毛豆粒可以放冷凍嗎

可以。毛豆粒放入冷凍室保持的時間不能過長以及不能反覆的冰凍毛豆粒，否則會使得毛豆粒變軟從而影響製作出來的菜餚的食用口感以及味道等等。毛豆可以將其煮熟後食用或是涼拌食用，也可以將新鮮毛豆焯水後炒制食用，口感會更加清脆。