新鮮豌豆可以做什麼美食

豌豆炒蝦仁、蔬菜豌豆湯、素炒豌豆、黃瓜丁炒豌豆等。在烹飪豌豆炒蝦仁的時候要新鮮的豌豆清洗乾淨備用，熱鍋冷油把蝦仁炒至變色在倒入豌豆一起翻炒。烹飪好的豌豆炒蝦仁沒有吃完就要用保鮮膜密封起來放在冰箱的保鮮室冷藏保存，這樣可以保存2-3天。