蜆子焯水後可以放冷凍室嗎

放冷凍室保存。蜆子在清洗的時候要用食用鹽和食用油浸泡清洗，這樣能有效的清洗掉蜆子的泥沙和雜質。清洗乾淨的蜆子可以做一些美食例如香辣蜆子，水煮蜆子，清蒸蜆子等美食，製作香辣蜆子的時候要用到幹辣椒，葱段，薑片，蒜沫等調料。