新鮮椰子肉可以做什麼美食

椰肉火鍋、椰子蟹、椰蓉、椰凍等等。椰子雞火鍋的雞肉一般選用海南文昌雞或是三黃雞，這種雞肉本身就非常的鮮嫩，所以不需要煮太久，煮的太久椰子雞湯也會變的不好喝。雞肉煮多久沒有最佳的時間，每個人口感不同對於雞肉口感的要求也有所不同。