吃不完的椰子肉怎可以做什麼

椰奶蛋糕、椰肉燜雞塊、椰肉蝦仁豬骨湯、椰子燉烏雞湯等等。用小刀小心的將椰子肉剝下來，椰子肉的吃法有很多，可以用來做蛋糕，也可以用來起味做菜，另外椰肉也是煲湯的好材料。椰子肉取出放入榨汁機中絞碎，加入牛奶還可以做成牛奶椰汁飲品。