豌豆可以做哪些美食-水煮豌豆幾分鐘才熟

豌豆是在市場上非常常見的一種食材，它具有極強的耐寒性，對泥土的適應性強，豌豆作為家常菜來説是非常常見的一道美食。那麼大家知道水煮豌豆幾分鐘呢？豌豆可以做哪些美食呢？豌豆的功效有哪些呢？

一、水煮豌豆幾分鐘才熟

新鮮的豌豆一般只需要大火煮至15分鐘即可;乾的豌豆可以先用水泡發後再用水煮開即可。

二、豌豆可以做哪些美食

豌豆的口感脆甜，所以它可以用來製作很多美食。

1.豌豆黃

豌豆黃的色澤黃淺，味道細膩，入口即化，是北京的傳統小吃之一，在家也可以製作好吃的豌豆黃，畢竟自己做的沒有那麼多的添加劑。

2.豌豆涼粉

豌豆涼粉是別具風味的一種開胃菜，清香爽口的豌豆，搭配Q彈可口的涼粉。

3.小炒豌豆

作為一道家常菜，它的不僅口感非常的豐富，所用到的食材也非常的豐富，所以小炒豌豆的最大特點就是色香味俱全。

4.豌豆泥

豌豆泥的做法其實和高人氣的豌豆黃的做法大致相同，唯一的區別就是豌豆泥相對來説會比較稀一點。

5.豌豆米糊

爽口清甜的豌豆，搭配醇香的大米，是一款低脂高營養的好食品，入口細膩香滑，別具一番風味。

三、豌豆的功效有哪些

1.豌豆中含有較多的植物凝素和赤黴素，這些物質可以起到殺菌消炎的功效。

2.豌豆中含有很多的蛋白質，可以增加人體的免疫力。

3.豌豆含有豐富的維生素a，具有明目的功效，可以很好的保護我們的眼睛。

4.豌豆含有豐富的膳食纖維，可以促進腸胃的消化和蠕動能力。

以上就是關於豌豆水煮時間，豌豆美食，豌豆的功效的相關介紹。當我們在家不知道該吃些什麼東西的時候，炒豌豆就是一個很好的選擇，豌豆所含有的營養物質易被人體吸收，所以多吃點豌豆對人體的健康也有很大的幫助。