰子皮也被稱為椰殼，其表面附着有極為粗硬的椰毛，椰殼本身也堅硬異常，因此不能為人所食用。但除椰子殼外，掰開椰子可看到椰子的殼內附着有一層薄薄的乳白色的固體，這是椰子的果肉，其口感爽脆，清甜可口，是可以食用的，另外椰子內部澄澈透明的汁液也可以飲用。