豌豆粒可以做什麼

豌豆玉米炒火腿、豌豆蒸飯、豌豆炒蝦仁、豌豆湯、豌豆炒肉末等。此外，豌豆粒還是糖醋鱸魚的配料。豌豆可以冷藏或冷凍保存，冷藏可保存三到四天，冷凍可保存一到兩個月。豌豆需要剝皮食用，外面的豌豆皮是不可以吃的，只有裏面的豌豆粒可食用。新鮮的豌豆粒呈現青綠色，黃色的豌豆粒是過於成熟的。