麪筋豆腐可以放冷凍保存嗎

可以。麪筋豆腐放在冰箱冷凍時，將麪筋豆腐用食品袋包好，放在冰箱冷凍即可。麪筋豆腐可以炒着吃，也可以烤着吃等。烤麪筋豆腐時，烤的時間不宜過長，以免將麪筋豆腐烤糊，影響美觀和口感。烤好的麪筋豆腐，可以根據口味酌情添加辣椒粉、燒烤醬等佐料。