菠菜焯水後放冷凍室保存可以嗎

可以。菠菜放在冷凍室保存時，需要將菠菜清洗乾淨，放在淡鹽水中焯燙，擠幹水分，裝入食品袋中分別包好，放在冷凍室存放。冷凍保存的菠菜，烹飪之前不需要提前解凍，直接入鍋即可。焯燙菠菜的時間不宜過久，以免影響菠菜的質地和口感。菠菜的吃法多樣，可以涼拌吃、煮湯吃等。